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口コミ・お店の情報に「ブイヤベース」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■海鮮ねぎとろマウンテン ■蟹チャーハン ■更科風ざるそば ■もちもち太麺焼きそば ■さかな味噌の焼きおにぎり 1個 ■ブイヤベース 本日の鮮魚のアラをベースに、ブイヤベースを作りました...
...■濃厚スープの魚介のブイヤベース たっぷりの魚介ダシを楽しむことのできるスープです。 締めのリゾットにも同様のブイヤベースを使用しております。 ■ブイヤベース〆リゾット 残りのスープでリゾットにできます...
...■うずら串(2012.2) ■外観(1) ■メニュー ■ハイボール ■お通し(ブイヤベース？) ■席料の案内 ■うずらのスコッチドエッグ ■うずらのモモ肉香草焼き...でも、もちろんうずら料理も健在。 今回いただいたのは、 ・お通し(ブイヤベース) ・うずらのスコッチドエッグ ・うずらのモモ肉香草焼き です...
...前菜、ブイヤベース！！この価格で前菜ブイヤベースはありえなーい！！超美味しい＆ウレシイ！...前菜は「生ハムとリエットのサラダ」「真鯛とあさりのブイヤベース」を...
...■前菜（ケータイ写真ですみません） ■前菜 ■ブイヤベース ■子羊とゴルゴンゾーラ ■牛すね肉（柔らかかった！） ■鶏レバーと砂肝のコン...
...BGMは客の会話のみ。 軒先側のカウンター前にちょこんと座って メニューをチェチェチェチェックしたらば 串焼き 120円税込 ブイヤベース 750円税込 ピザトースト 500円税込 フレンチトースト 500円税込 煮穴子 800円税込 生野菜 450円税込...
...お料理が思いのほか本格的！ブイヤーベースが美味しかったな......
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