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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・韃靼そば茶のブランマンジェ 最後のデザートはダッタンソバという草を使った「白い食べ物」という意味のデザートのブランマンジェが出てきました。 食感はプルプルでパンナコッタのような感じで...〆のご飯(イクラ、シソ、カツオ) ほうじ茶のブランマンジェと塩アイス 美味しすぎて幸せ 11月11日日曜日...
...炊き立て味見はしておいた方がいい 10.【甘味】 桜風味のブランマンジェ 桜の効かせ具合がちょうどよく ブランマンジェも美味しくパティスリー級 お会計25380...■白子と牡蠣 ■しゃぶしゃぶ ■雑炊 香の物 ■ブランマンジェ苺添え メロン...
...本当にオススメです。 ・人参×オレンジ(山羊のヨーグルトとフォアグラのマカロン) アーモンド×りんご(アーモンドのブランマンジェ) 鶏白レバー×ブルーベリー( パイ生地の一口前菜) ・イサキ・水茄子×イチジク(イサキの昆布締め 魚のスープ)...
...大 900円 ■スパークリング ■赤ワイン ■アイス&プディング 350円 ■ブランマンジェ300円 ■クレームブリュレ300円 ■ガトーショコラ300円 ■エスプレッソ...■生ビール、赤ワイン、スパークリングワイン‥ ■クレーム・ブリュレ、ブランマンジェ...
...カクテル仕立て ブルーベリーのアーモンドケーキ、ブランマンジェ、りんごジュースゼリー、 キャラメルババロア...カクテル仕立て ブルーベリーのアーモンドケーキ、ブランマンジェ、 りんごジュースゼリー、柿の白ワインゼリークローブの香り、...デザートは3種。 アイスクリームやブランマンジェなどリンゴ尽くし...
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