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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マッシュルームのカプチーノ 鶏のふんわりムース BREAD ・チャバタ ・ブリオッシュ・ブール 2種類。ブリオッシュはバターをふんだんに使っていて少し甘味のあるパンだった。 FISH メバルのポワレ...珊瑚と海草に みせたのでしょうか ◇パン ブリオッシュ・キャレ ◇スープ 鹿島灘はまぐりのベニエ と アスパラガス はまぐりとアスパラを...
...・ お米のチップス ・ イバラキングのスープ 無添加生ハム ③ 前菜(那須鶏むね肉のショーフロワー) ④ パン ・ ブリオッシュ・ブール ・ リュスティック ⑤ スープ(新ゴボウのポタージュ) ⑥ スペシャル(アスパラガスと舌平目のムニエル) ⑦...
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