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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...▶︎出来たてを手渡し、パリパリ皮に濃厚な肉の旨味 ・牛ほほ肉のブルギニヨン ▶︎トロっトロの牛ほほ肉はフレンチノ技法で ・ヒレ肉の石焼 ▶︎シンプルに塩で...*和牛のスネ肉の春巻き ・パリパリの皮に濃厚な肉の旨味 *牛ほほ肉のブルギニヨン ・トロトロの牛ほほ肉はフレンチの技法で *ヒレ肉の石焼 ・シンプルに塩で...
...■ブイヤベース ■フレンチの定番田舎風パテ ■ピスタチオ入りパテ ■カウンターで一人ブイヤベース ■エスカルゴ ブルギニヨン ■ウズラの...
...2018 ■ドメーヌ クロ プレット ブルゴーニュ コート ドール 2020 ■ドメーヌ アラン ジャニアール コトー ブルギニオン 2015...
...■KUHEIJI コトー・ブルギニョン ピノ・ノワールらしさを引き出すため、収量制限を徹底された葡萄から造られる......
...六本木界隈で似たような位置付けとしては、こちらはフレンチになりますが、個人的に『ル・ブルギニオン』あたりかなと思っています。 デートや目...
...後日 天の六本木の駐留基地、GH東京の至近距離にあるフレンチと言えば、ブルギニヨンだったがここの方が雰囲気もお値段も料理も全部上を行っている。 アミューズ、お野菜...△ ■✽ ブッフ・ブルギニョン(牛ほほ肉の煮込み)をパイで包んで...
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