幸区のプラリネに関するお店

幸区のお店

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patisserie kaname yanagi

鹿島田駅 629m / ケーキ

3.21

23

645

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日
柳要氏のお店 2
出ないと思っていた洋酒を使ったケーキが出たので再訪。出身店で扱いのない和栗のモンブラン も買...by 八坂牛太(1202)

...☆×3.7 構成:ピスタチオムース・生クリーム+アプリコットコンポート+プラリネ+サブレ生地 ピスタチオムースは滑らかな口溶けだが味わいは癖を生かしたもの...とってもおいしいです! ⭐️ パリブレスト シュー生地は、そこまで固くないけど プラリネのクリームがとても美味しい コーヒーみたいな味がすごいよい! バーガンディ...

3.01

4

17

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
季節感たっぷりのケーキが魅力的♪
ちょっと良いことありまして、なんかお祝いしたい気分。 そんなときにケーキって良いですよねー。...by Jubilo(1381)

...シャンパン、という響きから、期待してしまいましたが 肩透かしをくらった感じです。 ところで、そもそもプラリネとは… 焙煎したナッツ類に加熱した砂糖を和えてカラメル化したもの Wikipediaより ということで、チョコレートの中に入っているナッツベースのフィリングのことをいうようなのですが 一部地域(ドイツ語圏らしい)では、一口サイズのチョコレートのことをプラリネと呼ぶらしいので そっちの方の意なんでしょうね...

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