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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...高すぎず見晴らしが良い。 ホセリート社のハモン・イベリコ・デ・ベジョータや手長エビをつまみに、グラスワインをもらおうとしたら...■自家製パン ■ホセリート社のハモン・イベリコ・デ・ベジョータ ■開店おめでとうございます...生ハム ホセリート社のハモンイベリコ ベジョータ 酸化してなくて旨みが濃い...
...私はパルマ産生ハムのゴルゴンゾーラソース掛けを選びました。この前菜はブルーチーズの味が良くマッチしています。生ハムはベジョータの方が美味しいなぁって思って頂いておりました。無い物ねだりはいけませんね。 細君はNaoの前菜五種盛りを選んでおりましたが...
...二店舗目がこちら六本木の店舗なのですが、こちらも夜は紹介制で予約のみのコース料理のよう。 イベリコ豚ベジョータはイベリコ豚の、豚骨ではな...
...バジルのヴィネグレットソース 彩り綺麗、女性が喜ぶ一品 イベリコ豚の中でも認可が下りた最高級のベジョータ使用されてる ソースは彩りメインといったところか...
...■スペインリキュール ■パチャラン ナバラ ソコ(スモモ) ■アコスマチャキート(アニス) セコ(辛口) ドゥルセ(甘口) ■ベジョータ(ドングリ)...
...■カナダ産オマールテールとアスパラガスのフリカッセ ■スペイン産イベリコ豚ベジョータのロティ・ソースムータルド ■クレームブリュレ ■ウーロン茶と突き出しのオリーブ...・ カナダ産オマールテールとアスパラガスのフリカッセ ・ スペイン産イベリコ豚ベジョータのロティ・ソースムータルド どれも見た目も綺麗だし...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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...鶏肉が柔らかくこちらもいいお味。 ■◆イベリコ豚・ベジョータ・・牧されてドングリをたっぷり食べて育ったイベリコ豚をベジョータと呼び希少だそう。 バルサミコ酢のソースと自家製七味添え。...もちもちパスタと相性良し。 四品目は最高級 #イベリコ豚 #ベジョータ グルメオヤジもベジョータは自宅で調理しますが...
...鱗のみサクッと焼き上げられて。香ばしさとふわっとした身の美味しさが好みでした。おソースも言わずもがな♪ ▪︎お肉…イベリコ豚(ベジョータ)のロースト イベリコ豚の中でも一番等級のいいものでベジョータといいう等級でした...
...そして今までで一番のグレード+鴨肉を頼んでみました。 満足度も一番高かったです。 ■ 3000円の生ハム ・イベリコ豚ベジョータ ・ディ・ジベロッテ ・サラミ・デルポー ・サラミ・トリュフ の4種類です...
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