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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...店内は、広々とした喫茶店の感じです。 短角牛のハンバーグと豚頬肉の赤ワイン煮込み+ベビーホタテのパスタを頼みました。 短角牛のハンバーグは、つなぎを使わず、肉のみのパテです。ハンバーグ感はなく、肉を食べている感じが強烈にありました。頬肉は、言われなければ牛肉と思えるほど、濃厚なソースでした。ベビーホタテのパスタも素晴らしい一品でした。 やや味付けが濃い目なので...フリュイ・ルージュ ■短角牛のハンバーグ ■豚頬肉の赤ワイン煮込み ■ベビーホタテのパスタ...
...・海鮮魚介のブイヤベース:アトランティックサーモンは中骨や顔の所謂『アラ』も入っていて、良いダシが滲み出てます。具材は赤貝、ベビーホタテ...
...五目あんかけ焼きそばは野菜、肉、エビ、ベビーホタテなどかなり具沢山なあんがかけられており、ペース配分にかなり気を付けないとあっと言う間に...
...●海老とホタテのカレー ¥850(税別) 甘めな欧風カレーに海老とベビーホタテがゴロゴロ入ってます。 それにサラダが乗って、スープも付きます。...海老とホタテのカレーは、食べ応え有る海老とベビーホタテよりは少し大き目のホタテが美味しい...
...ューには『海老と帆立のオイルソース』と書き記されておりましたが『海老(エビ)』と『ベビーホタテ』と『茄子(ナス)』がバターでソテーされたクリームソースの甘みがパスタによく絡みバタ...゙)と帆立(ホタテ)のバターソテー』と書き記されておりましたが『海老(エビ)』と『ベビーホタテ』と『茄子(ナス)』と『玉蜀黍(タマネギ)』がバターでソテーされ醤油(ショウユ)で...
...酒はドゥラモットのマグナムが有ったので先ずはグラスで一杯。 赤皿貝と言うのを初めて食べた。ホタテとベビーホタテの中間ぐらいのサイズで、色...
...■ほっけ焼き ■きのこの大根おろし和え ■めかぶのカニのせ ■焼きほっけ ■ベビーホタテとかぼちゃの煮物 ■カニツメ、ほたてのほにゃらら ■葉っぱの裏側に卵焼き、握り2貫...他にも焼きほっけ、かぼちゃの煮物、ベビーホタテ...
...掻き混ぜるとオコゲも出来ます。 餡も醤油ベースですが、ゴマ油が効いてちょうどいい塩梅。美味しいと思います。 具は小海老、ベビーホタテ、た...
...穂(ヤングコーン)が高温で一気に炒められ塩味で味が調えられたものでした。主役の『剥き海老(ムキエビ)』は二尾、『帆立の稚貝(ベビーホタテ)』は三個使いで主役よりも彩り添えの鞘豌豆(サヤエンドウ)と嵩増しの為なのか食感のアクセントの為なのか解りませんが長芋(ナガ...
...そうそうこれこれ。 味は喫茶店のナポリタンとして王道、というかイメージ通りですね。 意外と具沢山ですが、ベビーホタテ、小エビは冷凍ものか...
...◎ブリカマ、とろける身と甘じょっぱい味付け ○ごぼうの唐揚げ フグの唐揚げ とりの唐揚げ 豆腐の味噌きゅうりのせ つきだしのベビーホタテも美味しかったです 日本酒 南部美人 七福神 浜千鳥 ありました! 大将がおすすめを教えてくれた...
...ごはんもしっかり食べよう♪と思っていたらなんと! 白米の他に 「ホタテ入り炊き込みごはん」 まであるじゃん! ベビーホタテだがたくさん入っていて美味しい♪ この特別な美味しい二品が有るのは珍しい♪ とても美味しかったです♪ ご馳走様でした(^人^)...
...しかしお鮨の準備が忙しく、お刺身はちょっと遅くなる模様。 青森県産のふっくらしたベビーホタテと、この日目が釘付けになってしまった宮城県産...
...■レモンラードラー(ベアレンビール)…これオススメです♪お通しはベビーホタテ(?)蒸し ■吟醸酒あらしばり(宮城県角屋) ■純米中取り屋...
...●おまかせ多種盛り合わせ ¥1780 マグロ赤身、サーモン、カンパチ、真鯛、真あじ、イカ、ほたるイカ、たこ、カツオたたき、ベビーホタテ、...
...(もう無くなったメニューも混じっています。あしからず) ●海鮮かき揚げ丼 ¥683 かき揚げの具は、エビ、ベビーホタテ、イカ、タマネギで...
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