池袋のペコリーノに関するお店

...■スパゲティプリマヴェーラ 春野菜のパスタ ペコリーノチーズがけ　■カツオの炙り 新玉ねぎのマリネ　■牡蠣メニュー...  チーズは、ブルーチーズ・ナッツ＆フルーツ・ウォッシュチーズ・ミモレットチーズ・ペコリーノチーズ...

...キーマ　■ルイ ファブル カベルネ ソーヴィニヨン　■パッチワイン モンプルチアーノ ダブルッツォ　■パッチワイン ペコリーノ　■ドメー...

...■チーズ盛り合わせ グラナパダーノ・ペコリーノ・マスカルポーネチーズの盛り合わせ。　■◆* Appetizer *◆...サラサラっと粉雪のようにかけたもらったら！ はい、でき上がり！ ペコリーノの風味とほのかな塩味が絶妙！ そのままでもいいけど卓上ハニーでアクセント！...

...クリアな喉越しが特徴で、とにかく飲みやすい。 〇お通し:雲丹のフラン   冷製雲丹茶碗蒸し。 〇【お料理】きのことペコリーノチーズのキッシュ(680円)   きのこのペーストの入ったキッシュ...

...豚ホホ肉の塩漬け「グアンチャーレ」と羊のチーズ「ペコリーノ・ロマーノ」を使用　■スパゲッティ アマトリチャーナ ベーコンと玉ねぎのトマトソース　■グリーチャ ローマの定番黒コショウとペコリーノチーズ　■茄子とキノコのアマトリチャーナ　■前菜・サラダ...羊のチーズ「ペコリーノ ロマーノ」を専用の器具で削り黒胡椒を粗く砕いたもの］（メニュー...

...簡単に見えて 真似して作ろうにもかなり難しい。 こちらのパスタは真っ白の ペコリーノチーズがたっぷりかかり、 粒のブラックペッパーが 添えられる形。下のパスタにもしっかり...2100円 コルヴォ・ビアンコ 【ハーフ】 1450円 【フル】 2200円 ペコリーノ・テッレ・ディ・キエーティ 2300円 インソーリア・シチリア I.G.T...

...提供いただいた際にクワトロチーズでできたリゾットに、さらに上からペコリーノチーズをこれでもかといったくらいの量かけてくれます。ご飯がチーズの凝縮された旨味に包まれており、非常に食べ応えがありながらもワインとの相性が抜群です。ワインのペースが上がってしまうため要注意です。 クワトロチーズ×ペコリーノチーズ。チーズ好きにはたまらない一品であること間違いなしです！...◼️クワトロチーズリゾット 仕上げにペコリーノロマーノを上から削りかけて完成。ペコリーノは塩分濃度高めのチーズなので少し塩辛いんじゃないかと思ったんです...

...フーグル カザマッタビアンコ アリクラ シャルドネ ドリーブランコ アデガマイン キューザ グランデ ヴィノソフィア ペコリーノ ヴァイスブルグンダー トロッケン -...

...■お好きなチーズを乗せる贅沢パスタ。1種類お選びください。 ・ペコリーノチーズ 羊のミルク独特の甘い香り。硬質なハードタイプのチーズ。...X」の挽肉をたっぷり使用した贅沢ミートソース。 ・ペコリーノチーズのせ…1,848円 ・自家製リコッタチーズのせ…1,848円...■パスタチーズ_リコッタ　■パスタチーズ_ペコリーノ...

...こちらもお肉の旨みたっぷり～！ ▫️ カチョ・エ・ぺぺ ¥1150 ペコリーノチーズという 羊の乳を原料としたチーズが 使われているパスタ...

...■馬ハムのシーザーサラダ ハーフサイズ 590円 カリカリに揚げた馬ハムのシーザーサラダ！削りたてのペコリーノチーズと共に　■グリーンサ...

...パンをいただいて、ソースも残さずいただいちゃいました。 【ペコリーノと鎌倉フルーツトマトのブルスケッタ】 ペコリーノチーズとフルーツトマトがミックスされて、やばウマっす！！ これは...■名物！トリュフオムレツ　■ペコリーノと鎌倉フルーツトマトのブルスケッタ...

...■グラナパダーノ Grana Padano　■ゴルゴンゾーラ Gorgonzola　■タレッジョ Taleggio　■ペコリーノ Pecorino...

...これは企画倒れでした。次回からは頼みません。 〆はペコリーノチーズたっぷりのカチョエペペ。 これを分け合って食べました。 お会計は 9950円!...『パスタ』『プロシュート』『モツアレラ』『ペコリーノ』『ワイン』など 本場イタリア食文化を支える素材にこだわっている ようですね...

...生ハムは好みですが、私は薄切りをメロンとかオレンジとかペコリーノチーズとかに巻いて食べるのが一番好きです...美味しい！！ ペコリーノチーズと合わせてまた最高。 生地は相変わらず塩気強めのモッッッチリ...③ンドゥィア モッツァレラ、チェリートマト、ンドゥィア、ペコリーノチーズ 最初の① 生地が薄めなので フォークとナイフで折りたたんで...

...挽肉とトマトを煮込んだソースをスパゲティにしっかり和えている。ソースのバランスが素晴らしい。荒削りのペコリーノチーズが料理としてのクオリティをグッと上げてくる...