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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜:軽く仕上げた信州ポークのジャンボンぺルシエ ペッパーのアクセント 本日のスープ: キャベツのポタージュ...前菜 軽く仕上げた信州ポークのジャンボベルシエ ペッパーのアクセント ■テーブルセッティング ■ランチ...パンは オリーブ、ツナ、アンチョビ、ペッパーのソースをつけて...
...刻んだイカとそら豆の食感が面白い、だけどもうちょっとパスタと絡むようにしてくれると良いな。 グリーンペッパーでピリ辛に仕立てられています...
...ホタテポワレ 牛フィレ肉のポワレ ペッパーソース グラタンドフィノワ シャンピニョンデボワ マデラ酒のソース(グリーンペッパー・ブラックペッパー) リンゴのスープ リンゴ(紅玉系) リンゴジュレ リンゴスープ(パコタイズしたもの) タルトタタン...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
33133人
...3皿目は 雉のズッパ ロマネスコ グリーンペッパーの利いた天然酵母のパンとともにいただきます。...カラスミとチーズに天然酵母のパン(練り込まれた物はグリーンペッパーだったかな?) ドルチェに グラッパに 最後のカフェ。...グリーンペッパーを入れた軽い刺激のあるパンを併せていただきます...
...▼メイン 箱ヒゲと言えば無条件に鴨選択。 暖炉焼きだからなのか表面はしっかりと焼けますが中は美しいピンクです。 皮目の部分のペッパーが強めに効いていました...
...スモークレバーは懐かしい。子供の頃よく食べたような・・・・。 ハンガリアンサラミはグリーンペッパーのさわやかな香りの辛味のあるサラミ。 ...
...今年は、菜の花と海老のクリームパスタで春一番です クリームソースは濃過ぎず薄すぎずのすぅたんく好みで、ペッパー若干多めかな と言いつつも、後半は更に追いペッパーしましたけどっ 一口食べるたびに...
...4060円。 どれも美味しくボリューミー! 付いてきたパンも3種あって、美味しかった。 テーブルにあるオリーブオイル・ソルト・ペッパーも美味しい☺️ アスパラのスープも付いてきて...
...定番“ボロナソーセージ”と (5枚100g:税込280円) グリーンペッパーの効いた”モルタデラ“ (5枚100g:税込320円)...‥牛赤身の粗びき肉入りで、肉の旨みが凝縮!(*゚∀゚*) グリーンペッパー風味でコレはお酒にも合う〜♡(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯国産バラ...
...お肉がギュッと詰まった密なタイプのハンバーグ。 ソースは、デミグラスソースに粗挽き胡椒がたっぷりかかった「ペッパー」を注文。 どのソース...
...▼ハムステーキ 毎度見事な厚さと大きさのハムが熱々に焼かれて登場。 ブラック・ペッパーの効いた、特製ソースもお変わりなく。 なぜかライスと合うという不思議。 断然...(笑) ソーセージは短めかつ驚くほど太い3本。 1つはグリーンペッパーの粒が入っているから子ども取り分け注意と教えてくれました...
...大きいです! ブラックペッパーが効いています! 後味は生姜! 思わず材料を読みましたが 生姜は書いてありません! 不思議です♪ペッパーと生姜の刺激...
...■外のテーブル ■プレーン ■ハムです(#^^#) ■ガーリックとグリーンペッパー ■ハーブ入りソーセージ ■左からスモークド・チョリソー(2本)、バリアンタハーブ...フランクフルターヴルストは、粗挽きのお肉入りで、とっても肉々しい! グリーンペッパーは...
...メインの信州牛シンタマの炭火焼きは内腿の赤身とサシのバランスが絶妙なシンタマ。シンプル過ぎる一皿だが上にグリーンペッパーの塩漬けが乗るなど...
...ソース 塩ラー油 あおさ ネギぶっかけ ソースorポン酢or塩ダレ 4ヶ 300円 8ヶ 550円 ペッパー&レモン 明太マヨ 【オススメ!!】すじコン 4ヶ 350円 8ヶ 650円 トリュフ塩 神戸焼 4ヶ 400円 8ヶ...
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