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※2015年12月14日時点での点数分布です。
21年目を迎え、益々楽しい料理を提供しているフレンチレストラン。一度は必ず訪れたい名店。
7851人
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...■お魚ポワレ ブロッコリー シラス 筍 お魚はホウボウとの事、ソースがピリッと辛くホウボウのタンパクだけど旨味のある身にあっていました。...かなりのもので、今まで頂いたなかで一番の味と食感でした。 地産ホウボウのポアレといい...
【鎌倉駅東口 徒歩6分】 自然に帰ろう がテーマのスローフード店 土を作り畑を耕します
2191人
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...■前菜盛合せ(茄子のトマト煮込み、自家製ロースハム、ワラサと長茄子のカルピオーネ) ■畑野菜のスフォルマート ■ホウボウ、タイのカルパッ...
...ちょうど茎の中央くらいで一番美味しい部分をおろしてもらえました! このワサビが乗った『お刺身』 ホウボウと太刀魚の炙り お皿は美濃焼で醤油皿と大小でお揃いなんですね...
...■オードブル ■お造りとして寒ざわら、金目鯛 ■アワビのステーキ ■ホウボウの昆布締め ■アイルランド本マグロのカマトロ ■トリュフオムレツ...一口で食べてしまうのですが、皮の食感も面白く、とても美味しい。 ホウボウの昆布締め...
...まだまだ食べられます。 ◇ 佐島のホウボウに帆立 フュメ ド ポワソン ホウボウと帆立はソテーに、そこにフュメを煮詰め生クリームを少しに青海苔を入れたソースをかけています。 青海苔の風味が良いです♪ ホウボウが凄く美味しい! 身は若干締まってはいるものの...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18815人
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...渡辺農園の大根とフェンネルの花 ■小坪漁港の愉快な仲間たち(ホウボウ、アサリ、ハマグリ、ワカメ)とキャベツ ■タリアテッレ サヨリ...■地のサゴチ 玉ねぎ 満願寺唐辛子 ■ホウボウ ビッシソワーズ モロヘイヤ ■パン:フォカッチャとライ麦パン...■レモングラスティー ■小坪漁港(ホウボウ...
...■店内 ■店頭 ■メニュー ■目印 ■お刺身盛合せ(寒ブリ、ホウボウ、マグロ、小肌、青柳、生たこ) ■自家製塩辛 これは旨い! ■茶碗蒸し...お腹も心も満足するお店 【本日食べた物】 «つまみ» ●お刺身盛合せ (寒ブリ、ホウボウ...
.../ Les Binner」 ■古民家レストラン ■焼き鯖のカルパッチョ ■ホウボウのポワレ ■パン ■紅茶 ■スプマンテ ■赤ワイン ■松輪サバの冷燻...・・・梨がアクセントに入っており、程よい甘みと爽やかな前菜。 ホウボウのポワレ ・・・アンチョビソースでいただきます...
...オリーブ油とチーズ、ビーンズの相性が抜群ですよ お薦めです 魚はホウボウのボイル トマトソースが絶品でしたね 想像していたトマトソースではなかった...口がすごいことになりますが。 そしておすすめされたブイヤベーズ この日はホウボウがドーンと一尾入って豪華ですね...
...シャルドネには珍しく飲むとバニラのニュアンスを感じました。 ・ホウボウのソテー エシャロットと焦がしバターのソース ホウボウのソテーに、エシャロットとケッパー...わずかの差で、 ・ホウボウのソテー エシャロットと焦がしバターのソース を選出...
...カツオは脂がのって上々でしたが、秋刀魚は入荷から時間が経っているのか身がすっかり柔くなったもので残念なお味。 次にホウボウ(120円)と金目鯛(320円)を注文。 ホウボウは回転寿司にあること自体に感謝です(笑) 金目鯛は脂がのっていなく...
...どれもとても美味しかったんですけど、アユとハモのシンジョウとホウボウのお造り、揚げ物のレモンソースが特に美味しかったです。なかでもホウボウは今までも食べてて美味しいと思っていたけど、未知の美味しさ。 前菜 ・もずく、ミニトマト ・ハモの煮こごり ・アナゴとかぼちゃのムース 椀物 ・アユとハモのシンジョウ お造り ・カツオ、イサキ、ホウボウ...
...【台の物】 サワラの西京庵焼き 【魚の煮付け】 ホウボウ 【茶漬けと香の物】 焼きおにぎり茶漬けと沢庵 【水菓子】...■台の物(サワラの西京庵焼き) ■魚の煮付け(ホウボウ) ■食後のお茶 ■ランチメニュー。 ■素敵な色合いの暖簾。...三浦大根とヤガラの塩焼き 相模湾産カナガシラ(ホウボウ)の煮付け...
...■お通し(タケノコの土佐煮) ■お刺身盛り合わせ(コノシロ、マグロの血合い岸、カツオ、しめ鯖、アジ、タコ、ワラサ、ホウボウ) ■アジ塩焼...
...■パン(オリーブオイルと共に) ■イトヨリとホウボウのアクアパッツァ ■チョコレートムースとイチジク白ワイン煮ソルベ ■店舗外観...ガーリックがきいていて、パスタも茹で加減、太さ共に好みです。 ・魚 イトヨリとホウボウのアクアパッツァ...
...相変わらずすごいボリュームです。 魚料理は、イトヨリとホウボウのフォン仕立て。 ソテーしたイトヨリとホウボウを濃厚な魚のスープにつけていただきます。 魚の下には...彩の美しい料理。 お魚の旨みもしっかりと味わえます。 ・ホウボウと石鯛 ホウボウ...
...海ぶどう=沖縄のイメージでしたけど相模湾でも獲れるとは意外 プチプチとそのまま 綺麗なお味しています。 ※ ほうぼう刺し ホウボウ食べたかった〜めったに食べられませんから。 知ってますホウボウ?見たらおどろきます...
...188 ■聖護院大根のポタージュ ■鎌倉有機野菜 ■ホウボウのブイヤベース ■パン ■カトラリー...400 ★★ ■聖護院大根のポタージュ ■鎌倉有機野菜 ■ホウボウのブイヤベース ■湘南 宮地豚のグリエ ■鎌倉野菜...スッキリした口当たりが飲み易く美味しい。 次に提供されたホウボウのルッコラアクアは香ばしく焼き上げられ...
...ネタの口頭説明はナシ。 真ダコ、スズキ、シマアジ、カンパチ、ヒラマサ、ホウボウ それぞれ2切れずつ。 ざっとそんな感じ。 てっぺんにはしらすの佃煮が載っていて...煮魚定食(ワニゴチ)1430円 煮魚定食(タチウオ)1540円 煮魚定食(ホウボウ)1650円 煮魚定食(イサキ)1650円 煮魚定食(ハナダイ)1650円...
...インカのめざめのフリコ、紅くるり大根の酢漬け 添え ・地魚(ホウボウ)のサイフォン アクアパッツァ (お友達) *FROMAGE...#とても香ばしくておいしいです #お友達のメインはホウボウ #サイフォンであごだしのスープでお野菜を蒸す?のかいい香りがしていました...
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