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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■白ワイン 【18000円 鮨コース】 ■干し椎茸のあんかけ茶碗蒸し ■がり ■ぼうぼうの昆布締め ぼうぼうと鳴く魚だからホウボウと言う名前優しく締めた物 ■いかうに ロゼのシャリ ■蝦夷のいしかげ貝 少し火が入った物 ■ひらアジ 軽く寝かしてる...
...■ガーリックオイル煮。これはバケットと絶妙な相性ですね。ニンニクがしっかり効いてます。 ■オマール海老とホウボウとマッシュポテトですね。...
...ランチで訪問しました。 前菜もパスタも美味しかったです。 まあまあ 味相応の値段 メイン料理の写真を撮るのを忘れていた(笑) ホウボウ?の焼いたのと ハム肉みたいなののステーキ パスタは新鮮なジェノベーゼの緑色のんと 蟹とか入ってるトマトソース 美味しかった...
...以前は立ち飲みもあったそうですが、名残りが所々で見受けられます お料理はどれも美味しい お刺身はホウボウや赤魚、ハモ、白エビなど 白エビ...
大阪本町で旬な素材を楽しめるビストロレストラン
556人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...⚫︎魚のポワレ トップ画の一皿。日によって素材は変わると思われますが、訪問日はホウボウ。桜エビと野菜類(スナップエンドウ、芽キャベツ、イ...
...前菜盛り合わせもクオリティの高いお料理ばかり これでワイン一本イケる アクアパッツァも素晴らしい この日はホウボウ 座席数も少なく予約必須 #心斎橋のイタリアンレストランはここにある 何杯飲みました? すごすぎる...
...」の問いに「ホウボウとスズキになります。」・・・一体何?季節感まるでなし 旬が分かっていない!!夏の魚じゃないか!! この時期しゃれた居酒屋だってホウボウやスズキなんて使わないよ!!安価な食材を使ってるんだとしばし呆然 仕方無しに「じゃ、ホウボウで」と答え...
...【注文したメニュー】税込表記 ★今日の刺身 盛り合わせ 大葉 わかめ 紅蓼 山葵 レモン添え 魚種はホウボウ アオリイカ ノルウェーサーモン 甘鯛 寒グレ 身はもっちり弾力があり舌に纏わりつく 磯の風味と旨味を楽しめる...
...ちなみにごはんとお味噌汁はお代わり自由。 ■菜の花とホタルイカの梅ソース和え。 ■ホウボウ、鰹、金目鯛。 ■焼き物とあしらい。 ■〆の麺は、別料金。 ■食べ方は...黒豆なんかが入ってました。美味(>_<) その次は刺身3種♪車海老、ホウボウ...
...■前菜 パテドカンパーニュ ■パテドカンパーニュと赤ワイン ■ホウボウのポワレと白ワイン ■ホウボウのポワレ アンチョビとブラックペッパーのソース✨...ハーブが効いたパテは肉感を感じられました。メインの ホウボウは皮目パリッと中は ふんわりフワッと...
...比べてしまった。 フレンチと韓国料理ですが、ほうばさんの勝ちー。 本日のお魚 ホウボウのムニエル ホウボウって家では食べないけど、あっさり肉厚で美味しい〜...前菜(キャベツとアジのテリーヌ、蝦夷しかのパテ、焼白子と牡蠣の?)、魚(ホウボウ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
13213人
...美味しかったです。 おまかせ海鮮鉄板焼き 3種盛合せ 1990円 ホウボウ、白子、牡蠣の3種でした。 量も多く、味も非常に美味しかったです。...ホワイトアスパラ オランディーソース(2本)、 海鮮盛り合わせ(2,300円。ホウボウ...
...この日のパスタはポークとレタスのガーリックオイルソースかホウボウのトマトソースかが選べ、後者を選択。 程なくしてシェフの気まぐれ前菜が運ばれきてました。 キッシュとサラミにグリーンサラダ…ん?コレはご飯? ご飯って前菜になるの?って思ったら美味い!コレは驚きですわ。 それとキッシュがめっちゃ美味い! ちょうどいいコクと旨みが最高♪ バケットを食べながら、メインのパスタが御登場。 先ずひとくち…熱っ! 熱々なのでふうふうしながら食べるとホウボウのあっさりとした旨みとトマトのコクが良い...
...■半個室 ■ワインセラー ■中はフォアグラがトロ〜 ■前菜 ■帆立のソテー 2種の人参ソース ■フォアグラのパイ包み ■ホウボウの柿の葉包み ビネガーソース...
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