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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ディナーコースの肉料理『博多和牛 炭火ロースト日向夏ソース』 ■季節を五感で味わう。ランチ限定、旬の食材を使った釜飯『富山産 蛍烏賊と豆苗の釜飯』...
...コース料理で、魚も肉も釜飯もある、ちょっと豪華なコースでした。 前菜は小さな小鉢が並んでおり、山芋じゅん菜、ホタルイカの小鉢、ジャコの小...
...◆左下:河豚皮の煮凝り ◆右上:新玉ねぎのポタージュ。ホタルイカのオイル漬け、カラスミ添え。どちらもいい味わい。...゜д゜)太っ腹… ちょこちょこした前菜がたくさん。 ホタルイカのカルパッチョが印象的やった。...◆左下:河豚皮の煮凝り ◆右上:新玉ねぎのポタージュ。ホタルイカのオイル漬け...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
自由な発想と感性で自然の佇まいを表現する。豊かな里山の借景と調和する新感覚のモダンフレンチ
10273人
...サンタさんクッキー。 ■えんどう豆のムースとぺコリーノチーズ ■トマトのギモーヴ・蛍烏賊黒オリーブカレーパン・ナツメバターとバルサミコ酢メレンゲ...温かいチェリーのゼリー ■魚料理・・鰆、ラトターユ、ブロッコリーのパテ、ホタルイカ...
...赤ウニ食べれるなんて!) ⚪︎ホタルいかといくら醤油 (茶碗蒸し。ホタルイカはぷっくりして濃厚。イクラのプチプチもいいです。) 【天ぷら】...2.4kg ■アカムツも糸切りイカ ■岡山のカキと富山の新物のホタルイカ...
...事前に座卓に用意された前菜5種の小鉢についてはスタッフさんから説明がありました。 筍のおかか和え・蛸の菜の花和え・ホタルイカとワケギなど・・...
...■甘鯛(長崎平戸)のお造り ■鯛の真子 ■田中65 ■ホタルイカのしゃり和え ■サクラマス(北海道)の揚げ出汁...とても楽しめました。 ↓この日頂いたもの。 蛍烏賊 菜の花 蕗味噌 茶碗蒸し あおさ餡 アオリイカ 鮃 鱚...【2018年3月お昼のおまかせ】 ★蛍烏賊と菜の花 蕗味噌 ★アオサの茶碗蒸し ★アオリイカ ★ヒラメ...
...外観からは、全く店内が想像出来ないお店ですが、大丈夫です。ちゃんとした和食のお店です。 今回は昼のコース料理を頂きました。 ホタルイカの酢味噌はシンプルですが...
...■◆◇揚げ物◇◆ ■古処鶏もも肉 特製唐揚げ ■とりなんこつ唐揚げ ■ごぼうの唐揚げ ■◆◇かるくおつまみ◇◆ ■アボスラ ■ホタルイカの沖漬け...
...梅肉添え ■梵 ときしらず 濃醇辛口 越前 純米吟醸 特別熟成酒 山田錦 ■蛍烏賊と新牛蒡の玉締め ■萬寿鏡 じぶんどき 純米吟醸 越淡麗 ■白海老の天麩羅...空豆の擂り流し 本鮪 とろろ昆布醤油で 鱧の湯引き 梅肉和え 甘鯛の鱗揚げ 蛍烏賊と新牛蒡の玉締め 白海老の天麩羅 黒毛和牛 ランプのステーキ 雲丹の炊き込みご飯...
... もし良かったらランキングに参加しとりますけん此処をポチッとクリックしてくんしゃい お通し(ホタルイカ酢味噌和え、鯨肉と牛蒡と蒟蒻の...
...インペリアルでディナー イタリアンレストラン アンテェナアトのお料理を✨ ヨコワマグロの炙り焼きにホタルイカ 桜花ソース 春野菜のグリーンスープ 天然真鯛と蛤と春野菜のアクアパッツァ のむら牛のソテー 桜餡と星野抹茶のムース...
...⚫︎海鮮丼コース=1500円を注文←限定5食 先ずは 前菜の3種が用意される モズクの酢物 じゃが芋のサラダは丸っこい ホタルイカの 酢味噌 店主は柵から切られたネタを丼にのせ てるのが良く見える場所 丼のご飯は少し少なめ 大葉の上にのせてる 鰤 鯛...
...梅・鮭・明太・のり ■雑炊 ■いくら丼 ■うにめし ■海鮮チャンポン ■貝汁 ■その他 ■らっきょ ■チャンジャ ■ホタルイカの沖漬け ...
...■◆◇ とりあえず ◇◆ ■・たこわさび ■・すもつ ■・アボカド塩ラー油 ■・漬物盛り合わせ ■・チャンジャ ■・ホタルイカ沖漬け ■...
...■白身・海老・烏賊・まるでカニ(シタラバ) ■珍味・肴 ■たこわさ ■つぶ貝チャンジャ ■梅クラゲ ■梅水晶 ■カツオ酒盗 ■蛍イカの沖漬け...
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