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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ホカホカ！あさりの酒蒸し ■鳥の唐揚げ ■アイナメの姿造り ■生シャコのお刺身 ■鰹のたたき ■ホタルイカの春野菜炒め ■チキン南蛮 ...
旬彩料理とおうどん処 獅子奮迅
広島の美味しいものに舌鼓♪食材にこだわった和食と厳選地酒を、落ち着いた空間でどうぞ。
772人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...居酒屋とうどん屋さんが一緒になった感じかな。 メニューに生のホタルイカ発見！ホタルイカのお刺身ってなかなか食べれるところが少ないのでお願いしました...山菜天ぷら…990円 菜の花(からし和えor天ぷら)…550円 ホタルイカ(ぽん酢or酢みそor天ぷら)…660円...
...1個目は藻塩で、2個目は生ウスターソースで("☆▽☆")！ 蛍烏賊と蓮根の酒盗バター炒め→料理名からソソられる♡ 蛍烏賊に。酒盗。バター。 (っᐛ )♡♡♡♡♡♡♡♡ 蛍烏賊のワタの苦味が酒盗の塩辛さと...
ひろしま 旬食 と 鯨料理 koko からじゃ
【懐かしくて新しい鯨料理が楽しめるお店が銀山町にオープン】個室あり！カウンター席あり！
126人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■前菜籠盛り ①鰆(山口県岩国産)幽庵焼き ②菜の花の白味噌あえ、イクラ載せ ③蛍烏賊の柚子果汁漬け ④京大根、絹鞘、桜花の塩漬け載せ ⑤ながらみ(高知県産)旨煮...000円) ①鰆(山口県岩国産)幽庵焼き ②菜の花の白味噌あえ、イクラ載せ ③蛍烏賊の柚子果汁漬け ④京大根...
...「もんじゃ小町」さんに行ってきました。 まずは今月のおすすめからおつまみを。 たこわさと、 ホタルイカの沖漬けです。ビールに合いますね。...
...これは500グラムいただける（＾◇＾） ■最後のウニホー オン ヒウチ ■箸休めの蛍烏賊の沖漬け。日本酒に合う！ ■衣被。栗の香り。食感は里芋。別名、ゴリラのビーチク！...・甘海老：昆布〆 ●地穴子のタタキ：撮影モレ ●ヒウチの炙り：ウニホーレン添え ●蛍烏賊の沖漬け ●衣被 ●もずく酢 ●葉山葵漬け ●天然鰻の餡掛け ●白海老かき揚げ...
...■焙りしめサバ!! ■ステーキ!! ■ホルモン!! ■イカバター!! ■〆のラーメン！ ■ウニクレソン！ ■ホタルイカ！ ■ハンバーグ ...
...■ウーロン茶 ■緑茶 ■キウイおろしサワー ■フライドポテト ■酢味噌きゅうり ■ホタルいか 海老紫蘇巻き ■鶏アンチョビソース ハムカツ ■茄子田楽 煮里芋 ■うずら...串揚げはオススメ10種と追加2本お願いしました 先程の酢味噌が掛かった絶妙にレアなホタルイカ&海老の紫蘇巻きから始まり次々やって来る創作串揚げ...
...・焼き筍とホタルイカ 焼いた筍と炒めたホタルイカにふき味噌が添えられています。 こちらもふき味噌とよく合っていておいしかったですし...フィレステーキと里芋饅頭（フグの白子ソース） 山菜や春巻きの餡かけ 天ぷら色々 ホタルイカや山菜のサラダ仕立て トリュフご飯 デザート（苺...
...和食と日本酒って合うよねぇ ●お造りはそろそろ春な感じ お造りは深い鉢皿に細かい氷がギッシリ 「生蛍烏賊、鯵、とり貝、ツブ貝、剣先烏賊、平目、トロ」と盛りだくさん 平面ではなく、立体的な美しい盛り付けですねぇ（意外とこれができないんですよねぇ） そして、もう生の蛍烏賊が出始めたんですねぇ こいつを見ると春やなぁって思う お寿司屋さんのおまかせのお造り盛り合わせで 季節を感じさせるネタを出してくるお店は 良い店だと思ってます 生の蛍烏賊は...
...■地アジの刺身 ■地タコの刺身 ■もずく酢 ■もろきゅう ■トマトスライス ■ホタルイカの沖漬け ■葉わさびの醤油漬け 広島、吉和産の葉わさびを醤油で漬けました。...お目当ての穴子が提供されるまでの時間、生ビールで「付き出し、ホタルイカの沖漬け...
...先輩との飲み会に使わせて頂きました 食べたメニュー ＊お通し ポテトの乗ったカリカリしたサラダ ＊ホタルイカの沖漬け ＊お刺身(鯛・鰹のタタキ・ぶり・サーモン・海老等) ＊牡蠣フライ(タルタル添え) ＊穴子の白焼き ＊鯛のお茶漬け ＊ビール ＊日本酒(島の香り) ホタルイカを食べたことがなかったので、チャレンジしたいと思い、リクエストしたものの、その他は全て先輩に決めてもらい注文 ホタルイカはチャレンジのつもりではありましたが...
...コリっとしていて美味しい キスのてんぷら(599円) …サクッと感はよかったです あん肝ポン酢(499円) …量が少な目かも ホタルイカ沖漬(399円) …ちょっと塩辛すぎる カキフライ(419円) …タルタルが好みではなかった 19時まではドリンク半額...
...■広島城 ■いろいろ ■広島牛と近江鴨 ■鰆の木の芽味噌焼き ■ホタルイカの春巻き ■黒龍 ■広島電鉄胡町電停から徒歩6分の「中島康三郎商店」さん...⭐︎白子・鯛・アスパラ・白菜の和えもの◎ ⭐︎ホタルイカの春巻き（シソと昆布）◎ ⭐︎穴子と八朔にアワビ・のれそれ・鯛の子◎...
...行ってまいりました★ 貝、貝、貝～！ 持論ですが‥ 貝好き女性はかなり多い(*^^*) 刺し盛り 前菜盛り合わせ 炙り(ホタルイカ、タタ...
...出て来てびっくり。お味噌汁がものすごく大きい！並々！具沢山！こりゃたまらん。おにぎりも多分1個120〜130gある。 小鉢もホタルイカやむかご？フルーツトマトなど...
...海老の紹興酒漬け めっちゃ美味しかったです 上海蟹の時期にも伺って食べてみたいなぁ〜♡ と欲が出ました ホタルイカもザーサイもお酒が進む 高相性の美味しさで...
...お刺身は初カツオのたたき・ホタルイカ・たこ（写真では見えにくいですが２切れありました）など５種類の盛り合わせでした。 どのお刺身もおいし...
...お通しが出てきました ちょっと遅いよ～ ちょうどイイ、ホタルイカの酢味噌和えで残りの焼酎をやっちゃえ そして待ってましたお刺身５点盛り...おとおしは3種。説明あり。ミニがんす、ホタルイカ...
...■◆鮭とば 北海道 ■◆ホタルイカ 富山 ■◆エイヒレ 愛媛 ■◆でびら鰈 広島...■全国各地の美味い干物を炭火で炙って…（写真はホタルイカの丸干し） ■取れたて新鮮の椎茸・エリンギ。香りと味...大きな入れ物の中に エイヒレ、たたみいわし、ホタルイカ...
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