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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ランチに訪問。 ほぼ満員で人気店の模様。 店内は日本のクラシカルな木造建築で雰囲気あります。 4000円ほどのコースを注文。 ホタルイカとサーモンの前菜...
...車エビ600円 つぶ貝400円 各1貫 (税抜) 1品料理ホタルイカ酢味噌800円(抜) を追加。 車エビは目の前の水槽から揚げて、頭を炙って出してくれます。 タイはちょっと味が薄く、つぶ貝はいい仕事してる。 ホタルイカは解凍みたいで...■季節もの 各種 ・寄せ鍋 ・とり鍋 ・てっちり ・てっさ ・ホタルイカ酢味噌 ・からすみ ・あん肝ポン酢 ・たら白子ポン酢...
...■中とろ造り・たこ造り♪ ■生ホタルイカ造り♪ ■タラ白子ポン酢♪ ■仙鳳趾カキフライ♪...■朝日鷹 特撰本醸造 生貯蔵酒 ♪ ■生♪ ■極ウマ五種盛+生ホタルイカのおつくり♡ （本マグロ･活クエ･活サバ･活シマアジ･活天然桜鯛） ■本マグロ･活サバ･活天然桜鯛♡ ■活シマアジ･活クエ･生ホタルイカのおつくり♡...
...もっと序盤で食べたほうが良かったのかもしれません。 茶碗蒸しには冒頭の毛ガニのカニミソとホタルイカ。茶碗蒸しの部分どこ行ったというほどの...
...定番のアスパラ豚巻きや有頭エビ、牛串等々。春夏秋冬、その季節の旬の食材が登場します。今回は稚鮎やホタルイカ等がいただけました。 どの串も...
...素晴らしい。 ・ホタルイカの生湯葉鍋 見たことのない料理だが、ホタルイカの風味と旨みが引き立てられる見事な組み合わせであり...お料理の詳細は、以下の通り。 ◆蛤と蛍烏賊の白和え ◆八寸 ◆白身魚のしんじょ ◆刺身の盛り合わせ...
...とりあえず「ご飯食べたい」と思ったら入ります(^^) 今回オーダーした四季彩メニュー「天丼セット」の、ホタルイカの天ぷらや衣の細かい海老のカキ揚げも普通に美味しく...
...落ち着いてつまみつつ、お腹も満たせるお店。 平目の刺身、ホタルイカの沖漬けをつまみつつ話も弾み、小腹も空いてきたので、お肉系に。 沖縄くんちゃまベーコン、若鶏の塩焼きはオススメのニンニク味で。どれも美味い！ お酒の揃えは万端で、奈良のお酒はもちろん、富山は高岡の希少酒「勝駒」も。大将が定期的に買い付けに行かれているとのことで、羽根屋などの他の富山の酒も… ホタルイカといい、富山との距離感がとても近いたら感じました。...7種類も♪ キンメのお刺身は歯応えもあり 脂ものって非常に美味しかったです。 ホタルイカのお刺...
...まずはサラダとスープが運ばれ、続いてパンが運ばれました。オニオンスープがとっても美味しいかったです。続いてメインのパスタ…ホタルイカの春野菜パスタです。ホタルイカがとっても美味しく...
...この日は、 のどぐろ三点盛り（生、あぶり、漬け） 700円 生ホタルイカ軍艦 260円 生梅貝 470円 富山産白海老 600円 ホタルイカ黒造り 220円 ヤガラ 380円 と食べました。...2か月ぶりです。今回は、前回食べれなかったネタ目当てです。 ガスエビ 白海老 生ホタルイカ うなぎ のど黒3点盛り（生...
...極小柿の実に見せかけたうずらの玉子。 ホタルイカの頭と思って食べたらサツマイモだったりと、食べる人を...お造り、野菜の炊き合わせ、鴨ソテー、焼き魚、出汁巻き卵、ホタルイカ、小松菜のお浸し、 ひじき、桜入りの澄まし汁などなど...お造りは鰹、マグロ、イカ。 小さい小鉢に豆とホタルイカが入ってます...
...こちらもお野菜がちゃんと摂れる工夫がされています。 スパゲティの具は季節によって変わるのかな？先週はホタルイカのトマトソースでした。 こちらも柔らかいホタルイカが旬を感じさせてくれて美味しかったです...
...■地鶏トマトソース ■サーモンの天麩羅 ■新玉葱と鰆 ■茶碗蒸し ■ホタルイカ ■味噌汁 ■ケーキ ■大和の香り ■朝食 ■ドリンクコーナー...お刺身盛り合わせ、地鶏トマトソース、サーモンの天麩羅、新玉葱と鰆、茶碗蒸し、ホタルイカ...
...生ビール、冷酒、ハイボールにしました。 あては、お造り三種にホタルイカ ホタルイカは漬けてあったけど、俺には辛すぎたな...空いているカウンター席に座って、とりあえず生ビール（490円税別）とホタルイカの沖漬け（399円税別）をオーダー...
...高島雄町 純米吟醸 1.8L 2600円 ■エリンギの網焼き ■生酛 高島雄町 ■蛍烏賊オイル漬け ■そら豆 ■だし巻き卵 ■「干し蛍烏賊の酒浸し」と「クリームチーズの醤漬け」 ■豆腐の味噌漬け ■あらごしみかん♪...蒲鉾や豆腐の味噌漬けなどのちょっとした肴で昼酒をやるのが楽しみになった。 今年は「蛍烏賊」のいいヤツによく当たった...
...近鉄八木駅前和楽庵沖田で行われた会合は、会長の挨拶のあと司会者の発声でビールで乾杯。 まずは旬の蛍烏賊とワラビの付き出しと刺身の盛り合わせを頂きました...
...ついついビールのようにゴクゴクとやってしまいます。 料理の始まりは蛍烏賊のスモークと菜の花。 燻された蛍烏賊は特有のクセも中和されていて、菜の花もちょうどいい火の入り加減で...■奄夢豚 肩ロースとアサリの煮込み ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■蛍烏賊のスモークと菜の花...
...■定食メニュー♪ ■高野豆腐 いいちこ水割り ■エイのヒレ ■龍鎮神社 ■ホタルイカ ■とん平 ■角ハイボール ■メニュー ■定食・ドリンクメニュー ■お店の外観...飲んだのかの個人的な記録です。 注文したもの ■角ハイボール 400円×2 ■ホタルイカ酢味噌 900円 ■とん平 500円 お店の外観からしてなかなか入りにくいですが...
...幹事を待つばかりでした。 当の幹事さんの到着を待って乾杯。どんどん料理が運ばれてきました。この店の魚が美味しい、旬の蛍烏賊がおいしい。生...
...今ではほとんど見かけなくなったという、イノシシが川沿いで根こそぎ食べまくるらしい。 これからは蛍イカも美味しく味わえる、楽しみだ。じゃん...
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