大分市のホタルイカに関するお店

...県内外からも多くの観光客が訪れてきます。 豊後水道には、真鯛やブリ、ヤリイカ、ホタルイカ、伊勢エビなど、多くの魚たちが暮らしているそうで...

...■ラザニア　■オレンジ白菜のココット焼き　■ウンブリア州から届いた春トリュフ（ビアンゲット）　■春トリュフのリゾット　■富山産ホタルイカと菜の花のタリオリーニ...

...・牛蒡の豆腐 ・桜海老と空芯菜 ・鮪,はた,石鯛,鯵,ひらめ ・桜海老と道明寺のお饅頭 ・カマスの塩焼き ・ホタルイカ,フルーツトマト,アスパラの揚げ物 ・黒毛和牛のサーロイン ・花山椒カレー ・甘夏のシャーベット 〜ジャンル〜...

...1,850円×1 脂乗り悪くパサパサ・・・ ・大分姫アワビと九重大椎茸の岩塩焼き1,580円×２ 旨い！が・・・ 御通し ・ホタルイカの柚子胡椒しゃぶ これがお通しかとビックリ！ 追加 ・豊後牛“頂”の岩塩焼しゃぶ 1,780円 旨い！が・・・...

...ナイスタイミングw 【再訪】呑んで摘んでひとり約4000円 いただいたもの ・刺身盛り合わせ ・ホタルイカ沖漬け ・亀の手 ・若鶏唐揚げ ・揚げ出し豆腐 ・砂ズリ唐揚げ ・チンチロ ・ギョロッケ ・トマトスライス ・琉球茶漬け...

...■おおいた和牛のロース肉のステーキ　■つぶ貝としそ、サーモンとトマト　■オマール海老のバターソース　■フォアグラとホタルイカ、紫キャベツ...

...■ホタルイカ沖漬け　■たこワサビ　■かに味噌　■かにつめ　■セセポン　■キムチ春巻.　■吸物...■鳥天　■あげチーズ　■チーズ　■かにみそ　■たこわさび　■たこウニ　■ホタルイカ沖漬...

...紅茶のクレームブリュレもオーダー。 訪問した日は 前菜盛り合わせ ベーコンとポーチドエッグのサラダ さつまいものポタージュ ホタルイカとバジルのトマトスパゲッティ クリームチーズとくるみ...

...■職人さんが揚げる天婦羅　■もっちり☆お口直しにもち大福アイス　■彩鮮やかな目でも楽しめるお料理ご用意してます★　■ホタルイカの辛味噌和え...

...また珍しいものも教えてくれ、楽しい大分の宴でした。ここで珍しかったもの二品・・・「たたみイカの炙り」最初は何かわからず注文。ホタルイカを畳鰯の様に干物にしたものを炙っているだけですが...

...■博握り盛り2人前 トロ鯖押し寿司　■かわはぎ肝和え　■カマ焼き　■ホタルいか天婦羅　■刺身盛り2人前！　■外観　■たこ唐揚げ　■刺身盛合2人前　■きすの天婦羅　■ネギトロ巻 →マグロが山盛！酒のつまみにもオススメ！　■握り2人前　■ホタルイカ天ぷら　■博握り2人前→大将に刺身とかぶらないメニューで握って頂きました。...そら美味いわ！ 続いてハゲ肝和え到着p(^_^)q うめ〜。 きた！ホタルいか天婦羅...

...ひじき旨煮、シーザーサラダ、海老芝煮、 パプリカのピクルス、煮椎茸、高野豆腐、 玉子焼き、さつま揚げ、大根のカツ、 蛍烏賊山椒煮、白菜漬...

...和の職人が腕を振るう完成度高い料理です。 ★ミシュランプレート★ コースで頂きました 刺身から始まり→ホタルイカ→栄螺→ノドグロの煮付け ノドグロは最高に美味しかった♡ タケノコが食べたくておかわりしてしまいました...