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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■入口 ■店内 ■アイスコーヒー ■シンプルなメニュー ■お店 ■ホタルイカのアヒージョ。白ワインが進んじゃう ■真アジのバルサミコソース...パスタ、まいうー♪♪ ●注文したのは、 Aランチ ¥1,300円(税込み) 前菜 ホタルイカのガリシア風 豆乳のパンナコッタ 本日のパスタ...
...さらにメニューを見てビックリ!ホテルなのに安い♪ ★故宮ランチ 税込・サービス料込 ¥2,376 ●前菜:ホタルイカと海老とサラダ ●海老のオーロラソースかけ ●牛フィレ肉の炒め物 XO醤ソース ●ハタと野菜のカダイフ捲き揚げ 香味ソース...
...■金沢でかねた寿司長浜店 ■上ランチ(天ぷら付) 1100 ■生車エビ ■お茶まで美味しい ■マグロ三種 ■にぎり五種 ■ホタルイカ ■...
...最初に前菜は 「桜鯛のマリネと富山県産の旬のホタルいか」 桜鯛には檸檬のアクセントがあり爽やか。 また旬のホタルイカはプリッとした食感がとっても美味しい☆... 前菜は 「鯵とフェンネルのタルタルと富山県産のホタルイカのマリネ」 旬のホタルイカに柑橘の組み合わせがなんとも爽やか♪ ...
...のれそれも春の食材です(^^) 2品目はカツオのたたきとホタルイカです。 ホタルイカは1分間だけスモークした一品。 1分以上スモークすると煙臭くなるとか。 ほのかなスモーク香が半生のホタルイカを引き立ててくれます(^-^) 3品目はうなぎの春巻き...
...@ 琵琶湖産天然うなぎ白焼き ■鴨鍋 ■鮒の子付き ■先付 ■ビワマスのつくり ■しめさば ■雲子ポン酢 ■鴨の塩焼き ■ホタルイカ ■...
...中でもここの釜めしはお気に入り。牛肉の釜めしか旬の素材の釜めしかを選択できます。 ホタルイカが旬なんですね。 私はホタルイカをオーダーし、正解でした。(定番の牛肉も美味) あと...■焼き鱧 ■おまかせ ■デザート ■ホタルイカの釜めし...
...今日は、鰹のタタキを、頂きました。新鮮で最高の味、量は、以前東京新橋の高架下で、食べた3倍でした。ホタルイカも美味しく頂きました。とても...
...小さな木桶に細かく削られた氷を盛って その上に綺麗に盛り付けされたホタルイカ、 なんとも贅沢な盛り付けですね、 これはインスタ映えします~ でもカウンターに備え付けの照明の色が妙な色合いで 綺麗な色で撮影できませんわ、照明は統一していただきたい。 ホタルイカも美味しいけどチューブショウガが残念。...■中瓶 ■付き出し ■ホタルイカ...
...■さわらの幽庵焼き、ホタルイカとホタテ・菜の花のグラタン、ノレソレの酢の物 ■牛すじ、ジャガイモ、フォアグラソテー ■あいなめ、たけのこ、わかめの煮物 ■鯛の唐揚げ温卵ソース、エリンギフライ ■じゃこごはん、赤だし ■ガトーショコラ、プリン、フルーツ ■落ち着いた店内 ■ほりごたつ ■先付 パーチ貝?卵のファルシーがおいしい 煮こごり久しぶり ■鴨 マッシュポテト フォアグラソテーとろけるねえ ■蟹だったっけ? ■フカヒレロワイヤル 細ーいすじがフカヒレ? ■蛍烏賊トマトの冷製カッペリーニ(パスタ...
...■毎月第2日曜日に「市」を開いているそうです ■デザート ■玉ねぎのポタージュ フォアグラ入りでした♪ ■蛍烏賊のマリネ ■マスのソテー...
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