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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【3/28日臨時休業】本格関西おでんと豊洲直送鮮魚 春の旬食、春酒たくさんご用意 桜祭り後にも
2647人
貯まる・使える
...・白菜(200円) ・白子ポン酢(600円) ・ホタルイカの沖漬け(400円) ・いいだこ(300円) ・カレー(500円) など割と好き勝手注文し 日本酒も飲んだのに2人で5000円と破格。 2人で訪問したので ホタルイカやだし巻き玉子等は...■シン出汁割り 当店自慢の日本酒+おでん出汁の改良版。 ホタルイカの一夜干しと七味を入れて……… 世界でここでしか飲めません...
...海老 ボイルされた海老 食べれば旨味が溢れて美味しかった 蛍烏賊 珍しいホタルイカの握り 旬の季節だからでてきたのかな 濃厚でやっぱり美味しいホタルイカ 穴子 子どものころから変わらず大好きな煮穴子...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
29372人
貯まる・使える
...■蛍烏賊 ■赤ウニ+バフンウニ...今回はお摘みが特に美味しかった。焼きホタルイカは中がジューシーでグッド...まずはアテ ■白魚 ■湯葉×雲丹 ■白海老×キャビア ■鰤 ■ホタルイカの串焼(握りの途中) ■ボタン海老の頭焼き(握りの途中)...
3月28日 (木) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円~
33654人
貯まる・使える
...■アスパラガスの上にうずらのポーチドエッグ ■ノルディックサーモンとホタルイカのマリネ ■フォアグラのポワレ ビスコッティーのピューレ マンゴー添え...いました。 結構甘みが効いてるので、フォアグラと合わないと感じる人もいるかも。 ・ホタルイカと浅利...
...・太刀魚のムニエルと詰め物をしたリガトーニ、大葉風味のホタルイカ添え 太刀魚が柔らかく口の中で溶けます。 ホタルイカも柔らかく旨みがありました。 大葉の風味も良かったですし...太刀魚のムニエルの火入れが抜群だったのとホタルイカの組み合わせが最高すぎますね...
...乾杯しようとしたら、店員さん達がお疲れ様でしたぁ!と叫ばれてびっくり。(嫌な感じではなく、温かな感じです) ホタルイカとワサビクリームの前菜から始まり...
...■カジュアルな店内 ■オマール貝のアイオリ ■蛍烏賊のお米サラダ ■苺と練乳のパフェ ■名物料理の魚介ディップ ■ホタルイカとライスなんとか~! ■ホワイトアスパラとトリュフ...前菜はオススメの「オマール貝のアイオリ」「蛍烏賊のお米サラダ」にしました...
...もち粉 フルムダンベール ホタルイカ 菊芋 鯵 ニンジン はるきらり ライ麦 アオリイカ 押し麦...アミューズは メンチカツとホタルイカのフリット メンチカツはジューシィさがなく...信州サーモン アボカド きゅうり マスタード ツブ貝 ホタルイカ 押し麦 リゾット ブロッコリー クリーム 音更町 庄司農場...
...仕切り版をもうけ人通しの接触を避ける工夫もしている #完熟トマト#モッツァレラ#ムース #ホタルイカ#マリネ #はた#ブロッコリー #アンチョビ#ブルスケッタ #蛤#菜の花#タリオーニ #黒毛和牛#炭火焼 #デザート...
...・イベリコ豚 ベジョータの生ハム ・マグロの生ハム ■蛍烏賊と芽キャベツのフリット ■イベリコ豚ロース肉の鉄板焼き...・イベリコ豚 ベジョータの生ハム ・マグロの生ハム ▪︎ 蛍烏賊と芽キャベツのフリット ※追加メニュー ▪︎...という事で、イベリコ豚(希少部位)とホタルイカ...
...■太巻き ■マンゴープリンパフェ ■キムチなどの盛り合わせ ■ホタルイカ、カツオの韓国刺身盛り ■上ミノの刺身 ■特選黒毛和牛...*** この日いただいたもの。 ・キムチなどの盛り合わせ ・ホタルイカ、カツオの韓国刺身盛り(醤油と山葵でなく...北海道ホタテのポッサムキムチ 富山産ホタルイカと白魚チャプチェ 和牛サーロインの焼きしゃぶ...
...広がります。 ■焼き味噌 ■ホタルイカの沖漬け ■鯛の酒盗 ■板わさ 小田原産の蒲鉾。...■みぞれそば ■夏野菜の冷かけそば ■梅おろしそば ■ホタルイカ ■板わさ ■店内からそば打ち場を見ることができます。...今回はチャレンジしてみたくて伺ったところ、 ひゃー!!ホタルイカの沖漬けがたまらない程美味しい! なんだろうか...
...■鯖とコリアンダーのマリネ ■しめ鯖とミョウガ ■そら豆&ホタルイカあえ 鯵のなめろう風 メカジキのスモーク ■大根煮...■オクラ&ツルムラサキ、水ナス&トマトのマリネ ■そら豆&ホタルイカカラスミあえ、鯵のなめろう風、メカジキのスモーク...美味しいおでんの大根のようなしみ具合でした。 ⑥そら豆&ホタルイカ カラスミあえ/鯵のなめろう風/メカジキのスモーク そら豆とホタルイカに日伊共通の味のカラスミのコンビネーションは...
...空豆のソースもさっぱりしていて良かったです。 次にホタルいかのパスタ。これはめちゃくちゃ美味しい。素材がいいし...「 蛍烏賊とキャベツのタリオリーニ 蕗のとうのアクセント 」 ◎・・・トマトを練り込んだタリオリーニが蛍烏賊の旨みを口中で最大限に膨らませる...
...■ホロホロ鳥の暖炉焼き 豚の脂を掛けている所 ■外観@2010/04/03 ■先の先 ■グリンピースのスープ ホタルイカとパプリカのマリネ...
...■お通し:とろろ蕎麦と鮪の大和煮 ■生ホタルイカ 生姜醤油 ■鯵のガリ紫蘇巻き ■日本酒 ■お山餃子...今回良かったのが 生ホタルイカや海鮮納豆、鰤のトロ塩焼き、...◆今回のお品書き お通し:とろろ蕎麦と鮪の大和煮 生ホタルイカ 生姜醤油 〇 お山餃子 鯵のガリ紫蘇巻き...
...是非店員さんにお勧めを聞いてみて❤️ 珍しいホタルイカなめろう オープンキッチンにカウンター、テーブル2席ほどの...■お造り3種(シメサバ、マグロ、アユ) ■鰹の藁焼き ■ホタルイカなめろう ■土鍋ごはん(しらすとわさび) 代官山で呑むなら良し...〜頂いたもの〜 お通し 八寸 刺し盛り5種 ホタルイカとアボカドのなめろう 赤貝 筍 ガリ巻 半田そうめん...
...噛み締める度に旨味が溢れるしっかり系 〆は、蛍烏賊と蕗の薹の土鍋ごはん。 蓋開けた瞬間から香りすごい!! 蕗の薹は、天ぷらにしてから入れてあり、混ぜ込む。 ホタルイカの濃厚な旨味と、蕗の薹の香りや苦みがいいバランス...■季節の小皿料理11品 12,000円(税込) 【先付】 「蛍烏賊と菜の花 酢浸し」 蛍烏賊に菜の花...
...Wisky Gold 』バーボンの樽で5年間熟成。 ■⑥蛍烏賊の手打ちパスタ〜色合いは良くないが蛍烏賊そのままの味わいが口一杯に広がるシンプルかつ海鮮の香りたつ手打ち...やっぱり味わいを先導するのはゴルゴンゾーラかな。 ⑥蛍烏賊の手打ちパスタ 〜色合いは良くないが蛍烏賊そのままの味わいが口一杯に広がるシンプルかつ海鮮の香りたつ手打ち...
...入った瞬間から雰囲気の良いお店とわかります。 炊き込みご飯とホタルイカの沖漬け、出汁巻きたまご どれも上品でこだわりを感じる味でした!...・銀だら西京焼き 1,100円 ・だし巻き玉子 660円 ・ホタルイカ一夜干し 450円 西京焼きをまずはそのまま一口...
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