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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 138 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ついつい飲み過ぎてしまう。 さて、肝心の鮨だが、初っ端からとろけるウニを使った握りから始まり、蛤やホタルイカといった旬の食材や伊勢海老といった高級食材を使った絶品一品料理が続いていく...
...■枝豆塩ゆで ■梅水晶 ■クリームチーズ粕漬け ■ホタルイカ沖漬け ■蟹クリームコロッケ ■丸干しイカ炙り...本日はその季節限定のメニューから、ホタルイカの春野菜サラダ、新たけのこ炭火焼き...ちゃんと良い肉を使っていると思います。おしゃれな小箱に入ったホタルイカとごま豆腐...
...気を取り直して料理をオーダー。店の看板である鯖胡麻醤油とホタルイカ、肉じゃがなどを注文。 ホタルイカの天ぷらは美味しかったです。 基本的に値段は高くないのですが...■白山の銘酒 ■グラタンです。中身はなんでしょう？ ■春野菜と蛍烏賊でした...
...パスタはいつものお決まり青唐辛子のペペロンチーノと ホタルイカのスパゲティ ハーフサイズにせず両方とも一人前づつ 頂いちゃいました 青唐辛子については今更私の言葉もいりませんね シンプルで旨いの一言 ヒラタに来たら是非！の一皿 ホタルイカは新鮮素材を厳選...■パン４種 ■前菜・ホタルイカと帆立のガーリックバター焼き...
...■甘海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ ■冷前菜の盛り合わせ、イイダコと筍のローストトマト和え、桜肉のカルパッチョ ■ホタルイカと筍のリゾット...
...■ブロッコリー ■グリーンピース ■お浸し ■蛍烏賊／若布／かんずり ■KIMURAグラス ■KIMURA...Squid/Bamboo/Tomato 蛍烏賊と新ワカメ、そして透明のトマトスープ。...Firefly Squid/Bamboo/Tomato 蛍烏賊...
...Menuには沢山あるが、「○ついてるのしか無いょ」と数種類のみ。 仕方無いので、取りあえず伊佐美ロックで。 （胡麻豆腐／ホタルイカ／蒲鉾／ごぼう・筍煮／キンピラ／小松菜とワカメのお浸し） ・お通しは盛り沢山っ！ ・刺身盛り合わせ（¥3,000円）...
...サラダとかも取り分けてくれててグッド お刺身は普通 焼き椎茸や蛍烏賊が美味しかった 他はどれもそれなりに美味しい...伺います✨ お通し(黒毛和牛) ホタルイカ沖漬け チャンジャ カラスミ 白子ポン酢 蛤お吸物 刺し盛り...焼き加減も申し分なかったです！ おつまみは僕の好きな、ホタルイカ沖漬けです...
...■雲仙ハムのハムカツ ■海老と卵のふわとろ炒め ■銀座まる一伝承フカヒレおこげ ■あさごや特製サラダ ■富山県産 ホタルイカ ■大分県産...
...牛肉のしぐれ煮、たこ、芽キャベツ、ホタルイカ。小さなホタルイカの足があぶってあり、ここからいい香りが漂う。...千葉産太刀魚炭火焼き ■⑦ 【八寸】 白海老昆布〆、蛍烏賊...
... 白で乾杯！酸味のスッキリとした美味しいワインでした。 南瓜のポタージュ カリフラワーのムース、ホタルイカのマリネ 豚肉テリーヌ ホタルイカがとっても柔らかい！酸味が効いてて美味しかったです...
...濃厚で大変美味しいやつでした！！ ✔️近江牛とホタルイカ、菜の花の土鍋ご飯 ▶︎ご飯もたっぷり！！季節の食材らホタルイカにも 出会える土鍋ご飯しかもたっぷり❤️...♦︎お食事 羽釜近江牛炊き込みご飯 お米は新潟県産の新之助。 ホタルイカ...
...・極献上 ひとめぼれ 富山県産 ホタルイカ ブイヤベース 土鍋で炊かれたサフランの炊き込みご飯の中には蛍烏賊が。 途中から味変という事でブイヤベースを足して。 このブイヤベースの魚介感、薪の香り、蛍烏賊の味噌感との相性がいい...
...今回はおまかせで。 どれも大変美味しくいただかせていただきましたが、 なんといってもお土産の 蛍烏賊の炊き込みご飯。 二日酔いの胃にも優...
...1.京豆腐のムース 前菜5皿盛り 2.ゼンマイと干し豆腐の塩ナムル 3.特製チャーシュー 4極細 金糸クラゲ 5.ホタルイカと甘夏の山椒ドレッシング 6.烏龍茶 半熟卵 7.当店人気のよだれ鶏 8. 小籠包 9.広東式 焼売 10.蒸し餃子 11...
...■〜麗らか~ 白魚 蛤 春菊 ■~土恋し~ 蛍烏賊 燻製胡麻 ■~スペシャリテ〜 発酵マッシュルームスープ...〜土恋し〜 蛍烏賊 燻製 胡麻 ・〜スペシャリテ〜 発酵マッシュルームスープ...春菊 白魚のマリネ 蛤のフリット 春菊のスープ ~土恋し~ 蛍烏賊 燻製胡麻 蛍烏賊とチェリートマト 燻製胡麻のクランブル じゃがいものピューレ...
...かすみ鴨とトリュフのサンドイッチ ○桜カジキのタルタル いくら蛍イカ米麹と桜のソース ○帆立と蕪と芽キャベツ サフランのソース...美食 クラージュサンド 京都 鰆・富山 蛍烏賊 北海道 帆立 広島 牡蠣 京都 アコウ 広島 神戸牛 フィレ...■秘密の入口 ■ドンペリ2008で乾杯！ ■ホタルイカとモズク...
...■菊芋のスープ・ケークサレ ■グリーンアスパラガスとホタルイカ。トリュフオイルビネグレットソース・新玉ねぎソース添え...これまた旨い。 お次の前菜は『グリーンアスパラガスとホタルイカ。トリュフオイルビネグレットソース・新玉ねぎソース添え』佐賀産の...そして素材の美味しさに感動したのがグリーンアスパラとホタルイカのサラダ的なもの...
...山葵醤油か塩でシンプルにいただく”国産鴨のタタキ”や、海老やホタルイカなど旬の海鮮が豪快に乗った”季節の海鮮天ぷら”など...天ぷら盛り合わせ 蕎麦屋の天ぷらって美味いよね！ えびにホタルイカ...
...このピンクのは海藻？ これのパリパリ感が心地よい。ホタテ、ホタルイカ、イクラなどの組み合わせもまろやかで全体のバランスが絶妙。 ホタルイカは単体で食べても新鮮なものを使っているのが分かります。...▪️先付 ▪️鰹ののっけもり ▪️春キャベツとホタルイカのサラダ ▪️いけたま ▪️サワラの塩焼き...
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