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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お代わりパン ■鰆のコンフィ 蕗の薹コンソメスープ ■蛍烏賊のシャラテッリ ケール クミン...鰆はコンフィに向いているかも。火の通し具合が最高でした。 蛍烏賊のシャラテッリにはケールが入っています。青くささがなぜか合う...▪️鰆のコンフィ 蕗の薹 コンソメスープ ▪️蛍烏賊のシャラテッリ ケールクミン ▪️青森県産雌鴨の炭火焼...
...■自家製ホタルイカの沖漬け ■セロリのキムチ ■ななつぼ流タルタル鶏から ■日本酒は常時3~4種類の個性的なものを用意......
...春のお花畑を感じる前菜の盛り合わせ。 青森産本鮪のタルタル ホタルイカは、 マグロとトマトのタルタルに旬のホタルイカ。 野菜たっぷりで、さっぱりとした味わい。...アンティパストミスト・・・春の香りのアスパラガス、螢烏賊...
北表参道駅徒歩2分◆個室あり◆旬の野菜が主役のトラットリア 大切なひとときに寄り添います
3464人
貯まる・使える
...魚介の料理は鰹のくんせいはまずまず ホタルイカはトマトソースと今ひとつ味がまとまっていない 桜海老のパスタはうまい...他には雲丹のクリームはたった+¥200、ホタルイカは+¥1000にて楽しめる形式でした...
...インド料理店、好きです。 2種のカレーから味見。 ブロッコリーと鶏肉のカレー。 バイマックルー(ミカンの葉)が香るホタルイカのココナッツカレー...
...茄子とトマト オリーブのピュレ、ホタルイカと木の芽 イカスミのスポンジ乗せ、桜海老のサブレ グリンピースと菊の花と、ブーダン・ノワールのホットドッグ1 ■イワシのリエットの揚げじゃが包み、キスのトースト 茄子とトマト オリーブのピュレ、ホタルイカと木の芽...茄子とトマト オリーブのピュレ、ホタルイカと木の芽 イカスミのスポンジ乗せ...
...松葉蟹 味噌ポン酢和え ■前菜盛り合わせ〜焼豚 トマトとキャベツ オイスターとホタルイカ 蕗の薹 アボカド 筍と椎茸 鶏のせせり 赤貝 白海老とイカ 中華海月 ハツ...松葉蟹 味噌ポン酢和え 前菜盛り合わせ〜焼豚 トマトとキャベツ オイスターとホタルイカ 蕗の薹 アボカド 筍と椎茸 鶏のせせり 赤貝 白海老とイカ 中華海月 ハツ...
...②先にニチヨウカレーを見に行ったんだけど、メニューの2種が、砂肝かホタルイカだったので時々外す食材なので、此処でもハズすのは嫌だな!と諦...
...2杯目からは順当に黒霧へ移行しました。まだまだ食べちゃうよん♪ ☑︎ホタルイカとウドの酢みそ 今年の富山湾は不漁とのことですが880円でした。濃厚な肝がぎっしり詰まったホタルイカは何も付けずに口の中に放り込むのがベストだと確信しました。 ☑︎天然とらふぐ白子...言うまでもなく美味。鱧はこの日は炙りでいただいてみました。富山のホタルイカは酢味噌かけないで欲しかったけどw...
...粉ポン酢 焼き物 桜鱒西京蒸し焼き 焼き蚕豆 煮物 蛸の桜煮 独活白魚 蕨 タラの芽 酢の物 白アスパラガスと蕗の低温蒸し 蛍烏賊含め 黄味酢 食事 オレンジ釜ちらし寿司 赤出汁 水菓子 果物ゼリー寄せ 黒糖胡桃 ミント...
...生ハムとチーズ、クラッカー 忘れたけど白和え ・お造り 鯛、鮪中トロ、しめ鯖 ・海老の茶碗蒸し ・鮭の西京漬け ・若竹煮 ・蛍烏賊の酢味噌和え ・天ぷら (蕗の薹...
...臭みがなくて美味しかったですよ。舌がバカな私は馬刺しと言われたら信じます お通しもホタルイカが丸々太ってて美味しかったです 亀煮!!! いよいよ...
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