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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■かりんとうまんじゅう「280円」 ■イトウのビスケット(岩手県湯田町名物)「100円」 ■酒肴 ■まぐろぶつ「650円」 ■ホタルイカ沖漬け「480円」 ■明太ポテトサラダ「480円」 ■アボカドとトマト「480円」 ■長芋醤油漬ワサビ「390円」...
...■津軽鴨ロースの炭火焼 ■【PASTA〜パスタ〜】 ■富山県産ホタルイカとホワイトアスパラのアーリオオーリオ...スナップエンドウ ■愛知県産 釜揚げしらす ■富山県産 ホタルイカ ■兵庫県産 スミイカ ■徳島県産 珊瑚樹トマト、濃密卵...『鰆 菜の花 山菜 春キャベツ 筍 蛤 ホタルイカ かつべ牛 苺』...
...スダチの香りと、やはり塩が尖っておらず美味しいです。 ホタルイカ: ホタルイカのタンタンなめろうです。 ホタルイカに白味噌(かな?)と七味であえて...
...■黒毛和牛 ランボソ ■金華サバのマリネと富山県 蛍イカ マスカルポーネディップ ■旬のやりイカ鉄板焼き...■レバーパテ ■トリッパ ■たけのことホタルイカのソテー いきな!ステーキ...お肉もソースにからめていただきました。ホタルイカのリゾットも旬の味でした...
...アルト生ビールとプレモル生ビールで乾杯 お通しはホタルイカの茶碗蒸し 山梨の大辻クレソンサラダは新鮮!...ドリンクメニューも豊富でまたは行ってみたい感じ! 東灯ランチ。 ホタルイカと菜の花のジェノベパスタ! スパークリングワインを付けて...
...仕事遅くなったのでこちらで夕飯^_^ 今日の深夜プレートは豚のローストがメイン 付け合わせにキャベツとホタルイカの和え物?が絶品!夜中に今クオリティは本当に感謝です^_^ 調子に乗ってエスプレッソ風味のチーズケーキも追加...
...バジル風味 ■アジのマリネ サラダ仕立て ■ホタルイカと半熟卵のサラダ ■おつまみ ■ミックスオリーブ...■2015/1/24 ■2012/11/19 ■ホタルイカは小さめでしたが、ウフマヨを崩して頂くと良い感じーーッ♪...■チョコレートケーキ ■ラムチョップ ■鴨のロースト ■ホタルイカと半熟たまごのサラダ...
【銀座エスコフィエ】元総料理長 東正俊が創る進化した古典フレンチ
3660人
貯まる・使える
...絶対おすすめでお得さは保証します!!! 【①】筍とホタルイカのマリネ 新鮮で臭みのない筍とホタルイカに、筍のお出汁で作った泡がかかっていて良い香りがします。...筍とホタルイカのマリネ...
...こちらは相方の友人オススメのお店で、非常に美味しい居酒屋ということで訪問。 以下をオーダー。 ・ホタルイカ刺身 ・つぶ貝刺身 ・炙り霜降り寿司 ・ハムエッグ ・岩牡蠣 ・大蛤炭火焼き まず、ホタルイカの刺身があることに驚き。 味はまぁ普通でした。 やはり軽く炙るのがホタルイカは1番美味いかもです...
...こんな美味しいスープは久しぶり。 限定 ホタルイカの冷しつけ麺 平日の昼、開店30分前の11時。待ち2番目。 以下、食後の店主さんとのやりとり。 「ごちそうさま。今日も美味しかったです。」 「どうも、ありがとうございます。」 「蛍烏賊のつけ麺は初めてです...限定に『蛍烏賊のつけ麺』という斬新且つ魅力的なメニューがあり...
...自分の取皿に残しておいて皿と皿の間の酒のアテに残しておきます。 ◆ホタルイカのポン酢がけ ビジュアル的に綺麗な小鉢、ホタルイカの味が濃厚で、しかも若布もたっぷり入っていて嬉しくなります。 ◆鯛わた塩辛...■ふぐフライ ■出汁巻たまご(大) ■いわし熟れ鮨 ■鮮魚四種盛 ■鯛わた塩辛 ■ホタルイカのポン酢がけ...
...チヂミ、チャプチェ、牛すじ煮込み などの一品料理も充実しています。 また、日替わりのムッチム(和え物)もあり、 この日はホタルイカでした...
...季節の食材もしっかり入れてくださっています。 ホタルイカ 刺身盛り合わせ 白子の天ぷら 鬼カサゴの塩焼きなどなど 色々頼みましたが、 どのお料理も彩り豊か 緑や赤など目に鮮やかな食材をふんだんに使ってくださっています いくらやエビをこんなにつけてくださるお店は初めて!! 店員さんの優しさ、真心がじんわり伝わってきます。 全て美味しかったですが ホタルイカと鬼カサゴは特に絶品だったなぁ〜! ホタルイカ...
...煮魚も捨てがたいといささか迷う。 そこへお通し(500円+税)の登場。 生ホタルイカの醤油漬け、カレイの揚げ物、焼きサーモンの三種盛り。 おーっ、これで刺身、揚げ物、焼き魚の三種類を全てまかなえてしまうじゃないか。私の悩みを見透かしたようなお通しだ。 そしてお通しなのに、揚げ物や焼き物はまだ十分に温かい。 これはビールにピッタリである。だがホタルイカの醤油漬けは是非とも日本酒とあわせたい。 だがまだビールも残っている。...途中で日本酒の真澄/純米吟醸(500円+税)をお願いし、とっておいたホタルイカに箸をつける...
...600円 ■刺身盛り合わせ 2人前 ■ひれ酒 ■ホタルイカの塩辛 530円 ■関脇ちゃんこ 2100円 ■関脇ちゃんこ...780円 ・若鶏のからあげ 600円 ・刺身盛り合わせ ・ホタルイカの塩辛 530円 などなどを注文。 う~ん...(他にも海鮮鍋とかもあります) 1品はホタルイカの沖漬けと山芋短冊と...
...・たけのこの土佐煮 ・アスパラ豆腐 大将からのサービスでホタルいかの沖漬けを頂きました。 軟骨はすべて取り除き...ふわぁー!脂の甘みと適度な歯応え。抜群に良い♪ あん肝 蛍イカ と続き、刺し盛りに付いていた海老の頭を揚げて貰いフィニッシュ...かんじさんのお得意技 サービスの波状攻撃の開始です♪ ◆「ホタルイカ」は...
...さて、前菜の盛り合わせやホタルイカのパスタ、マルゲリータ、アドカボのサラダ、パンケーキを注文...きちんと旬の食材を取り入れている。 ホタルイカとそら豆のアラビアータを注文。 店内は混んでいたが...■淡路島焼き牛骨カレーメニュー ■ホタルイカと春野菜のセビーチェ(季節限定)...
...■寿司3貫(鮪・サーモン・鰤) ■お通しのお寿司 ■ホタルイカ串 ■お刺身盛り合わせ...これまた、おしゃんな和食器にホタルイカ、白身魚の刺身(イナダだったか)、醤油豆などの酒肴。 そして...うめぇ。酒だ。ホタルイカに刺し盛り...
...■竹輪の磯辺揚げ ■外観 ■トイレの鍵 ■ここにもキツネ納豆はありませんでした ■ホタルイカ ■アジフライ ■東中野にも晩杯屋が ■なすしょうが(130円)...外はサクサク、中の白身はふわふわの食感を楽しんでいきます。 ホタルイカの沖漬けで一度舌をさっぱりとして...
...15分程で着丼、麺の上には鯛の切り身、ホタルイカ、桜海老、白髪ねぎ、シソの葉とトッピングした味玉がのり、つけ汁には貝柱...白レバは安定だし、タルタルチキンのタルタルが自家製で美味しいし、春海はホタルイカ最高だし...
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