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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ある日の一例(10,000円) 【先付】牡蠣の唐揚げ新玉ねぎあんかけ 【八寸】鯖寿司、ホタルイカの酢味噌あえ、芝海老松風、求肥巻き、空豆...
...■自家製しめさばと大根と茎ワサビのラぺ 脂ののったサバをしめさばに仕立てました。 ■ホタルイカと大葉のタブレ ホタルイカとクスクスを自家製大葉ソースで和えました...
...・牛すじ(180円) ・アジとイカのなめろう(530円) ・海鮮ばくだん(630円) ・ホタルイカと菜の花アヒージョ(530円) 振りたて抹茶ハイ!生茶から 抹茶濃い♡ ドロハイはほんとにドロみたいな色笑笑 おでん〜!ロールキャベツに鶏つくねは自家製♡牛すじも柔らかくって美味しい〜 良きおつまみアジとイカのなめろう! 卵黄、のり、納豆、たくあん、山芋、海鮮、ネギが入った海鮮ばくだんも美味しかったー!!! ホタルイカの可愛い菜の花アヒージョも美味♡ また行きたい〜! おかえり酒場!おでん最高...
...西荻窪駅からちょっと離れた場所だけど、日本酒が豊富で旬な食材が揃う、キラリと光るセンスのあるお店です。 鯖づくし 1500円 蛍烏賊と春キャベツの炒め物580円 舞茸の天ぷら 650円 鯖の塩焼き 580円 真澄 800円 上喜元 800円 新政 800円...
...珍味 ◇◇ ■今日のお刺身とおすすめは黒板に 産地より直接届けられた新鮮なお刺身やお魚のメニューは店内のボードをご覧下さい ■ホタルイカの一夜干し...
...■椎茸塩焼き ■いわしフライ ■いわし塩焼き ■アジフライ ■あじ塩焼き ■熊本長ナス揚げ出し ■ホタルイカ酢みそ掛け ■金目鯛かぶと煮...
...ネギとホタルイカのペペロンチーノは、ネギもホタルイカも好きな自分としては外せない感じですね...■厚切りベーコンのカルボナーラ(2015/2) ■ネギとホタルイカのペペロンチーノ(2015/2)...
...追加 ■トロたく 追加 ■メジマグロ 酢味噌 ■鮃 12日 ■蛍烏賊 カラスミ ■シャリを加えて ■混ぜていただきます ■本鮪...■平鱸、鰹 ■平鱸 ■床伏、蛍烏賊、白魚 ■細魚 ■空豆豆腐 ■白魚の吸い物 ■蒸し鯛 ■赤身...■蛍烏賊の含め煮 唐墨まぶし...
...って驚きでした。 定期的に通わねばなりませんね、これは… あじフライ定食最高でした。ブリとホタルイカのお刺身付きで税込み1001円。コスパ重視の私にとってとても良いお店です。あじフライはLサイズ?2枚で身は厚くふっくら揚げたてで大口を開けて頬張ると幸せ感が口の中に拡がった。お刺身も小鉢もお新香も味噌汁もついててホントに満足。お刺身のホタルイカはちゃんと目玉が取り除かれてました...
...店内は隠れ家風で落ち着いており居心地は良いです。 ランチのセットメニューでイカスミとホタルイカのパスタのセットと牛ハラミのステーキのセットを注文しました...
...■刺身盛り合わせ ■つくね ■あん肝 ■ホワイトアスパラのサラダ ■太刀魚 ■のりあげ ■和牛かいのみ ■稲庭うどん ■鮃 ■ホタルイカ...
...■チョコレートテリーヌ ■プリンとマスカルポーネ ■ホワイトアスパラガスの磯辺揚げ サフランソース ■わさび丼 〜ホタルイカと青のりのリゾット〜...
...この日印象的だった料理は ◇あん肝 ◇ホタルイカ山菜酢味噌(芹と根三つ葉) ◇お造り (那智勝浦産本鮪背トロ、カンパチ、愛知産とり貝) ◇カニたっぷりコロッケ ◇小柴産 太刀魚の塩焼き ◇赤牛の炭火焼き ◇鮪巻き寿司 旬のホタルイカは山菜と酢味噌で✨...■メニュー4 ■メニュー5 ■お通し1:磯つぶ貝旨煮 ■ホタルイカ山菜酢味噌(芹と根三つ葉)...
...■桜鯛の酒蒸し ■茄子 ■ししとう ■蓮の天ぷら ■天ぷら盛合わせの海老 ■蛍烏賊の辛子味噌和え ■ほや酢 ■エントランスはにぎやかです ■鯖の一夜干し定食...生のホヤの酢の和え物と蛍烏賊の辛子味噌和え...
...750円 飛露喜(小徳利) 750円 百姓百作(芋) 500円 お通し 400円×2 ホタルイカと春野菜の酢みそ 690円 タコの唐揚ポン酢 690円 生にしん塩焼 1,290円 【お通し】☆ まあまあの大きさの蒸牡蠣が1人分で2個もついており、とてもお通しのレベルとは思えません‼︎ 【ホタルイカと春野菜の酢みそ】◎ ホタルイカ...
...小さいが界隈ではとても小洒落た、お魚のお店。経堂の魚真から仕入れたお魚を扱うお店とのこと。 2月上旬で既に蛍烏賊があり、興奮! 白子ポン...
...■鰹漬け ■小肌 ■鯖ばってら ■とろたく ■デザート ■蛍烏賊 ■鯖棒鮨 ■あん肝 ■煮蛸 ■鰹、平目、とり貝...【ランチお任せコース】 ※つまみ ・ホタルイカ:大きなホタルイカ...
...フィンランドと和食折衷の創作料理にしびれる笑 ホタルイカのリゾット、筍とクレソンの和え物、肉団子、鶏皮ポン酢、カニの春巻き、どれも一工夫が効いていて、出色のうまさ! フィンランドのジントニック、クラフトビール、ウイスキーも料理に合い、酒も肴も止まらない状態笑 美味しくて珍しいフィンランド料理 フィンランド人、といっても、荻窪生まれ荻窪育ちの半分フィンランド人のお兄さんがやってる、最近できた創作系フィンランド料理も出す和洋折衷のお店。 毎回絶対頼む三大メニューは、肉団子、ホタルイカのドリア...
...めちゃくちゃ美味しかった❤️ そして蛍烏賊の蕗味噌焼きと馬鈴薯に苺と金柑の白和え!! 蛍烏賊の隣にふきのとうも添えてあって旬ものたちが次から次へと押し寄せて...コンセプトにして、 マッシュポテト、蛍烏賊...
...あさり自体も旨味があったのでワインが飲みたくなりました。お次はホタルイカと菜の花のアーリオオーリオ。ホタルイカが美味しいのはもちろん、ホタルイカの内臓がペーストされているて麺に絡めてあるので...
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