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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... 夕食処は、庄川峡が望めるお食事処・・・ 蘭亭にて、個室での提供^^ 内容的には標準タイプの懐石料理・・・ 先付けに、ホタルイカの沖漬け 美味いっ♬瓶ビールを注文しましたが...
...■あさりのどろラーメン ■ムール貝のどろラーメン ■いまどき 780円 チーズトッピング+50円 ■ブリのどろラーメン ■ホタルイカのどろラーメン...
...白えびはスッキリした感じ、甘えびはやはり甘えびのほんのり甘さを感じるような風味。 富山湾の白い宝石 白えび、富山湾の神秘 ホタルイカ、日...
...うろ覚えですが、頂いたコースは以下の通り。 ①燻製:9種類(ホタルイカ・鮭・甘海老・五箇山豆腐・ぶり・タコ・鯛・帆立など)。あれこれ食べれて楽しいですが、ホタルイカだけは好き嫌いが。...■ヨモギの温かいスープとさくらエビの揚げたもの ■ホタルイカとスズキのカダイフ巻き...
...やめられない!止まらない! 先日お土産をいただきました。 富山の名産と言えば【ブラックラーメン】【ホタルイカ】【ます寿し】そして【シロエビ】だろうか?...
..._)m クセが少なめなノブ 2019年6月1日(土) 訪問 前菜の盛り合わせ ホタルイカのパスタ マルゲリータ デザート盛り合わせ etc. 夕食を食べに友達と二人で訪店...
...最高です。 わたしのおすすめは、銀シャリとホタルイカの沖漬入りのおにぎりです。 銀シャリは富山の自慢のお米、絶妙な炊き上げで米のもちもち感、塩加減すべてが最高です。 ホタルイカもナイスアイディアです。 是非ぜひ行ってみてください。...食券制でおにぎりの種類がズラッと並んでいます。 いただいたのはホタルイカの沖漬けのおにぎり(190円)...
...米粉のパンとよく似ている。 5.蛍烏賊(ホタルイカ) ホタルイカは...
...器の上にはチーズパイがのっておりました。 二品目は蛍烏賊と地元で取れた蕨にトマトソースと生姜ソースを添えあります。 GWが旬の富山湾産蛍烏賊、身がパンパンです。 トマトソース、生姜ソースともに蛍烏賊を引き立てます...
...硬めな種類なのに、とても食べやすく、香ばしい。温かい状態がとても良い! ■彫刻師からもらう木屑で作る、燻製。ホタルイカ、絶品。 ■イワシ...
...朝食メニュは下記の通り。 ・蛍烏賊の朴葉味噌焼き ・五箇山とうふがんもの煮物 ・わらびの酢味噌和え ・温泉玉子 ・コーヒー 昨夜に引き続き地元食材が並んでいます。 その中でも蛍烏賊の朴葉味噌焼には驚かされました。...■[夕食]氷見牛の陶板焼き ■[夕食]蛍烏賊...
...プレートランチ?1,600円をいただきました。 内容はグリーンサラダ、カツ、カボチャ、クリームパスタにホタルイカ、デザートのアイスクリー...
...迷った末、白えびかきあげ丼定食2200円にしました。(料理長おすすめと書いてありました。) ホタルイカの沖漬け、白えびかきあげ天丼、氷見牛柳川鍋、茶碗蒸し、お刺身盛り合わせ、炊き合わせ、あさり味噌汁、お漬物、コーヒーゼリー。 白えびかきあげ丼はさっくりふわふわのかきあげがビールとよくあっておいしかったです。 欲を言えば、旬のホタルイカがサイドメニューでもいいのでもあったらいよいのになぁと思いました...
...■あつあつお鍋の宴会もいたします。 ■お刺身がおいいし! ■板前さんは包丁がいっぱい ■女子会で人気の鴨ロースです ■ホタルイカ酢味噌 ...
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