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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハスカップワインから始まり、 生うに、 前菜として、いくら醤油漬け、ほっけ押しずし 干し柿バターはさみ、 牡丹海老、北寄貝、真蛸の作り、...
...ピリッとして冷酒の肴にも旨いです。 ★「前菜」 若草鰻真薯、鱧なると巻き、梅の宿、練昆布巻き。 ★「お造り」 たこ、北寄貝、帆立貝、鮭の...
...雲丹と一緒に備え付けられていた生ナマコ(アカナマコ)ガ、コリコリして磯の香も強く雲丹に負けず劣らず美味しい逸品♪ お刺身は 北寄貝・烏賊・真鯛の刺身 ...
...結論から言えば、普通の居酒屋さん。 シーズンであれば観光客グループの受け入れとか頻発しそうな感じです。 ホッキ貝刺身、ザンギ、ギスコを頂きました。 ギスコは鰍の卵の醤油漬け。 日本酒に合いますね、これ。 ホッキ貝も日本酒に合うんだよなぁ~...
...なにより、お造り(ボタン海老・ホッキ貝・うに)の、ボタン海老の美味しい事っ! そして...舟盛定食2500円 (うに、いくら、えび、ほたて、たこ、ホッキ貝、サーモン)が供されていた模様。 ●接客は・・・・...舟盛りは,メニューに書いてあるホッキ貝がない代わりか,写真で紹介されているものより,盛りがだいぶよかっ...
...■ビジネスプランの夕食 (2017.1) ■水だこのたこしゃぶ ■北寄貝と赤ガレイのお造り ■赤ガレイの煮物 ■炊き合せ ■瓶ビール 750円...水だこのたこしゃぶをはじめ、北寄貝と赤ガレイのお刺身...
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