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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...菊芋のきんぴら ✤10種の前菜盛り合わせ ✤上海蟹と鶏豚挽肉 湖南風竹筒スープ ✤ホッキ貝 葱生姜蒸し 台湾醤油ソース ✤北京ダック ✤ラム肉団子の串焼き ズーラン風味...*上海蟹と鶏豚挽き肉 湖南風竹筒スープ *北寄貝 葱生姜蒸し 台湾醤油ソース *黒毛和牛 安納芋 四川風甘辛炒め...
...・中とろ(マグロはアイルランド産)・車海老(種子島産)・ホウボウ(房総)・クエ(三重県産)・カワハギ(三重県産)・ミル貝・青柳・ホッキ貝・蝦夷馬糞雲丹・イクラ・アジ(相模湾)・サヨリ お米は新潟県の新之助を使われています...
【24時まで営業】3/1NEW OPEN!有楽町駅1分!東北郷土料理専門店~完全個室完備~
4388人
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...【お造り5点盛り 1,980円】 タコ、イカ、甘エビ、ホッキ貝、サーモンの5点盛り!大好きなホッキ貝が5点盛りに含まれているのは珍しくとっても嬉しい!!...本日のお任せお造り3点盛り タコ、ホッキ貝...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
44359人
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...めっちゃおいしい。 - ホッキ貝とアスパラとクスクス 最古のパスタと言われるクスクスを下に敷いて、その上にアスパラ、ホッキ貝、生ハムのジュレ、甘夏を載せたもの。 生ハムのジュレ?...■茹タコあさりの泡 ■グリーンアスパラとホッキ貝...
【東京・有楽町駅すぐ】ティエリー・ブランキシェフ監修『パリ本店ネオビストロ』日本第1号店!
33150人
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...菜の花のエスプーマ 【Entree.1】 ホッキ貝とホタルイカの フキノトウタプナードソース 【Entree...菜の花のエスプーマ 【Entree.1】 ホッキ貝とホタルイカの フキノトウタプナードソース 【Entree...菜の花のエスプーマ 【Entree】 ホッキ貝とホタルイカの フキノトウタプナードソース 【Poisson】...
...サニーレタスと紫キャベツの歯ごたえシャキシャキ! 刺身三点盛り合わせ! マグロ! サーモン! ホッキ貝! マグロはチョイと筋っぽい部位だけど、 脂ののった厚切りサーモン! ボイルされたホッキ貝の食感もいい味わいです! わっしょい!カツオのタタキ! ほどよい脂を感じるカツオのたたき! ポン酢でさっぱり生姜のアクセント!...
...とイチオシメニューだった箇所より ■金目鯛の兜煮付け ¥880 焼物からは ■ホッキ貝1つ¥500(2つオーダー) 逸品枠より ■白えび唐揚げ¥680 ...(しつこい) お刺身を堪能していると白えびの唐揚げと炙りなめろう、焼物のホッキ貝が届く...
...〜日本近海からの便り〜 ◇”海の幸” 五宝 香り重ね ホッキ貝、赤貝、海鼠腸、ばちこの和え物...●椎茸、松葉蟹、五色結 ● 海の幸” 五宝 ホッキ貝、赤貝、海鼠腸、ばちこの和え物 ● 聖夜…讃美歌・鈴の音...仕事が丁寧です。 五宝和えは 蕗、アオリイカ、ホッキガイ...
...■金目鯛 ■鱈の白子 ■熱燗 ■小肌(155円) ■中トロ(313円) ■北寄貝(208円) ■一週間お疲れ様でした! 有楽町店は美味。 ■本マグロ5貫にぎり...なんだかんだ小一時間まったり過ごしたのでした。 ◆金目鯛 ◆北寄貝(208円) ◆中トロ(313円) ◆小肌(155円) ◆鯵(155円)...
...■海老のお味噌汁 ■玉露 ■ご馳走様でした。 ■新イカ ■ホッキ貝 ■筋子 ■漬けマグロ ■蒸し鮑 ■ボタン海老...ほんのりとした甘みがあります。 ■長万部の黒ホッキ貝 この日一番美味しかったお鮨です! 赤酢のシャリの酢から黒ホッキ貝の甘みが凄く引き出されています! シャコシャコとした食感も良く...
...・ 本日のサラダ ¥1,500(w/o tax) ホッキ貝とムール貝のサラダ、2〜3人前ですが大丈夫ですか?と確認されましたが...タパスとスパニッシュとガスパチョはまあまあかな そして海鮮サラダ、北寄貝やホタテあって新鮮で美味しい 本日のパスタは桜海老とアーティチョック...
...口直し用? 大根・茄子・赤大根を岩塩で。 *7貫握り 中トロ・ヒラマサ・烏賊・生ホッキ貝・ウニ シャリ小さめな握り、生ホッキが特にうまい!(1貫何だったか思い出せず)...じゃことレタスのサラダ (お通し?) ・マコガレイの刺身 ・マグロ、タコ、北寄貝...
...20%割引 クーポンが同時に使えます。 ほぼ、半額になるのは嬉しい。 ホッキ貝がありまず頼みました。 旨味が凝縮されていて美味しい。 ぶりも1貫100円は安い。...おかわりしました´◡`♡ アワビと生北寄貝が320円で食べられるのも素晴らしい! アワビもしっかり厚くて歯応えが最高です...
...パリパリの細切りさつまいも添え ・ビーツとビーフのコンソメ ・的鯛のソテー、白ワインとクリーム仕立て、ホッキ貝添え ・牛頬肉の赤ワイン煮込み 中でもお魚料理が秀悦でした...
...やはり美味すぎました。 アミューズ ホッキ貝と島インゲンのマリネ。 芝海老のテリーヌ、ザリガニからとったソースで。 ドリンクは泡と。 前菜 夏の季節の魚介類のマリネ。 ホッキ貝、サーモン、ハタ科のウメイロ、イカ、鮑、タラバガニ、芝海老...● アミューズ 小さなグラスの中には、黒オリーブソースで和えたホッキ貝が入っています...
...野菜の旨味を存分に感じるスープ。 ◆小海老のフランセーズ風 ◆エスカルゴの香草クリームソース ◆シーフードマリネ ◆ホッキ貝と白インゲン豆のマスタードソース和え ◆スモークサーモン ◆コールドミートの盛り合わせ ◆スモーク鴨とマンゴー...
...■北 寄 貝 ■■貝菜 ■カニ身とホタテの貝○サラダ ■貝のコブサラダ ■貝と玉子たっぷりポテトサラダ ■■貝炉端焼き ■北寄貝 ■鮑の地獄焼き(大) ■鮑の地獄焼き(小) ■大あさり貝焼 ■つぶ貝串焼 ■アカエシ貝串焼 ■貝の味噌玉焼 ■北寄貝ウニ焼...
...シャンパーニュとホタテのエキスを使用した生クリームで雲を再現しています!その生クリームの中には、ホタテ、ムール貝、ホッキ貝などの様々な貝がたっぷりと入っていて...
...05)メニュー ■(2023.05)白はまぐり昆布焼 ■(2023.05)帆立貝焼ガーリックバター ■(2023.05)北寄貝ポテトサラダ...
...その時の最高の食材が楽しめます。 前菜は、ハモンイベリコ・ホッキ貝・日向夏を、アスパラガスの冷製ソースでいただきます...ご飯、味噌汁、デザートのコース。 前菜は、シマアジの昆布〆、ホッキ貝のマリネ、グリンピースのスープ。...それも大丈夫で 私は<清水門> 北寄貝 ハモンイベリコと日向夏の取り合わせ...
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