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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...気付けばもう握りターンになってた。 ■ 赤身漬け ■ ホッキ貝 ■ 真鯛 ■ スミイカ ■ 小肌 ■ 雲丹 ■ 中トロ ■ 鯵 ■ 車海老 ■ 穴子 塩とタレ ■ 玉子焼き ホッキ貝は丁寧に、丁寧に仕込みをしてくれたのが伝わって。...(大きさは声をかければ変えてくれるそう。) 生ホッキ貝はとろっとろでとても甘く 今まで食べたホッキ貝の中で1番美味しかったです! 結構感動レベル! また鰹...
...■◎新イカ ■◎鯵 大きくて脂が乗って美味しいです。 ■●ホッキ貝の炙り 北海道網走産 甘くて美味しいです。 ■ホッキ貝UPです。 ■◎キスの昆布締め ねっとりして美味しいです。...●「鯵」…脂の乗りも良く肉厚な鯵で食べ応えあり。 「ホッキ貝」…ホッキ貝そのものも旨味濃厚...
...すごいでかいカットで、口の中がいっぱいになる。 温度が冷たい。 ■イクラ ■ホッキ貝 ■車海老 ■小肌 酢が強め。 ■中トロ 【追加】 ■平目エンガワ...追加で赤貝の巻物が食べたかったのですが、残念ながら無かったので、北寄貝と芽ねぎの細巻を出してもらい大満足...
...マスカルポーネ添え ■ホッキ貝 ズワイガニ ディクセル クリームチーズのパイ包み焼き...牛赤身肉と茸のステーキ ブルーチーズソース スズキとホッキ貝のキャベツ包み、 蛤のナージュサフラン風味 パイ仕立て...・鴨フォアグラのテリーヌ、ドライイチジク赤ワイン煮添え ・ホッキ貝ズワイ蟹ディクセル...
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