根津のホッキ貝に関するお店

...■ご主人に教えられた通りに全ての材料を投入して…　■ホッキ貝コリコリ！　■お母さんのニラ玉（これが抜群に美味かった...■本日のお刺身４点盛り（手前から〆鯖、なめたカレイ、ホッキ貝、本マグロ）　■〆は鮟鱇の出汁を吸ったスープで「おじや」を…...■貝・刺身盛合せ（ミル貝・赤貝・ホッキ貝）...

...瓶ビール 突き出し イカの山椒醤油漬け ⒈ホッキ貝 ⒉ホッキ貝 ⒊新烏賊 ⒋タコ ⒌シャコ ⒍赤貝 ⒎穴子 ⒏マコガレイ 塩...■中トロ　■お椀　■イカの山椒醤油漬け　■ネタケース　■ホッキ貝...

...”烏賊”、”キス”、”メゴチ”　■車海老の頭　■”ホッキ貝”、”トリ貝” ともう一つ　■ホタルイカ　■烏賊の天ぷら　■車海老の頭の天ぷら　■メゴチの天ぷら　■天丼　■ショーケース　■〆サバ、太刀魚　■鰹、北寄貝、キス昆布　■お刺身１０種盛合わせ...食べたくなります（笑）、そこで ”ホタルイカ” 、 ”ホッキ貝” ...

...■たこのふくら煮　■卯の花　■平貝、赤貝、帆立、青柳、北寄貝　■穴子３貫入り握り　■メニュー 寿司　■メニュー つまみ...5人前)　■平目　■鯛の昆布締め　■スミイカ　■北寄貝　■鯵　■小肌　■牡丹海老　■雲丹　■鰯...青柳、平貝、北寄貝...

...我が儘を言って【赤貝のぬた】もチョイス！ ネギの歯ごたえ、貝の食感共に最高です。 そして、【蛤焼き】ビックリの大きさです！ 【ホッキ貝の串焼き】【青柳の串焼き】など美味しく頂きました...

...・べったらと牛蒡 ・鮟肝の手巻き スイカの奈良漬けを中に忍ばせ、ツメは穴子のツメを。 ・鯖 ガッツリと脂がのった鯖。 ・北寄貝 ・中トロ ・雲丹の手巻き 粒がデカくて甘いです...

...ホタテ シラウオ（生）軍艦 中トロ イワシ タイ（昆布〆） 北寄貝 穴子 玉子 お椀 デザート シャーベット...・刺身盛合せ 長万部の秋刀魚、マコガレイ、北寄貝、佐島の蛸 ・ノドグロ開き焼き ・握り 目一鯛 白烏賊 山口...独特の軽めの熟成感焦がしキャラメル様の風味 摘み ぶり 北寄貝炙り 鮃 蝦蛄 先日と同じなのは北寄貝のみ...

...会話が。。 こだわりのおやじさんは、『貝類はひもなんて食わねーから捨てちゃうよー』とおっしゃるのだけど、寿司屋でひもきゅーや、ホッキ貝やホタテひもで酢の物作ってほしい自分としては...

...■口直しの　■大将の遊び心 ミニ握りセット　■〆の芽ネギ　■(その他)2022年2月14日～3月6日休業　■ホッキ貝、生とり貝、帆立、赤...