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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして!この日「いちおし」だった「ホッキ貝磯焼き」が、衝撃的でした。「ホッキ貝」と言うと...■この日のメニューにあった貝刺身三種 ■蟹クリームコロッケ ■ホッキ貝磯焼き...
...バフンウニ 兵庫 まだい 山口 さわら 鳥取 いわし (おまけ)黒ホッキ貝 生芋こんにゃくステーキ 660円 山菜の天ぷら 740円 子持ち高菜 つくし...「ホッキ貝のバター醤油焼」は店主さんが直々に運んできてくださって いやもうこんなの反則でしょ...
...バイ貝煮付け お椀は椎茸真薯 刺身はマグロが赤身と中トロ しめ鯖 縞鯵 ホッキ貝 ハタ スルメイカの鳴門造り 今年初のタラの白子 トロリとして美味しい!...お造り、懐石料理で言えば向付け。 〆サバ、マハタ、海苔巻きのヤリイカ、ホッキ貝...
...スタッフのメニューの説明が終わって 本日頂いたのは ●桜マスのカルパッチョサラダ ●特大 長万部の黒ホッキ貝のオーブン焼き ●若鳥のオリーブ煮込み ●ホタルイカと春キャベツのパスタ ●アンガス牛 ステーキ お酒は...
...1. 860円:季節のおつまみ3種盛り (煮蛤、菜花白和え、ホッキ貝xxxx) 2. 2230円:白子天麩羅 3....・アサヒの熟撰中瓶 ・付け合わせの切り干し大根 ・三種盛り(ホッキ貝ぬた、煮ハマグリ、めかぶ)...季節の三種は、ホッキ貝とワカメの酢味噌和え...
...■鰯。これもヤバイ。美味すぎる ■今日の白身は鯒 ■北寄貝 ■青柳 ■サバ ■升田幸三の色紙 ■青森十三湖のシジミ汁...●シンコ:二枚付け ●鰯 ●コチ ●鯖 ●青柳 ●北寄貝 ●大星:軍艦 ●新イクラ:軍艦 ●干瓢巻き...・白海老:昆布〆 ●貝盛り: ・帆立 ・青柳 ・北寄貝 ・蝦夷鮑:北海道 ・平貝 ・赤貝:紐...
...「マグロ・サーモン」 「サーモン・焼サーモン」 「白トリ貝・ホッキ貝」 「えび・たまご」 「ツナサラダ・コーン」 にぎり(2貫)は...■大切り生サーモン 180円 ■うに海苔包み ■生海老 ■北寄貝 ■アカニシガイ ■コウイカ ■ソフトクリーム1個目...いただいたものは、●うに海苔包み、●いくら、●まぐろ、●北寄貝...
...■(2016年4月)水ナス ■(2016年4月)ホッキ貝の串焼き ■(2016年4月)貝柱と辛味大根...マグロ、ホッキ貝、トリガイなどが所狭しと並ぶネタケースはなかなかの眺め!...^) ★貝柱と辛味大根 ★ホッキ貝の串焼き・・・いい火入れ(^.^)...
...にぎりが、大トロ、真鯛、ボイル海老、シマアジ、帆立、北寄貝、烏賊、玉子、鰯ヅケ、鰹、鯵で、細巻きが...■上にぎり ■たら昆布締め ■海老 ■まだい ■まぐろ ■北寄貝 ■ほたて ■いか ■たまご ■いかのみみ ■たい漬け ■あじ...1.5人前> たら昆布締め 海老 まだい まぐろ 北寄貝 ほたて いか たまご いかのみみ たい漬け あじ...
...■豆他のゼリー寄せ 黄身酢が良い~~♡ ■お造りはアオリイカ、ホッキ貝、ホッケ ■カツオの酒盗醤油 ■木の芽酢 ■金目鯛、葱坊主...木の芽酢でいただくお造りは、あおりいか、ほっけ、ホッキ貝。 ホッケをお刺身でいただくのは初めて。...■魚介坦々麺 ■和風ガスパチョ ■鯛白子蕗の葉巻き ■姫竹北寄貝木の芽味噌炒め...
...白蛤(ホンビノス貝)2ケ・帆立2ケ・サザエ2ケ・ホッキ貝1ケ ■白蛤(ホンビノス貝)の殻焼 ■帆立の殻焼 ■サザエの殻焼 ■ホッキ貝の殻焼 ■活鮑の踊り焼 ■トッピングメニュー...メインの貝盛り合わせは サザエ、白ハマグリ、ホタテ2個 ホッキ貝1つでしたが… 白ハマグリとホタテは普通に美味しかったですが ホッキ貝はなぜか酒臭く サザエは...
...春のみこころや。、 ・白みる貝と鯛の白子 ・鯛の桜蒸しのお椀、ウドとこごみ ・お造り(カンパチ、メジマグロ、ホッキ貝、平目昆布〆、金目鯛...
...・旬生いか ・数の子 ・さより ・地だこ(正油とゆず塩) ・芽ねぎ ・北寄貝 ・金目鯛 ・車子 ・天然平目 ■1個 520円 ・いくら ・旬白身 ・平貝...・鮪赤身刺身 ・鉄火巻、平目の縁側、スルメ烏賊 ・白子の天ぷら ・鮪中トロ、北寄貝...
...ネタの数は豊富で、私の大好きな生桜海老や生シラスの軍艦もありました。車えびの生には、焼いた頭が添えられたり、ホッキ貝には紐が添えられてきたりと...
...アヒルの薬膳スープ、天然海老と苦瓜ソース炒め、ホッキ貝のキノコソース炒め、アカハタと野菜の豆豉蒸し、ワタリガニの和え麺、〆は豆腐花・黒胡麻・桃アイスのデザート盛り合わせ。 サマートリュフも入ったホッキ貝のキノコソース炒めや、薬膳スープは味わい奥深く大変美味しかったです。...8月 渡り蟹の和えそば ■15.8月 アカハタと野菜の豆豉蒸し ■15.8月 ホッキ貝のキノコソース炒め サマートリュフ...
...■(12/16)煮込み玉子入り ■(12/16)黒ホッピー ■(12/16) ■ホッキ貝刺し ■ゴールデンチューハイ ■外看板 ■カキフライ ■トマト割...★バイッピーセット 370円 ★ナカ 220円 ★トマト割 290円✖2 ★ホッキ貝刺し 150円 ★カキフライ(四個)310円 ★カニグラタンコロッケ 150円...
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