豪徳寺・経堂・千歳船橋のホッキ貝に関するお店

...この日のお料理は以下のとおり。 お摘み ◯アオリイカとホッキ貝のぬた和え ◯アカガイの刺身...煮ハマ、ホッキガイ、箱館のバフンウニ、穴子。ここまでで一通りで...◯コハダ ◯サバ。この日の白眉。濃厚。 ◯煮ハマグリ ◯ホッキガイ炙り ◯サヨリ ◯アジ お味噌汁を挟んで・・・...

...横長の皿にこの日の刺身5種( 細魚・金目・ほうぼう・真鯛・北寄貝 ）が少量ずつ並んでおり、包丁技の冴えが見られ山葵やつまものもきちんとした仕事。 味の面ではしっかりとした食感の細魚、歯応え良く旨味も濃いほうぼう、生ながら癖の無い北寄貝が特に良かった。 「 苺とスナップエンドウの白和え...■生ビール　■細魚　■金目　■ほうぼう　■真鯛　■北寄貝...

...そのほとんどのメニューが315円（税込）と、リーズナブル！ 北寄貝のお刺身。 北海道浜中町にホームステイしていた時、朝ごはんに北寄貝のお刺身が出てきてから、 貝の中で一番ホッキガイが好き...

...食欲増進いたしました！ ◎洋梨とマッシュルーム、春菊のサラダ 800円 ４段階のアダルトな旨味 ◎ホッキ貝とセロリの白ワイン蒸し 800円 食べ応えと貝のコハク酸がたまらん ◎きのこのソテーと自家製パンチェッタ 900円...

...続いて刺し身盛りもやってきました。鰹、タコに北寄貝、しめ鯖、サーモン、白魚です。わーい。これも330円！...お刺身1品330円〜 かなりのお値打ちです。 【注文】 貝もり(帆立、北寄貝...

...瓶ビールは通路側にある冷蔵庫から自分で取り出し、栓を抜くスタイル。赤星の中瓶、レモンサワー、小ナスの揚げ浸し、ホッキ貝の炙り、芋煮、いが...

...カウンターの上の大皿料理を見ながら次々料理を注文していきます。 まずは基本の 刺し盛り ですが、鮪中トロ、鯖、鯵、北寄貝、イカ等で、相変...

...うーん、これはしみじみ美味いです。 何なら、どんぶり一杯食べたいくらいです。 刺し盛りは、鮪中トロ、シマアジ、小肌、赤貝、北寄貝、真つぶ...

...・オレンジジュース ・グレープフルーツ　■浜焼　■浜焼‼︎貝盛り合わせ ホタテ・ホッキ貝・ハマグリの盛り合わせです！！　■活はまぐり　■活さざえ壺焼き　■活ホッキ貝　■活殻付きホタテ　■イカの丸焼き　■イカワタホイル焼き　■鮭と野菜のホイル焼...■気づかなかった看板　■エビマヨピザ　■ピンクになったホッキ貝...

...■生シラス　■ヒゲダイ　■ホッキ貝　■アナゴ　■太刀魚　■静岡産生シラス　■塩辛とチャンジャ...どれも美味しそうでしたが、珍しいヒゲダイと生シラス、ホッキ貝をいただきました。 今日は、珍しいアナゴ刺しと生シラス...何にしようか迷いましたが、この三種にしました(しらうお・ホッキ貝・寒ぶり)...