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口コミ・お店の情報に「ホロホロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■店内 ■カウンター ■コーヒー ■コーヒードリップ中 ■ホロホロ鳥 ■テーブルセット ■【前菜】名古屋コーチン...お肉 フランス産 ホロホロ鳥のササミと胸肉...タケノコ、こごみ、ひめにんじん、菜の花。 見ていても、ホロホロとほどけるように切り取られる牛肉は柔らかそうだ...
...・フランス産キャビアと蟹とカリフラワーのレムラード ・愛知県産タコのやわらか煮 ☆弐の重☆ ・フランス産 ホロホロ鶏のパテアンクルート ・豊橋産 秀麗豚のリエット ・フランス産 フォアグラのテリーヌと黒豆の甘露煮 ・フランス産 仔鴨の燻製...
...1,280円/税込 →赤ワインの風味が香る、コクのある煮込み。ホロホロで柔らかな牛スネ肉、シチューソース、文句無しの組み合わせ。今回はバゲット代わりに...牛スネ肉赤ワイン煮込みのココット焼き 牛スネ肉がホロホロしてて赤ワインのコクがぎゅっと詰まってて美味しかった◎ ガーリックトースト...
べべのおそうざい 東区本店
【高岳駅から徒歩7分】本格料理とワインが落ち着いた雰囲気でお値打ちに楽しめるお店。
7214人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...もも肉は身がホロホロと簡単に取れます。 柔らかいですね。...まず圧巻の見た目、ドーンと豪華に盛られ 食べてもホロホロ柔らかに煮てありとろけます。リンゴに一緒に煮てありこれも悪魔的...さて。 骨付き巨大なテールが、ゴロンゴロンと3つ。 ホロホロに煮込んであり...
...焼き加減は基本レアでナイフとフォークで切る前にホロホロ崩れちゃうくらい柔らかいです。 良く口コミに飲めるハンバーグと表現してあるのがあな...
...■牛赤身肉のペッパーステーキ ■肉のロースト料理 ■フランス産ホロホロ鳥のポワレ（150ｇ） ■ラム肉のグリエ 黒トリュフソース（150ｇ）...■ブルーチーズのリゾット ■フォンダンショコラ アイスクリーム添え ■ブルターニュホロホロ鳥のロースト...
...いやあ、本当に美味しかったです。 ランチで頂いたホロホロ鳥の一皿の量ったら！ 多い多いと沢山情報は見ていましたが、...■前菜（豚耳 豚舌のゼリー寄せ） ■ホロホロ鳥のプレゼ ポルトガル風） ■コーヒー ■フロマージュブランのサラダ ■ホロホロ鳥のブレゼ ポルトガル風...
...幸せな前菜。 ■フォッカッチャも、もちもちで美味しい。 ■ホロホロの牛肉ワイン煮込み ■ドルチェはさっぱりとしたティラミス...おぉ、人参のムース甘くてめちゃ旨！ お肉も柔らかくてめっちゃホロホロ。 他のも全部クオリティー高くて美味しいです。...特に、蟹のコロッケがおいしかった♡ パスタは、近江牛がホロホロに煮込まれたボロネーゼ風のパスタ♡ やはり...
...安定のランチ 本日のカレーセット 750円 当日のカレーは「アスパラチキンカレー」。 スパイシーなカレーとホロホロのチキンに、繊維を感じ...
...をトウモロコシ粉で包み、それをバナナで包んで蒸したもの♪ ペルー版ちまきですな。 見た目、ネッチリしてるかと思いきや、意外とホロホロしてる...
...美味しかったです！ いよいよ、主菜です。 母は、ホロホロ鳥の胸肉のプレゼ、 私と父は、蝦夷鹿のローストでした。 最近...■兵庫県産鹿肉とフォアグラのパテ仕立て 唐辛子マスタード ■ホロホロ鳥とポルチーニ茸の温かいムースリーヌ ポルチーニ茸ソース...■真イワシの低温コンフィ ■バターナッツの冷製ポタージュ ■ホロホロ鳥とポルチーニ茸の温かいムーステリーヌ...
...塩にしました。 牛テールラーメン 980円 : のり、ねぎ、野菜。 麺は中太、平打ち、縮れ麺。 茶色のスープの中に、ホロホロのテール肉たっぷり...
...意外にもあっさりといただけてしまう不思議な一皿。 お肉はホロホロに溶ける手前まで煮込まれており、...頭、骨、尾は素揚げにする事で テクスチャと芳ばしい香りが生まれ ホロホロした身のカウンターになる...
...モモ肉の煮込みのようです。 煮込みだけあって、柔らかい。箸でホロホロと崩せるほど。 そして…美味しい!!カレーソースに良く合います。...ナイフでカットしてフォークで持ち上げようとすると、側はしっかりしているけど、中はホロホロのやつ...
...漢方サンゲタン ！！ 自家製でママさんも自慢の一品なんですって★ コラーゲン一杯って女子は弱いですよね（笑） 鶏肉をほぐして～ホロホロで漢方ってイメージが全然ない優しい味でした...
...生ハムサラダ ◎名物 蓮根饅頭フォアグラ焼 ． ． ＊感想＊ 激うま煮込み料理で乾杯 煮込み牛タンがヤバいホロホロ 味付けも上品で口説くない お刺身も美味しかったし...
メキシコ料理ロシータ 東桜店
新栄駅5分◆手作りの名物タコスが自慢のメキシコ料理専門店。現地のビール片手に乾杯♪
1215人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...タコス 『1/31~2/5限定」４４０円→２２円‼️ （おひとり様2本まで） カルネ１２００円 トロットロに煮込んだ豚肉がホロホロで めちゃくちゃ美味しかったよ‼️ チノコン１２００円 ホクホク煮込んだ豆‼️ これは特に異国を感じた‼️...
...照り焼き？みたいなイメージで魚ともマッチしてました！ ●豚ホホ バターライス ホロホロになるまで煮込まれているホホ肉おいしかったです。ソースはお魚と似た味付けで...マスタードソース 煮込んでから焼いたという手間隙かかっている一皿。だからフォークでホロホロ崩れる柔らかさ...
...■アルトアディジェより 天草ホロホロ鶏のカネデルリ イタリア北部に位置するアルトアディジェ。...☆手打ちパスタ トルテッリ トスカーナより 天草ホロホロ鳥のと下仁田葱のソテー イタリア冬トリュフを散らして きめ細かなホロホロ鶏のミンチの入る手打ちのサクッとしたトルテッリに甘くローストされ...
...大穴子ロースト 木の芽。 賀茂茄子もやはり出汁が違うため良いお味。 それ以上に大穴子のローストは感動的だった。 ホロホロと崩れしっかりと脂の乗った穴子の旨さが際立つ...
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