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口コミ・お店の情報に「ホロホロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 172 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...更にメニューは、ラム肉のスパイスカレーもあるんです。 白ごはんを飯盒からお皿に出してカレーをどろっとかけます。 ホロホロ崩れるラム肉、美...
...刺身だけではなく、揚げ物も新鮮な海の幸をその場で調理されています。 煮物も美しいデティールを保っているのですが、箸を通すとホロホロで口の中で とろけちゃいます！！...
CAFE&BAR 6411
深夜までカフェメニューやお酒が楽しめる大人の秘密基地。多彩なドリンクや昭和のプリンも満喫◎
632人
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初回ネット予約で1,000pt
...■X豚 黒酢豚と読む ■豚のあご肉 鹿児島のソウルフード。ニンニクが効いた食べ応えのある肉がクセになる ■豚の角煮 ホロホロの豚の角煮 ...
...■鮮魚のチュッピン ジェノバのあるリグーリア州の伝統的なスープ仕立ての料理です。 イタリア版のブイヤベース。 ■ホロホロ鳥モモ肉の詰め物ロースト ジューシーなホロホロ鳥のモモ肉の骨を抜き 色んなお肉を詰めてローストしたメイン料理です...
...おすすめのひと品です。 ■本日のお魚 じっくり火を通すことで、本来の魚の旨みを保ったまま、しっとりホロホロに焼き上がります。仕入れにより...
...やいと鰹は中トロみたいな脂の乗りを、鯛はコリコリした食感と繊細な味わいを楽しめました。 椀物：蓮根万十 清汁仕立て ホロホロとした食感と優しい甘さが特徴的...
...■プルドポークバーガー プルドポークは豚の塊肉に低温でじっくり火を通すことでホロホロにほぐれる食感になり、メルボルンではサンドイッチに挟んだり...数種類のスパイスとイタリア産トマトを使用したソースに、低温調理でホロホロに崩れるまで柔らかく火を通した豚肉と揚げなすを入れました...
...余ったソースとポテトはパンにつけて食べると悶絶です。 ■黒さつま鶏 骨付きモモ肉のコンフィ 75℃で5時間。皮はパリパリ、身はホロホロ。...
...結婚式‼️ 今日の一番は…お魚とそれに添えられたリゾット‼️とても美味しかったです‼️ 牛ほほ肉の赤ワイン煮はお箸で切れるほどホロホロでこれも美味しかったです‼️ こちらの思いを受け止めてくれる素敵なおもてなし レストランの利益を考えると...
焼とりの八兵衛 上人橋通り店
職人技が光る現代風“博多焼きとり”や多彩な一品料理を満喫！デイリー使い・観光ついでにも◎
11320人
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初回ネット予約で1,000pt
...焼き鳥とワインを手軽に楽しめるお店 入り口の雰囲気が好きで前から行ってみたくて初訪問 名物の鳥めしを注文。 やわらかいホロホロの手羽先の中に もち米が入ってました...
...「ニシン煮付け」は甘く煮付けられ肉味はホロホロと溶けるような美味しい味わい！「天ぷら」は言うことありません〜コチラの天ぷらはどれも美味しい！...
...最後にパスタで佐賀牛の赤身と牛すじ肉のボロネーゼ。ソースに牛肉の旨みがよく出ており、牛すじ肉のホロホロ感が美味しいの一言。スパゲッティの...
ブラッスリー レキップ
薬院大通駅徒歩５分！パリのビストロを感じさせる料理と店内の雰囲気。気軽に料理とワインを。
9038人
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...なんだか味の濃いお野菜でした。 そしてメインは、ホロホロ鳥とカスレを。 ホロホロ鳥は皮がパリっとして中はとってもジューシー♪つけあわせのジャガイ...■ムール貝のワイン蒸し ■豚肉のグリル ■クリームブリュ ■ホロホロ鳥...
...沖縄料理やでゴーヤチャンプルーはもう何年も頼んでないな… 〆には「ソーキソバ」 優しいお出しがしみます。お肉もホロホロ、麺ももちもち。 ...
...ワインも程よいお値段からあって選びやすい！白ワインシャルドネ４５００円にチェンジです。 メインに「牛ほほ肉赤ワイン煮込み」→ホロホロに煮込まれたほほ肉！ワインと良く合います...
...飲める幸せは格別。特に夏はコレがたまらん。〆てない鯖もなかなか普段食べられない、胡麻鯖。牛テール煮込みもなかなかうまかった。ホロホロに煮込まれた肉にかぶりつく...
ビストロ&ワイン UEYAMA
【薬院大通駅5分】植山夫婦が迎える家庭の温もりを感じる親しみやすい 本格ビストロ
5791人
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...■もちろんのっけからシュワシュワするでしょ？ ■ホロホロ鳥 トリュフまみれ ■○パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）様...パイ 彩りも綺麗でとても美味しい ⚫鶏肉のコンフィ？(失念) ホロホロでした♡ ⚫栗の渋皮煮 甘さが上品で...
肉焼 ハラミ タン テール 兼条
薬院大通駅3分◆入手困難な希少部位を使ったこだわり料理を堪能。大将の思いが詰まったお店です
2562人
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...ホルモンと正肉は仕入れ方法も全然違うから難しいですよね。。。 カルビ系も食べてみたい！ お腹いっぱいで食べれませんでしたが ホロホロテールポン酢やサガリ...
...ガリは甘み無しでスカッとした辛みが印象的でした。 【写真①】鰆 玉葱醤油漬け ◎ ホロホロっと崩れる鰆！ 玉葱の香りと合わさって、なかな...
...飽きませんね。 ここからは洋な雰囲気へ 「牛スジのトマト煮込み」とともに赤ワインへチェンジ。 柔らかく煮込んであり、お肉ホロホロ。 ソー...
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