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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イギリスのアフタヌーンティーで食べられるスコーンで、形が丸く、ホロホロっとした食感です。 スコーン自体は甘さ控えめで、ジャムやクロテッド...
...しっかりした居場所があるんですよね。 チャーシューは昔っぽい塩漬けタイプに感じられ、ホロホロ崩れやすいのが難なんだけど、噛めば噛むほど中...
...玉葱や生姜等のコクもあり、なかなか美味しい料理です。 具には牛肉(バラ肉?)のゴロッと大きな塊が入ってて、これがホロホロに柔らかくて美味しいです...
...もやしは、細もやし。 良好な蒸し具合のキャベツは、おいしい。一方で、全体に占める存在感は控えめ。 そばは、中細。辺縁部はホロホロで、軽い...
...あのかたまりのチャーシュウは焼豚じゃなく、ホロホロのお肉ー! 辛いラーメンも種類が増えてチャーシュウ麺もありました。あの辛いスープに甘いホロホロの崩れたお肉も美味しいのですが...途中から辛子高菜を投入し、食べ進めます。チャーシューがホロホロ系でごはんのお供によく合いました...
...あっさりタイプなラーメンで細麺 気持ち入るチャーシューはホロホロで崩れます なんだかパサパサ?なチャーシュー...チャーシューは、薄っぺらい感じで、良く言えばホロホロチャーシュー...チャーシューは箸で持とうとするとホロホロと崩れるほど柔らかい...
...入っているテールの肉も完全に味が出きった出し殻ではなくちゃんとまだ味があってこいつもホロホロでとんだ上等なテールスープを隠し持っていたもんだ...
...まるでトレイに載せて出されたかのように見える。過剰にカリカリ。 麺はホロホロとした乾き系、噛み締め系の仕上がり。バリバリには焦がしていな...
...水菜とフライドオニオン。 チャーシューはかなり脂が乗ったバラ肉を強めに炙ったもので表面はカリッと、でも全体的にホロホロでなかなか旨いです...
...麺量は替え玉前提の少量です。 あと具はチャーシュー3枚にメンマと葱。 チャーシューは薄いけど、豚バラ肉でホロホロに柔らかで美味しいです。...
...よくある市販品とは違う美味しいソースでした。 あと追加したホタテフライですが、これはかなり小さめのが2つ。 サイズはともかくホロホロに柔らかくて...
...それで食べてみた感想ですが、親子丼はまさに「ごく普通」w やや甘めのタレ。ホロホロに柔らかい鳥モモ肉とクタクタの玉葱を半熟玉子でとじて、...
...角煮は厳選された豚肉を3時間かけて脂抜きし、秘伝のタレで煮込んだものだそうで(^O^) それで食べてみると、トロトロではなくホロホロって感じの柔らかさ...
...そこにオタフクソースを塗り、青海苔、白ごまを振って仕上げ。 調理時間は15分ほどだった。 やや乾いたような、口中でホロホロとほぐれる軽やかな食感。鉄板の客用の部位の温度は低めのようだったから過加熱を警戒して食べ急ぐ必要がなく、くつろいだ気分でのんびりいただける。逆に、急いで食べたい人も、火傷の心配なくどんどん食べられる。 そばは、升萬の製品のなかでは太いほうで、表面はホロホロ仕上げながら...
...しっとりとろけるだけでなく、サクサク感を残す部分もあった。 そばはやや細め。中心部はソフト。辺縁部は、水分が飛ばされホロホロ、あるいはこ...
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