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口コミ・お店の情報に「ホロホロ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...創作料理みたいね。こういうの好き♪ 黒豚豚足煮込み頼んだらなかった… 角煮はあった♪トロットロッでホロホロ♪ 調子にのって普段あまり飲まない芋焼酎にチャレンジ！やっぱり鹿児島といえば芋焼酎でしょ♪ 店員さんにおまかせして...
...プリンとした弾力と滑らかな食感が楽しめる。黒豚を骨付きのまま味噌で 炊き上げた“とんこつ”は力を入れないでもホロホロっと崩れる柔らかさ。...
...雲丹、鯛、マグロ、とり貝 ○炊合せ 黒豚豚骨 豚骨、とんこつ。鹿児島の煮豚の名物料理を知りませんでした。骨つきの黒豚がホロホロと柔らかく煮込んであり...
...おにぎりは型にはめた様なきちんとした形なんですが、食べるとホロホロ崩れて結構美味しい！鯉は激流なとこで養殖している為か...マス塩焼です。 以前どこかで食べたものは臭みが多かったのですが、ここのはホロホロと身も柔らかく...
...鹿児島のさつま揚げはカリフワジュワ〜で ビールのおつまみに合います。 豚肉のみそ煮 この甘い味噌で煮込んだ豚肉がホロホロでいい！ カツオのはらんぼ シャケでいう「ハラス」ですな...
...地元の方だけで無くカウンター隣のご夫婦は僕と同じ観光客のようでした。 程なく届いたのはチャーシュー麺。 肉がホロホロで美味しく多めねネギもよいですね...
...お魚は鮭のクリームソース煮で 皮がパリパリに焼いてありました。 お肉料理は鶏肉の赤ワイン煮込みで こちらもホロホロと 柔らかくとても美味しく 頂けました...
...身は弾力があって、甘味たっぷり。そしてバズせないのが郷土料理の「飛び交う燈覇豚の角煮」、少し醤油が効いてましたが、ホロホロっとして美味です...
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