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口コミ・お店の情報に「ホロホロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...イカしていると思いました。 ⚫︎お椀：帆立しんじょ …柔らかくまとめてあり、お椀の中というか、出汁の中でホロホロと崩れていきます。その生...
...そして苺に囲まれるようにトッピングされている 生クリームとカスタードクリーム。 土台のタルト生地はしっとりホロホロ系で ナイフが刺さりやすいタイプでした...
...厚みある肩ロースは、 ホロホロに崩れる程柔らかく美味しいです。...固めにすれば良かったと思うような微妙なコシ。 チャーシューはホロホロと分厚いのに裂けるが、半分食べただけで飽きます。...別の丼に盛られて出てきた。 口に入れると、ホロホロととけて崩れる独特の食感...
...注文したのは麻辣牛肉麺と小籠包とビール。 箸を入れればホロホロと崩れるまで煮込んだ牛バラ肉のブロックに麺は細縮れ麺で...おいしいスープです。 トッピングは、 肉厚でホロホロな牛肉...
...こちらの麺加減はこれはこれでアリです。 チャーシューはホロホロと崩れてかなり美味しいです。...ちょい、柔らか目でした。 チャーシューは、ホロホロ❣️ 好みのタイプ。 そや❗️これ買って帰らなアカン❗️...豚バラのチャーシューはホロホロに柔らかく...
...昭和の香り満載。 ■綺麗な椀物。 ■聖護院かぶらのすり流し。ホロホロと蕩けるかぶら。 ■明石真鯛の昆布締め...ハモは、焼き色がついて香ばしく， 身はしっとりでホロホロとするのです。...ハモは、焼き色がついて香ばしく， 身はしっとりでホロホロとするのです...
...滑らかで紅茶の香りも感じられて甘さもちょうどいい。散りばめられてるチョコクッキー？がホロホロで少しビターな感じが紅茶と合いました。 ごろ...
...具はチャーシュー・九条ねぎ・玉ねぎ・穂先メンマ・エノキ。 チャーシューは焙られていて、ホロホロする部分と、とろける部分があって、過度に主...
...結構なボリュームです。 ルーはサラッとしたタイプでした。ご飯は固めに炊かれているターメリックライス。 チキンは煮込まれてホロホロとなったものがたっぷりと♪ 結構スパイスが効いていて旨いっすなあ...
...タレは自分で調合。お酢多めが私の好みです パリパリ皮の餃子を持ち上げタレに付け、ひと口でほうばる。 パリパリ皮の中の餡はホロホロ崩れる様な柔らかな仕上り...
...熱々ホロホロの湯引きとして味わう。 ■⑥鱧おとし～大胆にも、目も前で湯通しした鱧を盛られたかき氷のうえにのせて瞬時に冷やし、熱々ホロホロの湯引きとして味わう。青柚子に濃いめの梅肉醤油...温かい鱧を冷たい氷の上に落とします。口に入れるとホロホロと崩れていくような食感がクセになりそうです...
...出てきた鉢には、醤油色の濃いスープに綺麗に畳まれた麺、そしてホロホロと柔らかい牛肉ブロック。様々な香辛料が調合されたスープの香りが食欲を誘う... □トッピング ・牛すじ肉 ホロホロと崩れる柔らかさで肉の旨味を活かした味付けで 香辛料も効いた味わいが優しく広がる...
...一見すると洋食屋さんと気付かないような店構え。 お米屋のエントランスを抜けて店内へ。 ビーフシチューのお肉はホロホロ。 ハンバーグはしっ...
...これは美味しい。 ●オリーブのグラッセ入り。 パウンドケーキのようで、生地はホロホロとしたもの。 馴染みのある味ですが、見た目と異なり、...
...ちょうどいい太さで、相性も良かった チャーシューがいい仕事をしてる 薄切りでこれもしつこくないちょうどいい味付けとホロホロ感 ワンタンも濃厚スープに絡めて食べたらとても美味しい(形容する言葉は無いが美味しい)...
...キウイが甘くてフレッシュで美味しい〜！ 瀬戸内産みかんのコンフィチュールジャムは、ほんの少しの苦みが、上品なお味です！ ホロホロとしたスポンジケーキのクラムに...
...最近スープの専門店ができて人気なのも、スープの癒しが求められているのかな。 水炊きの鶏肉は、長時間煮込まれて、身はホロホロ、味はスープに...
...表面はサクッとしていますが、中はホロホロふんわり。 詰まっている様に見える生地は意外な程軽く、割るとホロホロ。 口の中でもホロホロ崩れ...
...良い意味で本来のｽｰﾌﾟの味が判らへんやんｗ あと口は甘め醤油味 そして豚ﾁｬがホロホロで滅茶滅茶旨くて好きなやつ！ 麺との相性も良く美味しかった！ あとCPも高いです...飲んだ後のシメの1杯に良さそう。 チャーシューが見た目に反してホロホロで美味い...
...味玉は平凡、メンマは普通に美味しい、チャーシューはホロホロしていて、良かったです。麺はつるつるしていて食感が好きですね。...チャーシューは歯ごたえはあるがホロホロの豚。美味しい。他にはメンマと白髪ねぎ...とても美味しい醤油ラーメンです。大ぶりのチャーシューはホロホロとして自分好み！麺は細麺で柔らかめで...
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