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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...愛宕店(宮崎県延岡市古城町)大辛(5辛)800円 ※前回訪問 ■★5 トロトロ、ホロホロのトンコツ。他では煮込んだタイプが多いが俄然この圧力鍋で蒸し煮したものが良い...甘みを感じる唐辛子のせいでしょう。 酒呑みでなくとも食べたいのは トロトロ、ホロホロの軟骨蒸し (トンコツとも呼びますな)...
...お通し 早速お通しが運ばれてきました! この日のお通しは、この辺りでは名物の「なんこつポン酢」です ホロホロと柔らかな脂と身のバランスが絶妙!! 温かいお通しって...
...(きっと)じっくり煮込む事で柔らかくなったお肉のホロホロ感と軟骨の歯ごたえが美味。唐辛子が少し入ったポン酢で頂きます。 《入店時状況》....
...それなのに、鹿肉を唐揚げ?硬くなってしまって美味しくないんじゃ? と思ったのですが、食べてびっくり。 ホロホロに柔らかく、臭みもない立派...
...しかしぬるいのが欠点です。 ■チャーシューは食べ続けているとホロホロチャーシューになります。 ■麺は中太麺...チャーシューは箸で持つと崩れるくらいのいつものホロホロ具合でやっぱり美味い! ごちそうさまでした! 43点...ネギ チャーシューはパサつきはあまりなく、ホロホロで美味しい ただ...
...後は串ものです。 鳥のタタキは結構大きく玉ねぎもたっぷりのって余す。地鶏は固すぎず食べやすかったです。 皮ぎょうざは中がホロホロしていておいしいのですが...
...妻が頼んだハンバーグは、パン粉をまぶして焼いている感じで外はカリっと中はホロホロという感じでした。 自分的には肉肉しいハンバーグが好みなのでちょっと違うのですが、妻はホロホロ感が食べづらいけど味はいいと褒めていました。 料理は全体的に丁寧な仕上がり。...次にライスと頬肉の煮込みとサラダが。 肉はナイフ不要なくらいのホロホロで...
...麺は中細のちぢれ麺です。 スープが絡みます。 チャーシューは箸で持ち上げるとホロホロと崩れるくらい柔らかいです。 トッピングは他に青ねぎ、海苔、メンマなどです。...加えてしおラーメン チャーシュー6枚、ホロホロなんだが冷たい スープに潜らせチン スープはちょいぬるいかな‥...
...そのままでも肉肉しく旨味を存分に感じられるのですが、甘みが強めなオーロラソースと一緒に食べるとさらに美味 ホロホロっと崩れるほどやわらかいお肉は見た目通り食べ応え抜群! 分厚くてボリューム満点ですが...
...透き通るような感じの麺です。 まあ悪くありません。 欲を言えばもうちょっとボリュームが欲しいか。 チャーシューはホロホロ崩れていくくらい煮込んであってこちらもまずまず...
...メイン的なものは、豚肉のみぞれかけ。 横に新鮮パリパリのサラダが添えられています。 つやつやピカピカの炊き立てご飯。 ホロホロと良く煮えた大根の入った豚汁...
...カレー屋さん。 自分の中では、もう完全にカレー屋さんとなってます。 これ24時間食いたい時に食えるのが凄い。 ホロホロチキンでなくて牛丼のアタマをのっけたのを食べてみましたが...
...お腹がペコペコじゃない方や女性の方は小サイズがあるのでそちらを頼むといいかも… 西郷丼はお肉がホロホロで、どちらの丼もお出汁をタプタプに含んだふわふわたまごが絶品でした… とても素敵な定食屋さんに巡り会えて幸せです また行きます。ご馳走さまでしたm(_ _)m コスパ高し、おふくろの味 再訪です。 今日はそこまでお腹が減ってなかったので、いわしの蒲焼きの半分丼を注文 500円でこの量はすごく丁度いいですね。 甘辛く煮てあるホロホロのいわしと...
...カルビも上質な霜降りで最高…なんだけど40目前の身には3枚くらいしか体が受け付けません^^;; ロースは崩れるくらいホロホロとやわらか。...
...コシ、食感もいいです。 具はシンプルに、シャーシュー、シナチク、もやし、ネギです。 チャーシューがとっても柔らかく、ホロホロしたかんじですね...
...【第5位】野菜カレー シンプルだけどスパイシー、意外とコクがあって美味いです。 【第4位】ポークカレー ホロホロした豚肉の食感が最高。 ...
...香ばしく炙ってあるお刺身が激うまっ! そしてカツオは口の中でとろ~りとろける美味しさでした♡ 他にも、お魚の煮つけがホロホロ食感でとても美味しかった~♡ メヒカリの南蛮漬けは...
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