代官山のホロホロに関するお店

...きっと、めがけてくるお客様が多いのねぇ〜 アボカドスープ 牛サガリのプレート ここのキューバンサンド最高です。 ホロホロの肉の歯ごたえとパンとチーズの相性がバツグンに美味しい...

...私と、母はまたフォアグラを注文 それぞれメインは、父はホロホロ鳥のロースト、叔母は焼きウニを使ったもの、だったと思います。...表面パリッとしてるのに中の肉がホロホロと。 もちろん脂はのってます...（卵が出てくるのかと思ったｗ） ホロホロ鳥が少しだけ蛋白になったようなお味...

...■駅からはちょっと分かりにくい。　■ホロホロ鳥 モリーユ茸　■サーモンのムース　■サーモンのソース トマトソースかけ　■フォアグラのラビオリ　■フォアグラとホワイトアスパラガス　■舌平目　■飛騨牛　■ホロホロ鳥の付け合わせ　■廊下の突き当たり...■クルミより小さいのです　■ジャルディニエール仕立て　■ホロホロ鳥のクロケット...

...■和牛ホホ肉のブレゼ マデラ酒と赤ワインの香り。ホロホロにもほどがある。とろけるとはこの事かと白眼になる。...・お肉：被災地支援メニュー、岩手産のホロホロ鶏のバロティーヌ、ラタトュイユを添えて...他にも魚料理が太刀魚とマナカツオで選べたり、肉料理がホロホロ鳥と国産牛で選べたりしたのでいろいろ組み合わせも出来て一種類だけ...

...“沖縄料理”好きの人も、イタリアン好きな方とも一緒に伺える貴重なお店と思いました。 ホロホロに柔らかなラフテー 2010(平成22)年創業の沖縄料理店...

...BBQプルドバーガーがお肉がホロホロでおいしかったです。バンズも好みでした。 【dancyu祭編】...⾹味野菜と共にゆっくりと 2 時間蒸し煮した塊の豚⾁。 ホロホロになったお⾁を仕上げに⾹ばしくソテーし、 旨味たっぷりな出汁を掛け、ジューシーでホロホロな”ほろじゅわ”をお楽しみください...

...フェタチーズとブルガーのサラダ カラマタオリーブラブネ　■ホロホロ鳥 フェンネル セミドライトマトのラグー タリオリーニ...ローズマリーも入っています。 チキンライスはチキンがホロホロで美味。 横にあったトマトのくり抜きの中にきゅうりと...メインを6-7種類から選択する形となっています。パスタはホロホロ鳥のタリアテッレ...

...柔らかく、贅沢でした。 焼き物にはマグロの串焼き。油がたっぷりでもう、ホロホロ…トロける… お刺身はタイ、コリコリのツブ貝、中トロなど約5品が並び。...穴子 子どものころから変わらず大好きな煮穴子 甘めのタレとホロホロの煮穴子が最高 老若男女問わず好きなのでは 平貝 真鯛 ※お店の人に聞いてみると...

...アンディーブ、シブレットのサラダ。 牛タンは、煮込み特有のホロホロとした食感で、タンの旨味と風味が濃厚。長芋は、シャキシャキ...■紅玉とレーズンのテリーヌ　■仏産ホロホロ鶏ロティ　■平目 スープ・ド・ポワソン...ジャガイモ自体の芋の甘味も濃厚。腿肉のコンフィは、ホロホロとした食感...

...■漬け鯖～名前はまだない～ 特製の醤油ベースにたれに漬け込んだ自慢の一品。 日本酒が進みます。　■豚タンの柔らか塩煮 ホロホロになるまで煮た豚タンとおでん大根と言い所にためればしあわせが口いっぱいに広がります...

...赤身の鉄分の旨味をひきだした美味しさでした(=ﾟωﾟ)ﾉ ㉑穴子 握りの〆は穴子。 口中で広がる香ばしさ、ホロホロとくずれるやわらかさ、...

...■●アンコウのポトフ 3,500円　■よく火が通ってホロホロ。 でも旨味は流れ出て…...小麦粉を使わないチョコケーキとか！ ホロホロと口で溶ける濃厚な感じが美味しかったですね。...マグロのこめかみ！？◎ 炙りマグロが香ばしくて ホロホロで美味しいー！！ ロブスターとグラタン◎...

...十勝ししゃも 徳島 新烏賊 茨城シャテーヌ 青パパイヤシード 米 ししゃもを塩焼き以外で食べるの初めて！ 思った以上にホロホロ柔らか。 ...

...■今治産 石鯛 夏野菜　■岩手県産 ホロホロ鳥　■江蓮農園産 無農薬栽培 栃乙女のタルト　■カヌレ...ふっくらとした石鯛♪ ●岩手県産 ホロホロ鳥 パンタードのポシェ、 香味野菜とフォン・ド・ヴォーのソース...先端のホロホロとした部分はアスパラならではの甘みを...

...【セコンドピアット】 「炭火焼き・石黒農場のホロホロ鶏」 じっくりシェフ自ら目の前でじっくり焼かれていた、ホロホロ鶏のもも肉の炭火焼き。ソースはバルサミコソース、イギリスのマルドンの塩と生胡椒を添えて。石黒牧場は日本で唯一のホロホロ鶏の専用農家さん...

...600−)　■サル イ アモール　■生ハムとホロホロ鳥のコンフィ　■トマトソースの柔らか牛タン　■お弁当全体...■テイクアウト限定！オマール海老とホロホロ鳥のパエリア　■テイクアウト 特製オードブル盛り合わせ...美味です〜 骨付きの鶉は簡単に身がほぐれるホロホロ感...

...適度な歯応えがありながらも、ホロホロと崩れるような食感...魚っぽい油脂の香り？が感じられちゃったのがアウト。 食感はホロホロ系で、後味さっぱり系の食べやすいケークでした。...（すぐには捨てられないわ～＠＠） ☆サブレオランジェ ホロホロとくずれて...

...添えられたジャガイモがとても美味い。 豚はホロホロでワインよりも黒胡椒の主張がしっかり、辛過ぎることはない。 ⑦...鮎のロースト 頭から尻尾までホロホロに柔らかいので...

...■自家製サルシッチャ入り菜園風スパゲッティ5点◯アップ　■ホロホロ鳥のローストとサルティンボッカ3.5点　■ホロホロ鳥のロースト3.5点　■ホロホロ鳥のローストとサルティンボッカ3.5点グリンピースのパンケーキ...

...最初に暖炉の前に登場したのはホロホロ鳥。機械を使ってムラ無く回転させながら、１時間掛けてじっくりと火を通す。暖炉焼きは肉の表面が乾いてしまうため、時折熱した豚の脂をホロホロ鳥に掛けていく。続いて、羊の背肉や牛フィレ肉も登場...■紅茶　■ダイニング　■３５０年以上を経た暖炉　■ホロホロ鳥の暖炉焼き 豚の脂を掛けている所...