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口コミ・お店の情報に「ホロホロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 98 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ギンダラの西京味噌漬け パリパリの皮とホロホロの身と 旨味のあらゆるところが爆発するような美味しさで...→2種の味噌と酒粕を3日漬け込んでいるだけあって味が染みていてホロホロの食感なのに皮はパリパリ、熱々でした！ 〈握り〉金目鯛...アツアツ、ホクホク、ホロホロでした笑 ■金目鯛の蒸し...
... アルマトンはたっぷり具沢山。 一口大のマトンとジャガイモがゴロゴロ入っています。 マトンは軟らかく、お口の中でホロホロとほどけていくわ！ その反面...
...串類全制覇したかったな、、、お店名物のしおモツ煮込みも、ホロホロのモツと白米をかき込みたくなる塩っ辛さが強烈にクセになります...これは絶対注文したほうがいい一品ですね。 もつの煮込み具合がよくホロホロの状態...
...秋刀魚と野菜のタルタル ＜前菜＞ ヨーロッパ産キノコのフリット スルメイカの香草パン粉グリル添え ＜パスタ＞ スパゲッティ ホロホロ鶏と青大豆のソース ＜魚料理＞ 秋鮭のソテー バーニャカウダソース ＜肉料理＞ 和牛ハラミのタリアータ エシャロットソース...
五反田鮨 SUSHI TOKYO 81
五反田駅徒歩4分の本格江戸前寿司。誠実に、情熱を持って仕事をしています。テイクアウト可能。
14850人
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貯まる・使える
...薄い衣でサクッと揚がったメヒカリと百合根。 やわらかでホロホロです。 ●ミニいくら丼 下にシャリが入っているのですが...卵白をつかった かますのおしゃれな焼き物は ホロホロと溢れる一つ一つの身全てに極上の旨みを宿しているようだ...口の中でとろけて無くなる。 赤酢のしゃりが ホロホロと口の中でほどける...
...やっぱ旨さもアップします。 野菜は、もやし、ニンジン、ピーマンです。 醤油ベースのタレに良く合います。 ハンバーグは、ホロホロでジューシー...
...醤油っぽい出汁でお召し上がりくださいとのこと。 手羽は骨まで食べられそうなくらいのホロホロした柔らかさ。 手羽と一緒に炊いた汁もつけだれつけなくても美味しかった。...雰囲気が良くてIQOSも吸えてよかったです オシャレなお店。「炊き手羽」は、身がホロホロほどけて...
...牛タン定食おいしかった！！牛タンLOVE ⑥のタレがおすすめ！とろろとの相性抜群！ 牛タンのビーフシチュー煮みたいなのもホロホロでおいしかったよー！！ 牛たん屋で牛たんを食べない選択肢はあるのか 牛たんの「たん」が英語だって気付いてました？...
...いやいやいやいや、五反田に面白い店が出来ましたよ！ あ、申し遅れました。革ジャン羽織ってホロホロトロトロ、ホンキートンク・マンこと岸利融...
キッチン アンド バー・プラネット
五反田の地で23年。これまでも、これからも地域密着でアットホームなお店を目指します！
7249人
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貯まる・使える
...黒毛和牛をちょい炙りカルパッチョ、こちらもたっぷり「ウニ」のせ。 とても幸せな逸品です。 「牛スジ煮込み」もホロホロでおススメ。 PLA...
...生クリームを添え シュガーパウダーで飾って提供されます ふんわりホロホロに柔らかく とても美味しいです。 カフェは アイスカフェラテです。 美味しいです。...メインのコンフィですが、お肉はしっかりホロホロになっていて...
...「イワシの梅煮」 ・・・580円 イワシを梅や生姜と一緒にじっくりと煮た一品。 イワシの臭みが全くなく、口の中で身がホロホロと崩れていきます...
...コレはトロけるーーー！！ 最上級のやつ。 脳天と脇身は炙って食べてみたけど どちらも脂のノリが凄すぎて旨い。 口の中に入れたらホロホロと解ける！ このお店の鮪...
...そして穴子！！待ってました。 ボリュームたっぷりの穴子は身がホロホロだけどしっかりと味わえる、これまたかなりレベルの高い逸品。...サクねっとり シャリとの相性も抜群 マグロの頬肉の煮物は ほんとにホロホロで 臭みもまったくなくて 美味しかったけど...
...てか全部美味しい！！ まずお通しのビーフシチューからその実力を見せてきます。 上からチーズをかけたホロホロ肉が入ったビーフシチューはもはやお椀で食べたい...
...控えめに言って最高！ [ヒレ] 是非召し上がっていただきたい、 これぞシャトーブリアン！という逸品です。 口にするなりホロホロと身がほどけてゆき...
ビストロLanterne Rouge
【駅近 隠れ家ビストロ】火入れにこだわる肉料理＆フレンチと厳選ワインをカジュアルに♪個室有◎
5213人
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貯まる・使える
...スペシャリテの とろける牛タンシチュー どーんと大きな牛タンが登場 よーく煮込まれたタンは、まさにトロトロ、ホロホロ シェフご自慢のデミグラスソースとマッシュポテトを たっぷり絡めながら...
...〆に向けて少しほっこり。 ・鰻重とイクラと蟹の小丼と椀物 〆は鰻重です！ ちょうど良いサイズの鰻重で、鰻もホロホロ。 山椒を掛けても美味...
...「神戸風牛スジのソース焼きそば」。 麺はあんまり縮れていないの。 ちょっと味は濃いめだけど、ホロホロに煮込まれた牛すじのダシも効いて またお酒が進むんだわ...
...6時間かけて蒸した帆立は、塩も出汁も使っていない本来の味のまま。ホロホロとほどけるような柔らかさで、優しい味が広がります...参考にしてみてね ・北海道産蒸し帆立雲丹キャビア。 6時間かけて蒸した帆立は、ホロホロとほどけるような柔らかさで...
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