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口コミ・お店の情報に「ホロホロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...唐墨を使う理由は、酒肴に仕上げるためではなく、九絵にアクセントを加えるためとの事。 身は熟成モノらしく、しっとり、ホロホロ。 昆布〆が魅...
...■焼き鳥〜柔らかなもも肉〜♡ ■豚の角煮〜ホロホロに煮込んだ豚がお口中でジューシーにとろける〜❤ ■栃尾揚げ〜...昆布(2個) 165円 お出汁しみしみのおでん 手羽先はホロホロとお肉が崩れます 特に大根が美味しかったです ○焼き鳥...大根のとろとろ具合がすごい！！ 上に乗っかっているブリもホロホロで しっかりと味が染み込んでいました...
...jpg ■IMG_1587.jpg ■アミューズ ■オードブル ■ホロホロ鳥のロースト ■スープ ■デザート ■毎週入荷する無農薬野菜 ■ディナーコース...相変わらず期待を裏切らない味。前菜からしっかり出てきて、メインの子羊のトマト煮はホロホロになっていてとても美味しくいただきました...
...カマボコの様なスポンジの様な食感が面白く、ナイフを入れるとホロホロと崩れます。 口に含むと、ズワイガニの旨みとイカスミのコクが凝縮された味わいで...メインのお肉は、柔らかく煮込まれていて、ナイフを入れるとホロホロと崩れます...
...地鶏も、皮はパリッと、中はジューシーに焼けており、 素材自体の美味しさがさらに引き立っていました。 カブもホロホロとした柔らかさ、極上の...
...1.アクセス 大岡山駅から5分程度 2.サービス、店内の雰囲気 おだやかで心休まる空間であった。 3.料理 和牛が使われておりホロホロで美味であった...
...甘さもなかったため、男性でも選択肢に入れるには十分なごつさです。 ホットドッグのパンはモチモチというより、歯切れが良いホロホロなものでした...
...機会があれば再訪したい！ ３点： 再訪してもよい。 ２点： 一度行けばよいかな。 １点： 行く必要無し。 アミューズ ホロホロ鳥のサラダ仕立て ホタテ ピーチカブ ボッタルガ 伊勢どりのラヴィオリ スープ仕立て 真鯛 カリフラワー 牛フィレ肉...
...◻︎ケーク・オ・シトロン ¥180 フレッシュバターたっぷりのホロホロした食感のレモンケーキ ほろほろでバター感強めでほんのりレモン風味...パン百名店 大人気パン屋 バターの香りが良い ホロホロで美味しいレモンケーキ ◆ イトキト ( 東京都大田区北千束 ) ◆...
...叉焼、メンマ、白髪ネギ、刻みネギ）、汁（白ゴマ、柚） ├感想：味は、魚介が効いた醤油スープ。麺はツルシコ。叉焼はシッカリ＆ホロホロ。メン...
...和歌山ラーメンは去年本場で食べて以来ですか、濃厚な豚骨醬油スープで旨ッ！固めの細麺がまた合ってる。ホロホロの豚バラもトロトロの黄身の味玉も（関内時代にはなかった）メンマも旨い！そして可愛らしいナルトも乗ってるよｗ...
...とても濃厚なこちらのお皿は、ホロホロ鶏のモモ肉のコンフィとキノコをみじん切りしてパートフィロで包んだもの。...これもとても美味しかった。 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み は、ホロホロに柔らかく...
...ほろほろ崩れる感じではなく 口の水分はそんなに持っていかれない。 「スコーン」 5種類を購入。 周りはサクッと中はしっとりホロホロ。 バ...
...でもジャムとしては普通においしいし、今までに食べた事のない味でこれはこれで美味しかったです(*^^*) スコーンはホロホロタイプではなくて...
...ブルーベリーマフィンも、ホロホロと崩れるのですが、ブルーベリーの香りと生地の風味のバランス良し...8 さわやかなバターケーキ しっとりホロホロの食感に、アイシングの甘味...・きな粉ボール 黒ごま入りのきな粉ボールはホロホロと口の中で 溶けてしまうような軽い口当たり...
...は無糖で、甘さ控えめのシロップがかけられていました。ナツメ入りでヘルシーな印象ですね＾＾ おまけの 「柑橘のタルト」 はホロホロ柔らか。...
...コクもあり、山椒の香りも漂う私好み。 烏賊はアオリイカのシソ炒め。 丁寧に包丁を入れていて、口に入れたらホロホロするほど柔らか。烏賊の下...
...麺は極太麺で、太さゆえ固めに感じるがなかなか美味い。チャーシューはやや厚めでホロホロでは無く、焼き目をつけてる炙りだったので芳ばしい。...豚が ・バラ焼豚2枚 ・ローストポーク1枚 ・塊ホロホロ肉3〜4つ とてんこ盛り どれも柔らかく仕上げられており...
...◆パスタ：若潮牛とゴボウの赤ワイン煮 フェットチーネ 牛とごぼうのコンビは好きなのでこれにしてみました。 よく煮込まれたホロホロの牛肉と...
...厚みもあって、美味しいロールケーキでした。 ＊ショートブレッド きび砂糖のショートブレッド。ホロホロ、サクサクで美味しかったです。 静か...
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