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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まいったなぁ、イタリアンの技術。イタリアンでは確かに鶏はメイン食材。トリッパの応用で下処理十分、生臭さなんて無し、モツは口でホロホロ崩れる...
...ウーロンハイ。 美味しい! その日おすすめのお肉を注文! 牛タンから始まり、 脂の旨みを感じられるお肉や、 ホロホロに柔らかい赤身のお肉...
...■税込み表示となってます。 ■大盛り ■海老バジルサラダ ■チキンコンフィ フレンチハーブ 12時間じっくり油で煮込んだホロホロ崩れる骨付き鳥もも肉...
...地中海の海塩で作った自家製プチパン 焼きたてでおいしいです。 スープ ホロホロ鳥のコンソメとそのリエットを詰めたラヴィオリ、ヴィンテージシェリーの香り...Bコース】 ・アミューズ・ブーシュ(食事前の一皿) “ガレット・ブルトンヌ” ホロホロ鳥のリエットを包んだそば粉のプチガレット ・(一皿目のオードブル)...
...入ってる方。 今日のチャシューは 味がやや淡白なもの。でも煮込みは上手い。ホロホロ崩れる一歩手前で、筋の部分がゼラチン化して全体が柔らかい...中しっかりの良い感じ。 デフォルトのほうれん草の量、最大かも。 チャーシューがホロホロで良い感じです...
...端っこチャーシューの塊がキタ!しかもホロホロ。 だけんども、なんだかちょとしょっぱい。...サッパリして酢を足さずともそのまま完食。チャーシューはしっとりホロホロで旨い。チャーハンは普通に旨い。...かいわれ大根がいい仕事をしている。 チャーシューもホロホロよ...
...■2009.05 デザート盛り合わせ ■2009.05 主菜2ホロホロ鳥のソテー ■2009.05 主菜1:鰆のソテー ■2009...■【2015.12】牛ほほ肉の煮込み ■【2015.12】肉がホロホロやわらかい ■【2015.12】山口萩産のカワハギのサラダ...(というか、春を楽しませてくれる一品) ◆肉:ホロホロ鳥のソテー 副菜として...
...塩というよりは苦味を感じますね。 氷はどれもふわっと軽く盛られてて悪くはないんですが、 あまりに盛り方が軽いので食べてるうちにホロホロ崩れてきちゃいました...
...⭐︎グルテンフリー 「クランベリー紅茶のスコーン」 紅茶の風味がしっかり強めで美味しい!! 生地はぎっしりでサクサクホロホロしてる! パサつき感ゼロの程よいしっとり感です☺️ クランベリーのほのかな酸味も! ⭐︎ヴィーガン ⭐︎グルテンフリー...
...④具 チャーシューは、柔らかくホロホロ崩れる食感で食べやすい味わいです。スープが良く染みますね!...◇チャーシュー 豚肩を使用した焼豚はホロホロとした食感。 味付けも程よく美味しかった。 ◇味玉...と心の中で ツイート!ww 具のチャーシュー、ホロホロと崩れるように柔ら かく味もやや濃いめでめちゃめちゃ旨い!...
...口に・・・ 思ったよりも麺が細い。こんなだったっけな?と思いながらチャーシュー、味玉も食べてみる。最近はつけ汁の中でホロホロと崩れるくらい柔らかい角切りチャーシューに慣れてしまっているので...
...ちょっと高いですが、手羽元はスパイスが効いていて、ホロホロ 色んな組み合わせのカレーが楽しめます! ちょっと高いですが、手羽元はスパイスが効いていて、ホロホロ柔らかくて絶品です! カレーはもちろん美味しいですが、...ハーフアンドハーフで。 5分ほどで到着。 左の欧風まろやかカレーはホロホロのお肉...
...ひと目見て美味そうと感じられます。 食べ進むと、程よく歯に当たるスパイスが香りを更に膨らませ、更に、奥の方に隠れているホロホロ食感のスパイスチキンが香りと深みを加えてくれる作り込み...
...メニューの通り一汁三菜、大好きな感じです♪ 身欠ニシンと大根の煮物は圧力鍋で炊いたのか すごくホロホロして柔らかい(*^^*) 小鉢も良い味付けで...
...台湾の香辛料が効いた エスニックな香りの煮豚はガッツリで美味。 お腹も心も満たされること間違いなしな丼でした。 肉がホロホロとほぐれるほぐれる...
...劇的に美味い麺ではないが、スープとマッチする。 チャーシューは5枚ほど。 脂身は少ない。 ホロホロ崩れるほどの柔らかさではなく、そこそこの肉感を感じさせるチャーシュー。 十分に満足のいく出来だが、昔に比べると若干味が落ちたか(昔はホロホロで味も風味が良かった)...
...今回は豪華雑炊にしたかったので値段お高めのチャーシュー有りにしましたが、ホロホロ感と旨味が揃ったチャーシューは麺にも雑炊トッピングにも抜群に合っていました...
...口の中が楽しくなっちゃうね。 クロワッサンはサクソクのホロホロ。 バターの香りもいいねー。食欲が掻き立てられる。...と言い聞かせる(笑) クロワッサンもパンオショコラに負けずサクサクでホロホロ...
...トッピングは脂身の少ないホロホロ崩れる焼豚 コリコリメンマ 綺麗に丸められたほうれん草...箸で持 ち上げようとすると、ホロホロと崩れるほどに柔 らかで味付けもよく、豚肉の旨みを十分楽しめる...チャーシューは、ちょっと残念な茹で豚系。ホロホロまで茹でられているんだけど旨みが抜けてしまって...
...■チャーシューはバラ肉でホロホロの柔らかい質感 ■味玉は黄身が柔らかい羊羹状の半熟具合...スープ美味しいです! 太い縮れ麺もスープに合って美味しい‼️ ホロホロ崩れるチャーシューも、麺と合わさって美味しいです!...すね~。外側はオープンで焼いたような香ばし さを感じつつ、中はホロホロの柔らかさで...
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