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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...根セロリのピューレソース ■ヴェネト産ホワイトアスパラのバッサーノ風 サンダニエーレ産生ハム添え...おかわりくれました 前菜盛り合わせ イタリア産のホワイトアスパラが食感良く美味しいね 俺はお勧めのパスタを頂きました...甘味の強いヤリイカに酸味が相性の良い鰈のカルパッチョ、、 ホワイトアスパラに甘味たっぷり卵のタルタルマヨネーズソースを合わせたバッサーノ風...
...■コースメニュー ■ボトルワインメニュー ■ホワイトアスパラの冷たいスープ 680円 ■サーモンのマリネ オレンジのサラダ...前菜 サーモンのマリネ オレンジサラダ 1280円(税別) ホワイトアスパラのグリル トリュフ風味 1280円 シャルキトリーの盛り合わせ...ワインと料理を楽しむことが出来る仏居酒 屋… 本日オーダーしたホワイトアスパラの冷製 スープはアスパラ本来の甘さが染み出...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
旬を彩るフレンチとワインのハーモニーを楽しむ、大人の隠れ家
5708人
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...余韻は深く面白い味わい。ロゼって家で中々飲まないから嬉しい。春だなあ。 ホワイトアスパラガスにブールブランソース。黄身を割って頂きます。これはソースが抜群に美味しい...小菓子 ■小菓子 ■ホタルイカのコンフィと山菜のガルグイユ仕立て ■ホワイトアスパラのグリエ ソースオランデーズ フイユを添えて...
【今池駅・池下駅5分】こだわりのスペイン料理を味わえるアットホームなお店☆ コースあり♪
5307人
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...《 #びすとろdenden 》 #ラムチョップ #前菜のおまかせ盛り #ホワイトアスパラのビスマルク #ホタルイカのピルピル 久しぶりのデンデンさん=͟͟͞͞( •̀д•́))) この日は昼から色々食べすぎて あんまり食べれなかったな〜( ; ; ) お酒も入らなくてワインちびちびと、、笑 デンデンさんのラムチョップは ほんと柔らかくて臭みもなくて大好き(*^▽^*) あとは旬の食材のホワイトアスパラや ホタルイカのピルピルをいただきました〜! ピルピル初初体験!美味い!★...
... 少しレアめのローストはとても柔らかくて、脂身も甘くかなり美味しかったです◎ 付け合わせには、グリンピース、ホワイトアスパラガス、ブ...
...パンにつけるのは右から 燻製、アーモンドオイル 無塩バター フランス産ホワイトアスパラと帆立のポワレ クレピデュールとソースブールブラン ホワイトアスパラとほたての間にはカダイフ。食べ進めていくうちにカダイフの変化が楽しい。...フォアグラフラン ꒰ 前菜 ꒱ 帆立・八朔・山菜マリネ ⋆ パン ꒰ 温前菜 ꒱ ホワイトアスパラガスとランニングエッグのポシェ ꒰ メイン料理 選択 ꒱...
...前菜、パスタ、メイン、デザート3種盛~プリフィクスで当日チョイス~ A・Bから選べます。 私は 前菜:ホワイトアスパラガスの目玉焼き白トリュフ風味(+1100円) パスタ:北海道産新鮮なウニのクリ-ムソース スパゲッティ...
...■有機とうもろこしの濃厚冷製ポタージュ 780円 ■ホワイトアスパラのソテー 生ハムと半熟卵添え 1,200円...■とん平焼き ■フォアグラとチーズのリゾット ■ホワイトアスパラのソーテー 生ハムと半熟卵添え 1,200円...有機とうもろこしの濃厚冷製ポタージュ 780円 ホワイトアスパラのソテー 生ハムと半熟卵添え 1,200円...
...パンプキンシードオイル ◾️第二章 〜創造〜 ◎アスパラ ホワイトアスパラガス ベニエのフリット 牛タン 牛テールの煮込み うずらの卵黄 蛤...■トランブルーのパン:あられ ■③【アスパラ】 ★ 佐賀産ホワイトアスパラのフリット、牛タン+テールの煮込み...自家製のカラスミもよいアクセントになっています。 ■ホワイトアスパラ 貝類 ナスタチーム 貝の旬は...
...アスパラサラダは昔懐かしい、ホワイトアスパラの缶詰にマヨネーズみたいなシンプルなもの。...私がお願いしたのは、「ジャンボハンバーグ」と「ホワイトアスパラのサラダ」です。...) 酒のつまみに最適なハンバーグでした。 缶詰のホワイトアスパラも嫌いじゃない♪(´ε` ) なかなかのお店でした!!...
...・自家製スモークサーモンのサラダ仕立て 根菜のマリネとヘーゼルナッツ風味 ・・国産ホワイトアスパラとスペイン生ハムのサラダ温泉卵のビネグレット {スープ}...・自家製スモークサーモンのサラダ仕立て 根菜のマリネとヘーゼルナッツ風味 ・国産ホワイトアスパラとスペイン生ハムのサラダ温泉卵のビネグレット {スープ}...
...■カサゴと黒大根 カラスミと菜の花のソース ■シャンパンと柑橘のシャーベット ■鴨肉とマッシュポテトとホワイトアスパラ ■土鍋のごはん ...
...【本日のメニュー】 ●Amuse:白いお野菜達 玉ねぎ、ホワイトアスパラ、ブナピーを塩胡椒してバターでソテー...■白人参、玉ねぎのペーストの上にホワイトアスパラと白舞茸を塩胡椒でソテー カリフラワーのエスプーマ...4,000円×2 白人参、玉ねぎのペーストの上にホワイトアスパラと白舞茸を塩胡椒でソテー カリフラワーのエスプーマ...
...~おまかせ6500円コース~ ・ドイツ産ホワイトアスパラ尽くし 茹で上げた熱々のホワイトアスパラに 自家製のリコッタチーズを添えてありますが ホワイトアスパラを煮出した牛乳で作られているので...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
トスカーナの爽やかな風と、独特の感性が織りなす美食を、賑やかなオステリアで味わい尽くす。
34630人
...■玉葱丸ごとがココのウリ(^O^) ■真鯛とホワイトアスパラのロトレッテ♪ ■ハイ、きれ~に剥けました!!...ヤングコーン ■筍、菜の花、千葉産蛤のスパゲティーニ ■長崎産ホワイトアスパラ、フォワグラのオーブン焼き 黄身のせ ■長崎産ホワイトアスパラ...
...私が最初の客だったよう。 黒板にたくさんメニューが書いてあり、カウンターにも、野菜のキッシュやらホワイトアスパラガスのソテーやら興味をそそる品々が置かれていたが...
...碧南人参のピュレも甘くて良き良き。 ■焼きフグと原木椎茸 ホワイトアスパラ(松本) またまたとんでも無いのが出てきた。 アスパラはシャルロット仕立て。 フレンチのお洒落な盛り付けです。 そんでホワイトアスパラの冷製ムースが あっさりクリーミーでまぁ美味しいこと。 そして焼きフグ。...新鮮な味わいを楽しめます。 ✅八寸 ・うすい豆のムース ・カラスミ大根の磯部巻 ・ホワイトアスパラ マヨネーズ ・蕗の薹の天ぷら 焙じ茶の塩 春の食材勢揃いな八寸...
...■「猪のグリル」当店はジビエ料理も人気です♪ そら豆のペコリーノ添え ホワイトアスパラにスペックなど「付け合わせ」にも拘ってます。...お肉たっぷりで美味しい‼ これに最後ドリンクまで付きます。 他の2種類のパスタも ホワイトアスパラのバジルソース等魅力的でした...
...■濃厚 リコッタチーズのタルト ■フランス産ホワイトアスパラのコンフィ温度玉子と生ハム添え ■チョコのジェラート イチゴとブラッドオレンジ添え...イタリア産仔牛ほほ肉の軽いクリームソース 自家製タリアテッレ フランス産ホワイトアスパラの自家製タヤリン 北海道産生ウニのアーリオオーリオ スパゲッティ...
...■賀茂ナス田楽 ■ジュンサイ ■天然鮎 ■毛ガニ ■牛ヒレ ■酒 ■地鶏 ■玉子とじ ■太刀魚 ■トウモロコシ ■ホワイトアスパラ塩焼。...
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