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口コミ・お店の情報に「ホワイトアスパラ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鰊の神経〆 オーブン焼きと帆立のクスクス ■ロワール産 ホワイトアスパラのアンティボワーズ風 ■和牛 中落ちロースト ■筍ピラフ ■自家製XO醤 ■キャビアを詰めたフランス産ホワイトアスパラ ■柚子風味の蕪のマリネとピュレ キャビア添え...Estate Marlborough Chardonnay ■ホワイトアスパラのムニエルとIsabel Estate Marlborough Chardonnay...
...こんな顔になってました凸(*｀Д´*) シーハーハーサラダ こちらもびっくりドンキーに来た時は必ずオーダーするサラダです ホワイトアスパラのピクルスと大きめに切ったチコリの食感が好きなんです で...
...ソースはマスタードが強めに出ている。 ホワイトアスパラのパルミジャーナ 卵黄とチーズのソース スネ肉の生ハム チーズのソースの癖を活かした美味しさ。ホクホクのホワイトアスパラと卵黄、生ハムの相性も抜群。 シャラン産鴨のスモーク...■イタリア産ピゼッリ（グリンピース）のリゾット ■フランス産ホワイトアスパラガスのパルミジャーノ 塩漬け卵黄とタレッチョソース...
...■蝦夷鹿のロースト 赤ワインソース ■鯛のポワレ ■フグのフラン トリュフソース ■鯛と山菜のマリネ ■平内町産ホワイトアスパラのフリット タルタルソース...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
プチレストラン ブーケ・ド・フランス
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
2746人
- 月曜日
...』料理は青森産の『障泥烏賊(ｱｵﾘｲｶ)』のタルタルと『いくら』ホワイトアスパラのブランマンジェとホワイトアスパラのパウダーからスタート｡一見､シンプルながら実は奥深い味の積算がされた料理｡微塵切りにされた烏賊(ｲｶ)の身とホワイトアスパラに『いくら』の食...
...スープはすっきりとした醤油系でこちらは魚介の旨味がでてて美味しかった。 トッピングには、名物とは知らなかったですが豚バラ肉、ホワイトアスパラかと思ってたら柔らかくて大きな竹の子...
...この日頂いたメニューです。合わせて感想を少し 『ホワイトアスパラガスのブランマンジェ、大間のウニ、ハーブオイル』 フランスロワールのホワイトアスパラガスのブランマンジェは甘味とコクが有り、ウニやハーブオイルとベストマッチです 『馬肉カルパッチョ、バジルソースとパルメジャーノチーズ』 奥津軽、金木の馬肉は美味しいです。更にバジルソースとパルメジャーノとの相性が抜群です 『ロワールのホワイトアスパラガス炭火焼...
...■県産黒豚のポルケッタ ■ティラミスと苺のカッサータ ■ローストビーフに海胆、ホワイトアスパラのカプチーノ ■黒マグロのパン粉焼...席に着きひと呼吸置いたところでアペリティーボに泡を所望。エントラータには『ホワイトアスパラ』のカプチーノに『生海胆』を七戸町産健育牛の『ローストビーフ』で巻いたものが供されア...
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