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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本鮪の漬けと揚げ餅 鹿児島牛ささみ肉 タラの芽とイタヤ貝 子持ち昆布ウニのせ ホワイトアスパラガス豚肉巻き キスタルタル *箸休め セロリときくらげの柑橘風 *串揚げ ホタルイカ...仙法志 牡蠣 京都 有機玉ねぎじゃこ揚げ 長崎 芳寿豚和風バター仕立て 高知 ホワイトアスパラ生ハムとチーズ仕立て...
...■メニュー表⑧ ■メニュー表⑨ ■メニュー表⑩ ■店舗内観 ■メニュー看板 ■店舗外観① ■店舗外観② ■店舗外観③ ■ホワイトアスパラのフェットゥチーネ...
...■ホワイトアスパラのフリット 卵のソース ■アヒージョ(ガーリックオイル煮) 砂ずり・エビ・ ■Insalata(サラダ) ■Pizza(ピッツァ) ■マルゲリータ ■シラスと生海苔のクリームピッツァ ■4種チーズのクアトロフォルマッジョピッツァ ■Pane(パン) ■バゲット ■Pasta(パスタ) ■鶏と九条ネギ、柚子の香りペペロンチーノ ■イカスミのリングイネ ■小海老と桜海老のクリームソース タリアテッレ ■ホワイトアスパラのカルボナーラ タリアテッレ...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
しまなみ出身のシェフが旬の食材をテーマに造り上げる”モダンフレンチ”をお届けします
26706人
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...フォアグラとみかんのジュースのジュレコーティング ○ホワイトアスパラガス 雲丹とジャガイモとホワイトアスパラのスープ 乾燥ポルチーニのプラリネ ○旬魚じゃがいも...もう超うましうましうまし!!!!! ★ホワイトアスパラ サザエ 鮑 車エビ 続いてはホワイトアスパラに瀬戸内で獲れたサザエと鮑と車エビを使った料理です...
...空腹状態の一品目にぴったりの一皿です。 2.スモークのホタルイカ、ホワイトアスパラのコンフィ、そら豆、カリフラワーのソース 続いては少し珍しいカリフラワーのソースをベースに、ホタルイカやホワイトアスパラなどを組み合わせたアミューズ。食材一つ一つを異なる調理法で仕上げることによって...◎スモークのホタルイカ/そら豆/ホワイトアスパラのコンフィ ~カリフラワーのソース添え~ スモークホタルイカもホクホクで...
...トリュフのオイル ・アブラボウズの自家製生ハム ・なにわ黒牛の甘辛てっちゃん煮込み ・小さな野菜畑 (土に見立てた黒胡麻・ホワイトアスパラ・むかご・つる紫・ロマネスコ・パプリカ・小蕪・エシャロット) ★ ペアリング ・神蔵 純米 五紋神蔵KAGURA 無濾過生原酒...
...7700円 ▪️アクアコッタ ▪️細魚 うるい ▪️淡路うずしお ▪️ホワイトアスパラガス ▪️桜海老 ▪️鰆 ▪️大山地鶏 ▪️百合根 ▪️お茶菓子...塩加減も良くトマトの旨味がしっかり出てて美味しかった! 太いホワイトアスパラとパルミジャーノは 卵黄のソースを合わせたシンプルな一品...
扇町駅徒歩4分、天満駅徒歩7分 飲み放題付コース全9品5500円 最大50名様宴会・貸切可
30359人
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...■パンナコッタ コン フルッタ(680円) ■生ハムサラダ? ■ホワイトアスパラの、、、なんだっけ? ■メバルのアクアパッツァ(`・ω・´)...必須のハニー❤️^^鉄板の組み合わせ♪ ■馬肉のカルパッチョ ■極太ホワイトアスパラのグリルとモルタデッラの自家製タルタルソースかけ...
...梅干しの酸味が意外に合うのにはビックリ! ・穴子とホワイトアスパラの天ぷら 天ぷらが旨いのは言うまでもありませんが 添えられたホワイトアスパラのムースが めちゃ美味しかった!! 〜 文佳人 (高知/純米)にチェーンジ!!〜...■ご飯 ■穴子のすき焼きって旨っ‼ ■美しい〜♪ 穴子のお造り盛合せ ■穴子とホワイトアスパラの天ぷら...
...今回は2人での訪問だったので、前菜2品、メイン一品を注文。 ホワイトアスパラガスとガレット ガレット、という事で蕎麦粉のクレープを想像していましたが、やって来たのは アスパラとガレットのソテー。 ホワイトアスパラがシャキシャキとした食感で...ここまで2009年5月 ■にんじんのポタージュ♪ ■ホワイトアスパラとホタテのマリネグレープフルーツ添え♪...
...・どんこ椎茸 380円 ・アボカド 300円 *旬の野菜 ・一寸豆(鹿児島) 400円 ・ポアロ葱(長野) 500円 ・ホワイトアスパラ(香川) 400円 ・菜の花バター焼(兵庫) 480円 ・合馬たけのこ 700円...
...■いかにも若者のバル風が良いね♫ ■生ビール ■生ビール ハーフ&ハーフ ■ホワイトアスパラと干し豆腐ペペロン ■自家製鶏するめ ■ハチノスとキノコ XO醬和え...かめだし紹興酒 1200円に焼酎色々飲め飲めね! ・つきだし 揚げ春巻きの皮 ・ホワイトアスパラと干し豆腐ペペロン 390円 ・自家製鶏するめ 390円 ・ハチノスとキノコ...
フランスのミシュラン獲得店で修練した、日本の食材と様々なスパイスを合わせた独創的なフレンチ
2848人
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...日向夏、紅ズワイガニ、コリアンダー *Daurade 桜鯛、春野菜、苺、アマゾンカカオ *Asperge-Blanche ホワイトアスパラガス...
1本1万円のワインをグラスで飲める日本唯一のお店。1軒目使いお一人様歓迎。天満市場!
10462人
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...スタッフにお尋ね下さい!! ■出張料理人が仕上げるケータリング ■毎週第3期曜日はオーパスワングラス原価売りの日 ■ホワイトアスパラと半熟卵の春サラダ仕立 旬のホワイトアスパラと半熟卵の最強ペアに自家製ピクルスを入りのタルタルソースをかけた春らしい一品...
...米品種:但馬強力100%、精米歩合:50% ■①ホワイトアスパラガスの摺り流し、蒸し黒鮑(石川県七尾産)、柚子の花 ホワイトアスパラガスの優しい甘さ...※ ご同席頂いた方のコピペ... ①【先付】 ホワイトアスパラガスの摺り流し...
...女性が多いのも納得 メニューは少なめだが個性的なお料理 マグロ目当てだったがなく鰻のコロッケもなく、、 頼んだのは ホワイトアスパラ 鰤とザーサイ 鳥のモモ焼き お酒メニューは色々珍しいのもあって楽しめますね ゆにゆも@居酒屋 大阪 大阪天満宮 :...
...宮本 ◯蒸し鮑と肝辛子酢味噌和えと揚ホワイトアスパラ(あしらい~浜防風) 別器に地漬した碓井豆に振り柚子...料理のラインナップはこちら。 「ホワイトアスパラと空豆のジュレがけ」土佐酢などで酸味を付加するのでなく...ホタルイカ、もずく、わかめをポン酢で。 ●ホワイトアスパラの揚げ浸し...
...●フォアグラ紹興酒漬け ●鶏皮揚げ ●豚タンピーナツ ●新生姜のお餅、ズワイガニのXO醤漬け、生姜揚げ挟み ●ホワイトアスパラガス、アヒ...
...●串 ぼんじり はじける脂の旨味が凄い! ●串 ホワイトアスパラ ●広島梶谷農園のハーブのサラダ ●串 ねぎま 噛むとはじけて肉汁ぶっしゃ〜!...小さめなので一口で。中は熱々w ぼんじり☆ 柔らかくてぷりってて脂身が旨い❗ ホワイトアスパラ ねぎま☆ 熱々でジューシー❗ 15種類のハーブを使ったサラダ ハラミ タレです...
...★金肝 ★トロ皮 どちらも良い火入れでおいしかったです。 ★究極の鶏ガラと麺 シンプルな黄金色のスープ ★炊き込みご飯 香川のホワイトアスパラガスさぬきの目覚め と細アスパラの炊き込み...
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