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※2015年12月14日時点での点数分布です。
豊中の郊外に佇む、モダンな一軒家レストラン◇シェフにすべてを委ねるフレンチ&ワインを堪能
6173人
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...デザートはこれまた大好きなマンゴームースのクレープ包みを! (写真は友人のお料理も撮影) ホワイトアスパラガスの前菜、トウモロコシの冷製...
...レア鴨。 塩麹や醤油麹で味付けされた鴨。 鴨美味しかったああ! ★椀モノ 季節もので筍! 筍柔らかかった。 ★揚げ物 ホワイトアスパラの天麩羅 ★焼き物 紀州鴨ローストビーフ 赤ワインソース 鴨ローストビーフめちゃくちゃ美味しかった!...
...イタリアンという感じは全くしませんでした。 家庭料理みたい。家でもできそうやな~と思いました。 パスタには、ほたてとホワイトアスパラノのうにクリームソース...
...皮までぱりっと焼けていて、これも味が濃くてよかったです。 付け合わせはビート、きくらげ、ズッキーニ、ホワイトアスパラ、桃太郎トマト、黒人...
...どれもとても美味しい。 それからホワイトアスパラとキノコのソテー。キノコの名前を忘れたのだけど、まるでお肉のようにしっかりとしていて、ソースとよく合い美味しい。もちろんホワイトアスパラもこの時期のもので最高です。...■前菜 帆立とラタトウイュのコンソメゼリーがけ、ホワイトアスパラのクリーム添え...
...■但馬地鶏のディアボロ風 ■真鯛と金針菜のパスタ ■ホワイトアスパラガスのソテー ■クレーム・ブリュレとマンゴーアイスにフルーツ...or 紅茶 前菜・パスタ・メインは、それぞれプリフィクス。 前菜は、「ホワイトアスパラガスのソテー」を選んでみました...
...こうばしい香りがしておいしいです。 ◎バジルロール 熱々でイイ感じです。 ◎パスタ メニューから好きなのを選べます ホワイトアスパラ・ずわいがにのクリームパスタ アスパラは甘くて良かったのですが...
...菜の花、自家製バゲット ■海老のパエリア(ホワイトアスパラ、椎茸) ■猪ヘーゼルナッツ田舎風パテ、とパン...グリビッシュソース ホワイトアスパラガス、グリビッシュソース ソースが不思議なコクあり...菜の花、自家製バゲット 海老のパエリア(ホワイトアスパラ...
...今日はお腹をすかせて8000円のコースを。 まず摘みに飯蛸とホワイトアスパラ黄身酢がけを。ホワイトアスパラがしっとりと旨いし、蛸も柔らかい。 天ぷら。車海老の足と身...シャインマスカット ■塩ポン酢、大根おろし、天草の塩 ■飯蛸とホワイトアスパラ黄身酢がけ...
...オマールとマンゴーのあいしょうがぴったり初めから驚かされました 二皿めはホワイトアスパラのオーブン焼きとサンダニエーレ産の生ハム チーズのソース この季節のホワイトアスパラ本当においしーいですね 生ハムの塩が最高 次はパスタ...そのままバリバリと食べられます。 野菜の甘さをしっかりと楽しめます。 ホワイトアスパラは...
...◉アミューズ ・富田林 海老芋のスープ グリッシーニと共に ・ホワイトアスパラガスのパルメジャーノ・レッジャーノのタルト キャビアを乗せて...グリッシーニに浸すと塩味が加わり味わいが引き締まります ・ホワイトアスパラガスのパルメジャーノ・レッジャーノのタルト キャビアを乗せて パルミジャーノを籠編みの様にして小さな賽の目切りのホワイトアスパラガス パルミジャーノで作った籠のカリカリ食感と塩味...
...☆9とりがい ■★7.3さわらの焼き物&ゆばとドンコ椎茸の山椒煮 ■★7えび、ホワイトアスパラ、ハマグリ、ハマグリのだしと吉野葛 ■★6.5ホタテ...マヨネーズみたいな味になっているのが不思議で楽しい^^ ★7えび、ホワイトアスパラ...
...添えられた筍のリゾットも絶品でした。 お肉料理 子牛のサルティンボッカ 生ハム巻き 生ハムの塩気が良い感じ。 ホワイトアスパラってこんなに甘くて美味しいんだと感じた最後の一皿...
...店内もおしゃれな造りで落ち着きます。 11,000円のディナーコースでお願いしました。 *ホタルイカ、ホワイトアスパラガス 天ぷら *白魚 *うどの新芽 *吹田の朝堀タケノコ *鮎 *天然タラの芽 *お造り 鰆...
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