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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...④茹で上げ、ランド産、極太ホワイトアスパラガス!!クリュスタッセ風味のオランデーズ さぁ、今日の大きな目的である極太ホワイトアスパラガスの登場です。この季節ならではのこの極太ホワイトアスパラガスは...
...10000円ちょっと。 [先付] 寒玉キャベツのパンナコッタ(赤海老と生ウニ、ブルーベリーソース) [前菜] ホワイトアスパラ(ブラッドオレンジ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46152人
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...私はスープだけでいただいちゃいましたw 前菜:ホワイトアスパラガスの温製 生ハム添え オランデーズソース ボルドー産のホワイトアスパラガスは苦味が聞いていて、 ソースと良く合う!!!...普通にサーモンにサワークリームソースが乗ったもの。 前菜はホワイトアスパラガスのムースがクリーミー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41762人
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...■カツオとネギのテリーヌ ■コーンとホワイトアスパラガスのスープ...ホイップする前に冷薫? 有機野菜10種類のポタージュ ホワイトアスパラガス入り +600円で黒トリュフつきにできますよ、と案内され、思わず「ハイ!」と・・・ 蕪、人参、ジャガイモ、白いんげんなどのまろやかなポタージュに、塩けの聞いたホワイトアスパラが...
4月25日(木) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円~
34132人
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...肝心のお料理はこちら アミューズ ピンチョスタイプのアミューズでした 蕗の薹(ふきのとう)のライスコロッケ 前菜 パスタ ホワイトアスパラガスのパスタ カリフラワーのソース 珍しいカリフラワーのソース...
...ほどよいキウイの酸味がいいですね。 ▼ホワイトアスパラガス、オレンジ、ブロッコリーのキヌアサラダ いま話題のキヌアですね...ピスタチオが詰まったパテで美味しいです □ホワイトアスパラのグリル 大きなホワイトアスパラが3本...
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27767人
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...パンは少し温めてあり、美味しかったですが、すぐに冷めるのが残念です。☆4。 二皿目は温野菜の盛り合わせで、ホワイトアスパラ、エリンギ、パ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9321人
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...and Green-Siso フランスロワール産ホワイトアスパラガス 大葉の香り パルメザンチーズのクリスピー ロワールのホワイトアスパラが入る時期。合わせたのはパルメザンチーズ...■フランスロワール産ホワイトアスパラガス 大葉の香り パルメザンチーズのクリスピー...
...コース内容は以下のとおり ・グリーンサラダとパン ・ホワイトアスパラのブラマンジェ ・フォアグラのクレームブリュレ(+330円)...■代官山チーズケーキ ■サービスバゲット ■ホワイトアスパラガスのキャビアのせプリン ■和牛のロティ ■素敵ケーキ❤️...玉ねぎのポタージュ ホワイトアスパラガスのプリン 黒毛和牛のロティ お祝いのケーキ...
...こういう厚切りのマリネもいいな~。 フランス産リード・ヴォー ホワイトアスパラのソテー パルメザンチーズ リード・ボー。仔牛のシビレの部位。 太い!ホワイトアスパラガス!根元当たりの苦みもいい。 パルメザンチーズソースとホワイトアスパラガス...
...香ばしい。木苺ソースも良かったです。 ・ヴェネト州 ホワイトアスパラガス :太みのある立派なホワイトアスパラをカルボナーラ仕立てしてあり、生ハムの塩気も程よい。...……………………………………………………… ○ヴィネト州ホワイトアスパラガス あー...
...◆ヤリイカのアリオリ ◆カスベムニエル ◆オマールロースト ◆ホワイトアスパラトリュフチャウダー ◆ダークチェリーパフェ ◆ヤリイカのアリオリ ヤリイカの火の通し方が調度好きな感じでプリプリなのに柔らかくて美味しかったです。 ◆ホワイトアスパラトリュフチャ...はまぐりの薫り、食感、喉越しも楽しめる逸品。 ホワイトアスパラのグラタン...
...・オセトラキャビアのプチシュー ・ペルー産ホワイトアスパラガスのポタージュ ・Tableaux メドレー...黒毛和牛のロースト が、個人的にはお気に入りです。 ホワイトアスパラガスのポタージュは、...黒トリュフを入れたマディラワインソース ■本日の鮮魚 ■ホワイトアスパラのスープ...
...4500円のコースで3人で伺いました サラミ、チーズなど ホワイトアスパラ入りのサラダ にんにくスープ⇨うますぎ、、...◎ミックスサラダ コンビニサラダの延長レベルという感じ。 昭和の時代を彷彿とさせるホワイトアスパラの水煮が入っていたが久しぶりに食べた(懐かしいけど美味しくはない)...
...今回はお通し、サラダ、串焼き7本コースを注文。 焼き鳥メインのお店ですが、野菜にも力を入れているようで、特に、ホワイトアスパラ焼きとサラダに入っていたカボチャがすごく美味しかったです...
...結構食べました。それもすべて美味しい!! 順不同ですが、 ・お刺身四点盛り ・チャプチェ ・トッポギ ・ホワイトアスパラとあまーいトマト ・チヂミ ・特上カルビ ・テグタンクッパ ・ボッサムキムチ その他いろいろ 中でも...
...■フォアグラのテリーヌ・ホワイトアスパラガスのエスプーマと共に...ジューシーな肉。 美味い^_^ ■前菜、フォワグラのテリーヌ ホワイトアスパラガスのエスプーマと共に。 美味しい! ■パン...美味 ■甘エビパスタ ■仔牛のローストとホワイトアスパラガス...
...マリネしたホタルイカは和寄りの味、大根は完全に和の味。 ③ ホワイトアスパラ 北海道のホワイトアスパラ、下に敷いてあるのはカリフラワーのピューレ。...■豚肉のポルケッタ(2人前) ■ハマグリとホワイトアスパラの白ワイン煮...
...美味しいのだ! それもとっても! 写真4枚目 ホワイトアスパラ。 こちらはボルドー産のホワイトアスパラなのだが、恐るべきサイズ感。 我々日本人が知っているあのひしゃげた弱々しい引きこもり色白ニートのようなホワイトアスパラではない...
...ハラペーニョ結構辛いです! 【イベリコ豚とホワイトアスパラのプロチェッタ】 500円メニューで、大きめのイベリコ豚とホワイトアスパラを鉄の串に刺した料理です!イベリコ豚は大きめで...■蛸と胡瓜のセビーチェ美味しかったぁ❤️ ■豚肉とホワイトアスパラ...
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