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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今度は白ワインで。 サラダ ドレッシングがリンゴ・塩昆布:赤酢。 生のホワイトアスパラガスのシャキシャキ食感がおいしい! スナップエンドウも甘い! 次は...・万願寺とうがらし ・黄色モロッコインゲン ・2食のパプリカ ・ホワイトアスパラ ・オクラ ・未来コーンといぶりがっこ和え 〜二種類の宝箱で材料紹介〜...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
NYCで大人気のUSDA PRIMEの熟成肉ステーキハウスが六本木に初上陸!
48757人
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...【5/15まで限定】ボトル赤ワイン付!旬のホワイトアスパラと長期熟成プライムステーキのスペシャルディナー...笑 サラダはホワイトアスパラがメインでドーン!と来ると思いきや グリーンサラダにスライスしたホワイトアスパラが乗っている感じです...
...写真は全部撮らなかった 途中で選択制の料理があって、この日は魚料理かホワイトアスパラだったかな? 魚料理の方を選択したけどメチャクチャ美味しかった 何故...
...プリプリ。これもかなり美味しい~。 ・ジャンボホワイトアスパラガス プロシュート レモンゼスト 澄ましバター →ホワイトアスパラガスを見かけるとついつい頼んでしまいます。レモンでさっぱり。...ワンドリンク付きのコースでシーザーサラダ、ホワイトアスパラのスープ...
...こちらも苦手なはずだったのにとても美味しい〜♪ 信州ホワイトアスパラガスとズワイガニ 見事なホワイトアスパラガス! みずみずしくて美味いっ!...粒マスタードと合わせると絶品すぎる〜 ☑︎ホワイトアスパラガスとズワイガニ ホワイトアスパラガスは芯もありつつも 甘味があってめちゃくちゃ美味しい...
...スペイン本場の味。大好きなイベリコ豚の 生ハムは香りがよく、旨味が濃い。 ・真鯛、ホワイトアスパラガスソース 淡白な真鯛にホワイトアスパラガスのソースが上品。 ・自家製ベーコン、パプリカ、香味野菜のソース...風味豊かな36ヶ月熟成のイベリコ豚がのったスペイン風オムレツ。 真鯛にホワイトアスパラガスソース...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32856人
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...優しい旨味。 ▫️前菜2:フォアグラのポワレ、ホワイトアスパラガスのキャラメリゼとパンデピス ポルト酒風味。 今がシーズンのホワイトアスパラ。白さを活かした料理が多い中、キャラメリゼされたホワイトアスパラは初めてです...
...春ならではの山菜が素敵な洋食に。(殆ど天婦羅でしか食べた事がない) ・桜鱒とホワイトアスパラ アスパラはスモークの薫、桜鱒の火入れはバッチリ。 ブルーテとバルサミコで。...菜の花。フィルムをあけた瞬間木の芽のいい香り。 ホワイトアスパラとマス...
...) シャンパンもね(‐^▽^‐) フードメニューも充実しています。特に、フライもの・・お気に入りです。 一緒に、ホワイトアスパラガス&ベーコンのキッシュヽ(゜◇゜)ノ アツアツで...
...調和がとれていて、美味でした。 特に、前菜1の「ホワイトアスパラとホタテのムース、ホタテのポワレ、モリーユ茸のクリーム煮」は美味しかったです。 ホワイトアスパラの火の入れ加減が絶妙で...■パプリカのムース、ウニと海草のジュレ、ホワイトアスパラガスとレフォール...
...ミシュラン一つ星ということもあり期待は高まるばかりです。 今回は ホワイトアスパラとズイキの和え物 焼き胡麻豆腐ウニソースかけ(これは絶品) 海老しんじょ(お店の人気メニュー) お刺身三種...
...■ラム&マトンのつくね ■デザートも羊乳のアイスクリーム! ■羊のもなか ■〆も自信あり ■ラムバラ肉とホワイトアスパラの直火串焼き ■...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33926人
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...「香しい微笑み」 は稚鮎のフリットと、ホワイトアスパラガス。ソースは蓼、黒トリュフ。...◎萌え出る春 魚 山菜 山葵 ◎季節の移ろいの中で ホワイトアスパラガス 鶏卵 旬のホワイトアスパラが濃厚な卵のソースに埋まってる感じの!実は前日に別の場所でホワイトアスパラ食べたんですが...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31995人
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...コクのあるアミューズ。 ●本日のアミューズ ホワイトアスパラガスのムースリーヌ。 少し食感を残したホワイトアスパラガスに、 ホワイトアスパラガスの泡のようなスースを添えて...
...パッチョ仕立て ホワイトアスパラガスの冷製スープ 蛤のガーリックバター焼き...B 【冷前菜】 鮮魚のカルパッチョ仕立て 【冷前菜】 ホワイトアスパラガスの冷製スープ 【温前菜】 クレープ...■生雲丹と人参のムースのコンソメゼリー ■ホワイトアスパラガス 鮑の茗荷ソース...
...出汁醤油ソースをお寿司にかけ、再度炙ったら完成♡ 甘みのあるソースとお肉の旨みがいい感じ( ´ ▽ ` ) ▶ホワイトアスパラガスとマカジキ 野菜のブイヨン ホワイトアスパラのシャキッとした食感とマカジキの風味を 野菜の旨みエキスたっぷりのブイヨンで優しく包んでくれます♡ ▶ニュー松阪名物...
...■⚫「愛媛県真鯛炭火焼き」 ■⚫「鮑の肝ソース」 ■⚫「蛤とホワイトアスパラガス」 ■⚫「帆立貝、蛍烏賊、大麦、菜の花の最中」 ■⚫「桜海老...自家製サブレとともに。 ・茹でたてホワイトアスパラガス 白魚 エシャロットソース →こんな風に白魚を使うとは...よく考えている」が伝わって来ました。 ⚫「蛤 ホワイトアスパラガス」 炭火焼きのアスパラガスうんま...
...■イチゴとマスカルポーネチーズのミルフィーユ ■キャラメリゼしたりんごとキャラメルムース ■前菜、タケノコ ■ホワイトアスパラのソテーと半熟たまご...
...ベビーリーフと春野菜 ポンジュレ ■伊勢海老とホワイトアスパラ こごみ 新ジャガの胡麻グラタン風 ■牛ロースの小鍋仕立て...1万円のコースでフォアグラ、フカヒレ、伊勢海老、ホワイトアスパラなどの食材が使われておりそういう意味ではお腹も満たされ満足。...「新ジャガの胡麻グラタン風w/伊勢海老とホワイトアスパラ」に心舞い上がったのでした...
...■天然のスッポンスープの代わりにもち豚のシュウマイが。 ■アスパラとホワイトアスパラの炒め煮 ■前菜 蒸し鶏、くらげ ■アミューズ タコ、一口チャーシュー...味もさることながら、ブリブリと心地よい歯触りが堪らない。 アスパラとホワイトアスパラの炒め煮は...
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