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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...居酒屋じゃないんだから。 二皿めは、「ペルー産ホワイトアスパラガスのサバイヨンがけグラチネ、極上・中国雲南省トリュフ風味...■丹波鹿の雌のロティ、ロワール産ホワイトアスパラ、青森・牛蒡と鹿児島・空豆、その三種のピュレ添え...●丹波鹿の雌のロティ、ロワール産ホワイトアスパラ...
... 雲丹海苔巻き★★ 愛媛の絹かわ茄子 (ホワイトアスパラガス・新生姜・大根・新玉ねぎのタレで) タチウオ (同じタレで) ホワイトアスパラガス ①塩で ②ホワイトアスパラガスの和製ポタージュソースで 【お口直し】...
...そして、パスタ、リゾットも素材の味わいをたっぷり頂けて、美味しかったな～。本日は、 前菜盛り合わせ ホワイトアスパラの香住蟹のミソ乗せ、...
...■ニューカレドニア産〝天使の海老″のグリル シンプルにブルターニュの塩で…。 ■ホワイトアスパラガスのじっくり焼き 温泉玉子とパルミジャーノチーズ...■☆ハラミのグリル☆ ■☆ドライフルーツ☆ ■☆クスクス弁当☆ ■☆ホワイトアスパラガス☆...
...04 生ウニのコンソメゼリー寄せ ■2016.04 ホワイトアスパラガスのムニエル ■2016.04 さくらますのポワレ...■2016/5_フォアグラのソテー ■2016/5_ホワイトアスパラガスと生雲丹 ■2016/5_マスクメロンのスープ...トマトとマスタードのドレッシングソース ■ボルドー産ホワイトアスパラガスのムニエル モリーユ茸入りトリュフソース...
...前菜 前菜は、根キャベツとジャガイモ パルマ産ホワイトアスパラです。 マスタードソースがかかり、根キャベツのコリコリ感、サイコロ状のジャガイモのほっくり感がいいです。 GWのスペシャルで、パルマ産ホワイトアスパラがついていて...■中庭 ■パン ■菊芋とアーモンドミルクのスープ ■イタリア産ホワイトアスパラ...
...料理： パルミット（ヤシの新芽のサラダ） フェイジョアーダ シュラスコ 飲み物： イピオカ でした。 パルミットはホワイトアスパラガスを大きくした感じの食感でさわやかな酸味があります...
...一口サイズの見た目がかわいくて（女子的には大事！笑） ちょこっとした酸味が食欲をそそる。 ＊サラダ＊ ホワイトアスパラガスとフォアグラがメイン...
...02 真鯛刺身 千葉大原 03 生鳥貝 千葉 04 烏賊の印籠詰め 05 フルーツトマトとホワイトアスパラなどのピクルス 06 伊佐木握り 豊後水道 07 鮑 肝ソースと 三重 08 小鰭握り 熊本天草 09 平貝磯辺焼 10...
...■自家製フォカッチャ ■牡蠣とホワイトアスパラガスの一口ポタージュ ★いっしーリコメンド ■生牡蠣盛り合わせ...バターたっぷり濃厚フォカッチャ。 ■牡蠣とホワイトアスパラガスの一口ポタージュ ★いっしーリコメンド...もっちりで美味しい♡ ☆牡蠣とホワイトアスパラのポタージュスープ いきなりがっつりハートを掴まれたスープ♡...
...■リコール43（ソーダ割り） ■イカスミパエリア（S) ■ホワイトアスパラと卵のサラダ ■四ツ谷駅からしんみち通りを見る...パプリカ粉がかかってるのかな？ 何気に止まらなくなります。 ■ホワイトアスパラと卵のサラダ 880円 酸味のあるシーザードレッシングがかかっています。 スライスされたゆで卵を綺麗に並べてホワイトアスパラをトッピング...
食事券使える
...仲田晃司さん ■日本人醸造家が造る一つ上のクラスのヌーヴォー ■シャンパーニュに合わせた前菜の盛り合わせ 春 ■ロワール産ホワイトアスパラ...
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