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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...自分と息子で食べることに。 マッシュルームやシメジなどのキノコのホワイトソースがパティにかけられている。 このキノコのホワイトソースとパティが意外と合う。 武骨で肉肉しいパティが、ホワイトソースによって味に丸みが出ている感じ...
...このジャンバラヤに合わせるんだとしたら、スパイスの相乗効果を狙ってサラサラしたインドカレーにするとか、マイルドなホワイトソースでコントラストを楽しんだ方が良さそうな気がしました...
...■宿の手作り梅酒。10年来続く、温泉仲間の友情に乾杯! ■ブリの塩焼き。定番だけれど、確実に日本酒が進むヤツです ■ホワイトソースで目先が変わり...
...初めての食感。 ■揚物 小芋唐揚 アスパラ パプリカ 針野菜 ホワイトソース 洋皿でした。小芋のねっとりとホワイトソースの優しさがホッと安らぎます。 ■御飯 飛騨米こしひかり 香の物 留椀 八丁味噌仕立...飛騨牛最高。 揚物の小芋が洋皿なのは、ちょっとサプライズでした。小芋のねっとりとホワイトソースの優しさが良いです...
...・ パン・ド・ミ(1/2斤 170円) 「クロックムッシュ」角食パンに自家製ホワイトソース・ボンレスハムをはさみチーズを 乗せて焼いたクロックムッシュです。...「タルティーヌレンコンとサーモン」 同じくバゲットの上に、ホワイトソース・レンコン・スモークサーモンが乗っていますが...
...皮付き玉ねぎのオーブン焼き 美しい形のサツマイモチップス ハンバーグの下にほうれん草のソテーなど じゃがいもとホワイトソースのグラタン風 ブルーチーズ系の香りがするオシャレな味! そして…フレッシュグリンピースご飯!春ですね〜...
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