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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...馬と牛すじ匠味噌煮込み~継ぎ足し、そして変革~ ■山芋の冷たい茶碗蒸し、(本日の冷菜)、信玄もチーズ豆腐、ボッタルガとパルミジャーノのポテトフライ...
木の温もりを感じる落ち着いた空間で、厳選食材を使用した本格的なイタリア料理を堪能。貸切可
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...茹で加減はもちろん最適、味わいも皆素晴らしいです。「カラスミとルッコラ」は粗めのボッタルガの風味がルッコラのそれとよく合い、素晴らしい塩味でスパゲッティが楽しいです...★レバーの香草ロースト 1,190円 ★サルデーニャのカラスミとルッコラのソース(ボッタルガ) 1,790円...
...次回はアラカルトメニューもいいかも アラカルトコースとでも言うのでしょうか。 全てが美味しい。 特に、ボッタルガのパスタは食べてほしい一皿...
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