藤沢のボッタルガに関するお店

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点数について

Ristorante Ecru

藤沢駅 371m / イタリアン、イノベーティブ、肉料理

藤沢に佇むリストランテ

3.61

99

4889

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
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前菜からの組立が更に良くなりましたね♪
藤沢市にある『Ristorante Ecru』さんに約5ヶ月ぶりにランチを予約訪問です。 ...by goro58397(1336)

...ホッキ貝ととても相性が良いと思いますよ♪ ■アオリイカにサルデーニャ産ボッタルガ(カラスミ) 日本のカラスミよりも水分量が少ないボッタルガ、まろやかな塩味にイカの甘味が一層引き出され...◆ 前菜1 ◎ アオリイカにサルデーニャ産ボッタルガ(カラスミ) 日本のカラスミよりも水分量が少ないボッタルガ...

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Ecru 117

藤沢市 / イタリアン、パスタ、洋食

地元の皆様に愛されるお店を目指して、皆様の「いいな」が集まる本格手打ちパスタ専門イタリアン

3.34

31

791

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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明るい陽光が差込む生成色の素敵なトラットリア♪
2022年11月7日にオープンした『ecru117』さんへランチを予約して伺いました。 ...by goro58397(1336)

...ゴルゴンゾーラムースのカナッペ ハモンセラーノとモルタデッラ 4種類キノコのマリネ プリモは厚めにカットしたアオリイカと自家製ボッタルガ(カラスミ)ドライトマトのスパゲティ...

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イータリー 湘南店

辻堂駅 224m / イタリアン、カフェ、パスタ

JR辻堂駅徒歩1分!イタリアの食文化を身近に体験できるレストラン&マーケット

3.29

95

2820

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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久しぶりに友人とこちらへ。駐車場もあるし、待ち合わせには便利。 開店直後以来だから、何年ぶり...by Snowflake29649(795)

...これは美味しい♪ ■シラスとボッタルガのスパゲッティ 湘南で採れた釜揚げシラスが思いの外たっぷり♪ 小麦の香りがする太麺はソースが絡みます。 茹で加減はアルデンテ、トマトの酸味とボッタルガの塩気がバランス良くいい味わい。 ■パンナコッタ...●パスタ、ピッツァ、肉料理(一品選択) ・ シラスとボッタルガのスパゲッティ ・ スパゲット イータリー ・ ピッツァ...

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