ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■酢〆したヒラはこのままも良し、ポン酢も良し ■エツは背越しで ■アカメはボラの兄弟 血合い部分がボラより薄め ■山葵、生姜、酢味噌で食べ分ける ■ヒラ...鮎背ごしとも重なるが骨の甘さが日本酒とまたよく合う。 アカメ というボラの一種は身の質感は確かにボラと近いが血合いが薄めで...
...こういう時は素直に聞くのが良い 平仮名なのか片仮名なのか分からんけど やすみと教え てくれた 何なその魚は? ボラの1種なんだって 新しいのが市場に入荷したので 仕入れたらしか 全然 ボラとは感じませんよ 特有の臭さなんかは気に ならず 旨味を感じた位 余程の沖で獲れたボラやで ボラの刺身とは また一味違う味わいを感じた まっ 刺身は5点盛りやけど 〆鯖は生で食いたかった...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる