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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本日は刺身御膳を注文。 刺身はマグロ、ブリ、サワラに加え、なんとボラ! 写真右上の味噌ダレに漬かってるやつです。 ボラといえばカラスミで有名ですが、東京湾?運河で釣りをした人には、とにかく臭くて食べれるとか、そういう次元のもんじゃないって感じですよね。 恐る恐る食べてみましたが、味噌の味が強すぎてよくわかりませんでした。 まぁキレイな海にいるボラは臭くないらしいので...
...■帆立とフカヒレのあんかけ茶碗蒸し ■ながらみ貝、ボラの白子、イカしんじょう ■おひたし、白魚...旨みが強くて、美味しかった ぼらのしらこ ボラの白子は珍しかった! コクが強くて日本酒のアテとして最高✨...なんだかもったいないです。 そして前菜は ボラの白子の蒸し...
...シェフご自身は魚はポワレが好きとの事で皮目を香ばしく焼き上げ。ソースはブールブラン。 前菜の白子は鱈ではなくボラ。初めて食べましたが言わ...
...(食べた料理) ▪️つまかせ盛り ▪️刺身盛り合わせ ▶︎ボラりゅうきゅう ▶︎まぐろ ▶︎かんぱち ▶︎ウマヅラ...1749円 豪華でお得な刺身の盛り合わせです。 今回はボラりゅうきゅう、まぐろ、カンパチ、ウマヅラ、カマス焼霜...オーダーは以下。 ・おまかせ刺身7種盛り ボラ...
...グリーンサラダもこちらも非常にバランス良い味付けだと感じました。 次もボラの白子のソテーに合う白をお願いしたのですが、 鱈の白子を想像し...
...ALLA GENOVESE バジリコの風味漂うジェノバ風ペストであえたリングイネ ■ボッタルガのスパゲッティ イタリア産ボラのカラスミを使用した贅沢なパスタ...
...追加で注文しようと思いましたが常連も多そうだったので、気に障らぬよう足早に退店。 また是非再訪したい!! 鯔背な哥々 カウンター席に座り...
...このお店には松輪サバをお目当てで伺いましたが、 今回はありつけませんでしたが、とても満足です。 生まれて初めて「ボラ」の刺身は食べましたが...
...イカ、エビ、イクラ、ホタテなどの握りと玉子焼き、ガリです。ご飯がパサつきますが、満腹になる量でした。白カラスミは、ボラの白子です。ポン酢...
...ブリジストンは、休館中だし、三菱は、次の「レオナルド」まで用がござんせん。 地下鉄「三越前」で下車して地上に出ると、 鯔背なお兄さんに、...
...皿まで舐める地獄の旨さ…恐るべき素敵なウィーンスイーツ ここ魔物です。比較的安く旨い。そう日本橋三越なのにボラない!!!セットで1500円切ります!それが大伊一の驚きです...
...※台湾お土産の1つである最高ランクの干し貝柱の缶詰は北海道産です。 ※唐墨/カラスミは台湾のほうが美味しいですね。ボラは南で産卵するので良いボラは台湾で獲れます...
...☆おれ4合食えるんだけど・・・ ☆もっと米をくれよ~~~ などと奴は全然食えもしないのに、いつもハッタリをかまし、大ボラを吹いています。...
...白髪ですが、小デブとは髪の毛の勢いが違う。根元の弱った猫っ毛の小デブと比べ、太く密にピンピンと立ち上がっております。 鯔背とはこのことか...
...とても美味しい和食でした。ここのからすみは本当に美味しい。自家製のからすみです。からすみはボラからつくられています。ボラの卵からつくられているのです。もともと鰆の卵だったらしいのですが、現在はボラの卵からが多いようです...
...つけ汁はさほど塩辛くなくて、ほのかに魚卵の磯の香りがする逸品。ボラと違って捨てるもんでしょうが、さすが食べ方をよくご存知ですね。...・太刀魚の天麩羅 ・蒲郡産メヒカリの唐揚げ ・本マグロのテール串焼き ・ボラのへそ串焼き ・タコの唐揚げ ・鮭ハラス蒲焼き 極太肉厚!!...
...リーズナブルにいいネタの寿司が食べられます。 タラの白子ぽん酢が切れていたけれど、これはなんとボラの白子。 初めて食べたけれど、ねっとり...
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